Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tahu Walik Gejrot yang Menggugah Selera

Dipos pada November 5, 2020

Tahu Walik Gejrot

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tahu Walik Gejrot yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tahu Walik Gejrot yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Walik Gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Walik Gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Walik Gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik Gejrot memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini jadi cemilan favorit dikeluarga. Resep dari buku edisi snacknya iboo restu. Yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Walik Gejrot:

  1. 10 buah tahu sumedang/pong
  2. 200 g tepung tapioka
  3. 100 g tepung terigu
  4. 1 sdm garam (sesuai selera)
  5. 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
  6. 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
  7. 2 btg daun bawang, iris tipis
  8. 200 ml air (sy 220 ml air)
  9. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  10. Kuah Gejrot (Bahan A):
  11. 300 ml air
  12. 125 g gula merah
  13. 3 sdm kecap manis
  14. 10 g asam jawa
  15. 1/2 sdt garam
  16. Kuah Gejrot (Bahan B):
  17. 15 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
  18. 5 butir bawang merah
  19. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Walik Gejrot

1
Potong tahu menjadi 2 bagian bentuk segitiga, lalu balikkan, buang sedikit isian tahu.
Tahu Walik Gejrot - Step 1
Tahu Walik Gejrot - Step 1
Tahu Walik Gejrot - Step 1
2
Siapkan wadah tambahkan semua bahan lain kecuali air. Masukkan sisa isian tahu tadi ke dalam wadah.
Tahu Walik Gejrot - Step 2
Tahu Walik Gejrot - Step 2
3
Tuang air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
Tahu Walik Gejrot - Step 3
Tahu Walik Gejrot - Step 3
4
Panaskan minyak. Ambil 1 sendok adonan ke dalam tahu. Langsung masukkan dalam wajan, goreng hingga kering dan matang.
Tahu Walik Gejrot - Step 4
Tahu Walik Gejrot - Step 4
Tahu Walik Gejrot - Step 4
5
Kuah gejrot: masak bahan a sampai mendidih dan matang. Diamkan hingga uap panasnya hilang.
Tahu Walik Gejrot - Step 5
Tahu Walik Gejrot - Step 5
6
Ulek kasar bahan b, lalu siram bahan a sambil disaring ke dalam bahan b. Aduk hingga rata.
Tahu Walik Gejrot - Step 6
Tahu Walik Gejrot - Step 6
Tahu Walik Gejrot - Step 6
7
Sajikan tahu walik dengan kuah gejrotnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik

Tahu Walik

Pertama kalinya buat tahu walik, pertama kalinya coba makan juga sih πŸ˜‚ Isiannya enak kenyal, kalau mau lebih terasa dagingnya bisa kurangi aja tepungnya sedikit ya. Cocok banget dijadikan cemilan sore2 πŸ˜† Source susie.agung (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tahu Cireng

Tahu Cireng

Late post. Tahu Cireng #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Bakwan jagung (tinggi kalori)

Bakwan jagung (tinggi kalori)

Assalamualaikum Happy weekend semuanya Nah kali ini saya akan buat bakwan jagung wortel keju, ini tinggi kalori, cocok banget untuk BB BOOSTER, memang setiap hari minggu saya masak yg tinggi kalori utk anak saya, nah ini jg bs untuk orang dewasa yang mau bb booster ya 🀭 Kebetulan ini bahan yang tersisa dikulkas, jadi emang dikit buat nya Selamat mencoba πŸ₯°

2orang
30menit
Jemblem gepeng

Jemblem gepeng

Saat bingung mau bikin camilan untuk si kecil, nah terpikir buat jemblem.. tp ini sieh pake resep sederhana banget..

Gehu (Toge Tahu)

Gehu (Toge Tahu)

Ada stok tahu coklat segitiga yg sdh beberapa hari di kulkas. Segera eksekusi sebelum ahirnya terbuang. Pas lagi ada toge juga, jadilah si tahu dan toge ini menjadi GehuπŸ˜‚

Cireng Kentang

Cireng Kentang

Siang siang mau ngemil, mau jajan tapi harus hemat hemat jadi numpung ada Kentang kita coba coba bikin cemilan sendiri aja yaaa. Sekalian buat adek lagi kuliah online dan bikinnya ga susah, cepet juga lagi🍽️🍽️🍽️ #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar

