Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tempe Mendoan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mendoan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Mendoan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe Mendoan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gabung di Cookpad itu emang ga ada ruginya sama sekali, malah banyak ilmu perdapuran yg didapat. Termasuk pengetahuan umum juga. Sebelumnya sama sekali dan ga pernah tau kalo ada Hari Tempe Sedunia, dan itu diperingati setiap tgl 6 Juni yang disamakan dgn tgl lahir Presiden Soekarno. Karena tempe sudah dipatenkan adalah Superfood asli Indonesia. Wiihh.. canggih khan.. π€©π€© Dan karena bertepatan dengan hari ini, saya mau share juga menu tempe cemilan favorit saya. Apalagi dimakan hangat2 pas cuaca hujan2 kaya sekarang.. Mmmhh.. tiada duanya.. Walaupun bkn pake tempe yg khusus mendoan, krn di tuksay td pas habis.. π€€π€€ Resep dari mba Nur_Mom Sahil ini enaak bgt.. Rasanya persis kaya tempe mendoan yg biasa suka saya beli. Layak dicoba gaess.. π Maafkeun foto stepnya yg gelap, efek setoran PR mefet dan males ngedit.. π€ #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Depok #PDKTdiCookpad #CooksnapDepok_NurMurni #RecookDepok_Nur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:
- 12 lembar tempe mendoan, saya pakai tempe biasa yg diiris tipis
- 3 batang daun bawang, iris halus
- secukupnya Minyak goreng
- 350 ml air
- 7 sdm terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 1 sdt garam
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kencur
- 1 sdt ketumbar
- Sambal kecap :
- 15 buah cabe rawit
- 1 siung bawang merah
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm kecap manis