Hari ini saya akan berbagi resep Tahu Isi Sayuran yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tahu Isi Sayuran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Isi Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Isi Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu Isi Sayuran adalah 24pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tahu Isi Sayuran diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Isi Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Isi Sayuran memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya pakai tahu kain. Jadi isinya mesti keluarin dulu sebelum isi sayuran agar isian sayurannya bisa banyak. Di resep ada kelebihan sayur dan adonan tepungnya, jadi setelah kelar goreng tahu isi, semua sisa sayuran dan tahu kecil2 bekas potongan dicampur ke dalam adonan tepung, trus digoreng untuk jasi bakwan sayur. Ini resep ekonomis. Jika ingin rasa lebih enak, boleh dicampur ebi ke tumisan, dsn santan ke adonan tepung untuk rasa yg lebih tasty. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/ptF-CMOBosg
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Isi Sayuran:
- Bahan A
- 3 tahu kain, potong segitiga
- Bahan B
- 30 gr bawang merah, iris
- 22 gr bawang putih, cincang
- 2 bh cabe merah kriting, iris
- Bahan C
- 130 gr toge, cuci bersih
- 139 gr wortel, kupas kulit, parut
- 158 gr kol, iris kecil
- 4 gr garam
- 3 gr gula
- 1 gr kaldu jamur
- 1 gr lada
- Bahan D
- 300 gr tepung serbaguna/protein sedang
- 150 gr tepung beras
- 50 gr tapioka
- 490 gr air
- 9 gr garam
- 5 gr gula