4 porsi
Tahu Bulat Spicy

Tahu Bulat Spicy

Belajar bikin tahu bulat kesekian kalinya..kali ini saya tambahkan bubuk cabe secara member di rumah doyan pedes 😍 Sumber resepnya dari kakak @dapurmamiko, sy tambahkan daun bawang & cabe bubuk ajah..😘 Meski penampakannya ga mulus amat...tapi akoo bahagya tahu buletnya ludes πŸ’ƒ Intip sini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13251484-tahu-bulat-mulus-dan-kopong?invite_token=izBgUK3xoPavk7VK6vc7YR4Y&shared_at=1627817970 #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotamu)

10- 12 buah
SAMOSA KARI | Stock Makanan Frozen Ala Indian Street Food

SAMOSA KARI | Stock Makanan Frozen Ala Indian Street Food

Yuk bunda/mama/kaka bikin kreasian stock lauk/makanan frozen? Biar cepet masaknya, kalo mau makan tinggal goreng lauknya. SAMOSA KARI FROZEN.. Bikinnya pun cepet, kilat dan rasanya 11-12 sama martabak telur. Cuma...martabak itu bumbu gulanya agak byk biar rasanya padu sama si bubuk kari dan daun bawang. Tapi kalo si samosa ini gulanya sedikit biar dominan rasa kentangnya gak hilang. Eehhh samosa ini gk pakek daun bawang yaa...😁

Kurleb 42 biji
1 jam
Resep Bakwan Jagung

Resep Bakwan Jagung

Hari ini membuat bakwan jagung tapi kelupaan ga masukin daun bawang dan sledrinya πŸ˜…...hasilnya jadi spt yang di pict, favorit ponakan klo ga pake hijau-hijau. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

6 porsi
30 menit
Tahu Goreng isi Sayur

Tahu Goreng isi Sayur

Hallo selamat siang Cookpad lovers!! Selamat berkahir pekan :) kali ini aku bikin cemilan " Tahu Goreng isi Sayur " buat orang dirumah hehehe walaupun enakny dimakan pake cabe rawit tapi tetep cuko gak ketinggalan 🀭 kuranga afdol wkwkw Selamat mencoba resepnya :) #CookpadCommunity_Palembang #Tahugorengisi

5 orang
30 menit
4.Mendoan

4.Mendoan

Gorengan ini favorit si kakak,,sering minta dibikinin ini dan kebetulan orang serumah juga doyan semua ...bikin yuk

15 pcs
30 menit
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Mengolah tahu ngga ada habisnya. Jajanan khas dari daerah Banyuwangi, Jawa Timur ini enak sekali dan katanya banyak juga ditemukan di daerah Jawa lainnya, misalnyadi kota Solo. Bisa dimakan buat temen ngeteh/ ngopi. Oia, aslinya diisi adonan daging ayam dan atau daging sapi ya, disini saya ikutin resep versi ekonomis.... Cooksnap Mba Saomi @mayhai_107 Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/15199603-tahu-walik?invite_token=8HB3NihuTWpCZrgKrW5jHZ9g&shared_at=1625996853 #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok #TimLo_JajaninDongMah

Weci malang favorit

Weci malang favorit

Persis sama yg di jual di warung2 gorengan klo lagi kangen weci malang,pake resep ini enak bgt. Cocolannya krn ga ada petis ya pake sambel kecap aja udh mantab

Bakwan Bayam Kobe

Bakwan Bayam Kobe

Bakwan bayam kobe merupakan kreasi menu sayur yang simpel dan hanya dengan 2 bahan. Kobe hadir sebagai solusi Cara Asik Makan Sayur bagi Bunda agar anak suka makan sayur dengan kreasi menu Bakwan Bayam Kobe yang enak. Rasanya enaaakkk bangett, anak jadi lahap. Empuk didalam dan Renyah diluar.. Yukk dicoba Bunda :) #tepungkobe #kobetepungbakwan #bakwanbayamkobe DapurKobe

3 porsi
30menit
Bakwan Jagung Simple

Bakwan Jagung Simple

Buat cemilan di siang hari, saya bikin bakwan Jagung yang simpel tapi enak. Saya cooksnap dari resep Mbak Desi @desi_k2, yang sumbernya dari Mbak Ruth Destianty @RuDes. 😁 Terimakasih resepnya, Mbak2 sayang.. Kurang sambel petis nih.. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Desi

13 buah
45 menit
Bakwan sayur / bala-bala

Bakwan sayur / bala-bala

4 porsi
30 menit
Vietnamese (Tuna) Spring Roll

Vietnamese (Tuna) Spring Roll

Bismillah, Ini wajib jib jib di coba lhooo.. Super enak Super gampang Super super gizi Dan bonus langsing.. hehehe MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok

8 porsi
25 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

Masakan simple, enak, crunchy

2-4 orang
15 menit