Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sosis asam manis yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis asam manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sosis asam manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sosis asam manis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sosis asam manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis asam manis memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya masak asam manis ala Chinese, kali ini ala Korea. Resep aslinya dari YouTube: https://youtu.be/766MfZVB6cc Rasanya ok juga, enak 😄 mari masak..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis asam manis:
- 250 gr sosis pendek (ayam/sapi)
- 1/2 bawang bombay (me: 1 bombay kecil), potong kotak
- 1/2 paprika merah, potong kotak
- 1/2 paprika kuning, potong kotak
- Secukupnya wijen sangrai (untuk taburan)
- Bahan saos
- 4 sdm saos tomat (me: del monte)
- 1 sdm saus tiram (me: lee kum kee)
- 1 sdm mirin
- 1 sdm corn syrup
- 1/2 sdm bawang putih, cincang
- Sejumput lada hitam, grind kasar
Langkah-langkah untuk membuat Sosis asam manis
