Sore-sore begini enaknya membuat Apem kenyal lembut yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Apem kenyal lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Apem kenyal lembut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem kenyal lembut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem kenyal lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem kenyal lembut memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya klo bikin apem saya gk pernah pake telur kali ini saya menggunakan telur, ternyata hasilnya lebih enak, lebih lembut, lebih kenyal,menul2 dan seratnya bagus banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem kenyal lembut:
- 500 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- 350 gr gula pasir
- 250 gr tape singkong (lumatkan buang sumbunya)
- 2 butir telur
- 1 bks vanili
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 1200 ml santan (300 ml santan instan + 900 ml air)
- 1 lbr daun pandan (potog2 buat hiasan)