Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tahu Isi Sayuran yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tahu Isi Sayuran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Isi Sayuran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Isi Sayuran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu Isi Sayuran kira-kira Fleksible. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Isi Sayuran diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Isi Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Isi Sayuran memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah🤲 sabtu diberi kenikmatan sedikit santai. Dan hari ini aq coba membuat Tahu isi, kalau di Sumatra namanya Tahu bunting😁. Simple dan tahan u/beberapa hari kedepan *Tips u/tahu agar awet simpan dan rasa saat digoreng nikmat : cuci bersih siTahu kulitnya. Lalu kukus slma 10 menit stlah air kukusan mndidih🙏 Yuksss kita mulai resepnya😁 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Isi Sayuran:

1. 20 Buah Tahu kulit (Secukupnya)
2. Bahan Kulit*
3. 250 gr Tepung Terigu
4. 2 Sdm Blue Band (Boleh skip)
5. 2 Batang Daun Bawang dirajang halus
6. Secukupnya air u/texture pengenceran disesuaikan ya
7. Bumbu Kulit*
8. 5 Siung Bawang Putih
9. 2 Butiran kemiri
10. 1 sdm Ketumbar
11. 1 Sachet Masako Ayam
12. 1 sdt Garam
13. 1 sdt Gula Pasir
14. Isian Tahu*
15. 3 Buah Wortel (iris korek api)
16. 1/4 Kol (Sejuring ukuran besar)
17. 100 gr Tauge biasanya pakai (me: Skip kehabisan stock)
18. Bumbu Isian Tahu*
19. 5 Bawang Merah
20. 9 Cabe Rawit merah
21. 3 Cabe Merah Keriting
22. 1.5 sdt Garam
23. 1.5 sdt Gula Pasir
24. 70 ml Air
25. 1 Lt Minyak Goreng u/menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Isi Sayuran

1

Siapkan semua bahan. 1. Belah bagian tengah tahu, cuci bersih lalu perasaan pelan agar tidak pecah 2. Kukus 10 Menit dr air mendidih (boleh skip langkah ini. Ini hanya biar awet hingga 7hr. Agar tahu tidak asam dan basi) 3. Cuci sayuran, rajang sesuai kebutuhan pembuatan

2

1.Haluskan bumbu isian tahu, lalu tumis hingga harum. Masukan sayuran aduk rata+air. Koreksi rasa lalu biarkan hingga air mengering tidak basah. Biarkan dingin/hangat lalu bisa diisikan ke dalam tahu. 2.Haluskan bumbu kulit tahu, Campur bersama tepung terigu+air+gula+garam+daun bawang+blue band. Lalu aduk hingga rata. Siap u/digunakan. Bahan basah ini saya bisa pakai hingga 3x Penggorengan (sisa simpan dlm wadah tertutup)

3

Tahu yg sdh terisi dgn isian bisa disimpan dalam laci bawah freezeer u/beberapa hari kedepan sesuai pemakaian😁. Kemarin saya stock byk saat puasa, biar tidak trllu lelah😊 Bisa langsung digoreng/disimpan

4

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap u/disajikan dan selamat mencoba.