Hari ini saya akan berbagi resep Cireng Salju Bumbu Rujak yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Cireng Salju Bumbu Rujak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Salju Bumbu Rujak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cireng Salju Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Cireng Salju Bumbu Rujak adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Cireng Salju Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Salju Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Salju Bumbu Rujak memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim. Minggu kemarin Ngobras di Genk Peda bersama dengan teh Ika Sulistianingsih membahas tentang Macaroon, puntennya yang direcook malah cireng😊, pas banget ini lagi pengen makan yang pedes-pedes, cirengnya enak dinikmati ketika masih panas sedikit hangat, dimakannya masih kress dipadu bumbu rujak yang pedas asam dan manis. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13459193-cireng-salju-bumbu-rujak?invite_token=xVjCTbihYEdexrZ94EnNAXwv&shared_at=1622363567 Source : Ika Sulistianingsih #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Salju Bumbu Rujak:

1. Bahan Cireng :
2. 200 gr tepung sagu
3. 200 ml air panas mendidih
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt kaldu jamur
6. Bumbu Rujak :
7. 7 buah cabe rawit merah
8. 2 siung bawang putih
9. 30 gr asem jawa
10. 80 gr gula merah (saya pakai gula merah yang warna hitam)
11. 150 ml air
12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Salju Bumbu Rujak

1

Siapkan bahan bumbu rujak, ulek cabe rawit dan bawang putih, lalu tambahkan gula merah dan asem Jawa, lalu bumbu yang sudah diulek tuang ke wajan kecil, kemudian tambahkan air dan garam.

2

Aduk rata, lalu masak hingga bumbunya agak menyusut, matikan api lalu dinginkan.

3

Membuat cireng : siapkan wadah, masukkan tepung sagu, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Lalu dalam panci kecil, masak air hingga mendidih.

4

Jika air sudah mendidih, tuang ke tepung saja, lalu aduk dengan menggunakan sendok, jangan telalu diuleni, aduk asal saja hingga semua bahan tercampur, lalu setelah adonan agak hangat, bentuk adonan sesuai selera.

5

Setelah adonan dibentuk, lalu saya taburi adonan dengan sedikit tepung sagu lagi, lalu goreng cireng dalam minyak goreng yang tidak terlalu panas goreng cireng dalam api sedang cenderung kecil, goreng cireng dengan sekali balik saja, angkat cireng.

6

Lalu sajikan cireng selagi tidak begitu panas dicocol dengan bumbu rujak nya.