Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cake Pisang Kurma yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Cake Pisang Kurma yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cake Pisang Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cake Pisang Kurma ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cake Pisang Kurma yaitu 7 pinggan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Pisang Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Pisang Kurma memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan ada panen-an pisang dari kebun, sdh kebayang mau dibuat cake pisang. Resep asalnya dari blog teh Ricke, dimodif sedikit dengan ditambah kurma, taburan gula palem & kayu manis serta topping Chocochips. Cake ini dibuat dengan metode sponge-cake, dan hasil akhirnya saya suka banget. Legit, manisnya pas. 1 resep ini bisa jadi 3 loyang ukuran 20 x 10 x 4 cm atau 7 pinggan aluminum foil spt di foto.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Pisang Kurma:
- Bahan A :
- 500 gram pisang matang (ambon atau cavendish), lumatkan
- 50 ml susu cair full cream, suhu ruang
- Bahan B :
- 4 butir telur ayam
- 90 gram gula pasir
- 100 gram brown sugar
- 1 sdt vanilla pasta
- Bahan C (aduk rata dan diayak) :
- 300 gram terigu protein rendah/sedang
- 25 gram maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda / soda kue
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kayu manis bubuk (cinnamon powder) - optional bila suka
- Bahan D :
- 200 gram mentega atau margarin, dilelehkan, sisihkan
- 50 gram kurma, dicincang kasar
- 3 sdm madu
- Chocochips (optional)
- 1 sdm gula palem + 1/2 sdt cinnamon powder
