Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Puding Lapis Kopi yang Menggugah Selera

Dipos pada March 8, 2018

Puding Lapis Kopi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Puding Lapis Kopi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Puding Lapis Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Puding Lapis Kopi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lapis Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Puding Lapis Kopi yaitu Loyang 20 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lapis Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lapis Kopi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mbak Sulistiana @cook_15376761 Bikin ini untuk anak2 yg suka beli aneka kopi kekinian itu yg tinggi gula ....dan horeee.. mereka suka. Puding ini harum kopinya bikin aku yg gak suka kopi pun jd ikutan icip2😄. Ini sengaja aku bikin berlapis2 mom, men “challenge” diri sdri, bisa ga buat puding berlapis2 kek kue lapis sagu itu loh. Horeee akhirnya jadi cantik. Yg mau resep aslinya mb Sulistiana, monggo mampir ke akun beliau ya? Kuncinya bikin puding gini, musti sabar sih krn namanya puding, cepet banget set nya. Tipsnya klo adonannya set / kental, dipanaskan aja lagi mom pancinya atau dpt tips nih dari temanku : tuang adonannya di wadah tahan panas, kemudian dimasukkan dalam panci kukusan. Ambil secukupnya adonan yg mau dituang, sisanya dicairkan lagi dalam panci kukusan. Keknya lebih praktis ya moms. Perlu dicoba nih💕 Original recipe could be seen with this link : https://cookpad.com/id/resep/8398316-cappucino-coffe-creamer-pudingpuding-kopi-cappucino-krimer?invite_token=Ue7mhV1jCUspRwuzxsmXSGyJ&shared_at=1627528654 #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lapis Kopi:

  1. Bahan lapis 1 (kopi)
  2. 1 bungkus agar2 coklat
  3. 1 bungkus godday cappucino
  4. 250 ml kopi hitam (tanpa ampas, spt Nescafe Classic, larutkan dg air hangat 250 ml atau bisa diskip bila tidak mau aroma kopi yg too strong, atau bisa diganti dg minuman kopi kemasan 250 ml)
  5. 120 gr gula pasir (aku 100 gr)
  6. 700 ml air (aku ganti 700 ml susu cair plain)
  7. Bahan lapisan 2 (creamer)
  8. 1 bungkus agar2 plain
  9. 1 bungkus santan instan (kara 65 ml)
  10. 1 bungkus susu dancow vanila (27 gr)
  11. 1 sendok teh garam
  12. 120 gr gula pasir (aku 100 gr)
  13. 700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lapis Kopi

1
Lapisan pertama : Siapkan bahan2. masukkan semua bahan kopi dalam panci. Aduk rata sampai semua bahan larut. Nyalakan kompor lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan kompor, tunggu uap panas hilang. Sisihkan.
Puding Lapis Kopi - Step 1
Puding Lapis Kopi - Step 1
Puding Lapis Kopi - Step 1
2
Lapisan creamer : dipanci lain masukkan semua bahan creamer. Aduk rata sampai semua bahan larut. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat panci dr kompor dan terus aduk sampai uap panas hilang agar santan tidak pecah.
Puding Lapis Kopi - Step 2
3
Siapkan loyang. Nah yuk siap melapis😅. Total cairannya 1200 ml, aku pingin ada 6 lapis, so tiap lapis kira2 sekitar 200 ml. Ambil 200 ml pertama, yg paling pertama aku ambil yg rasa kopi, tuang di gelas ukur, lalu kmd tuang ke loyang. Diamkan smb diangin2kan. Nti klo sudah set, tusuk2 lembut dg garpu, baru masukkan lapisan kedua yg putih. Setelah set, tusuk lembut lagi dgn garpu
Puding Lapis Kopi - Step 3
Puding Lapis Kopi - Step 3
4
Siapkan lapisan selanjutnya, apabila adonan terlanjur membeku, panaskan pancinya dg api kecil sambil terus diaduk dg whisker sampai mencair lagi.
Puding Lapis Kopi - Step 4
Puding Lapis Kopi - Step 4
Puding Lapis Kopi - Step 4
5
Lakukan hingga adonan habis. (Tapi sabarnya jgn habis y moms😆). Cantik kan moms hasilnya🥰
Puding Lapis Kopi - Step 5
Puding Lapis Kopi - Step 5
Puding Lapis Kopi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice Cream Hommade

Ice Cream Hommade

Setor Cooksnap nya MB Erni Ice Cream Hommade jadi kalo iseng bisa bikin sendiri ga usah keluar rumah langsung ke resep aja iya #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id

Kolak singkong/gendon

Kolak singkong/gendon

Bahannya murmer dan mudah diolah.rasanya mantap..

3porsi
1jam
Lekker Holland Kurma

Lekker Holland Kurma

Masih banyak stok kurma sukkari sisa ramadhan kemarin. Udah bosan dimakan langsung jadi cari2 resep baiknya dibuat apa. Akhirnya bikin ini krn sebelumnya jg belum pernah bikin. Lain kali mau coba bikin versi ori-nya yg tanpa kurma. Diresep punya mba Clarissa's Kitchen ini aslinya pake tepung pro rendah 250 gr, tapi krn ngga punya, aku pakein pro sedang aja dicampur maizena dan jg susu bubuk supaya lebih enak 😁 Saya pake loyang 22x22cm

Es Vanilla Late Nata de Coco

Es Vanilla Late Nata de Coco

Bismillah, Inspired @Yunicho76 modified by ummuarwa https://cookpad.com/id/resep/13657612-es-jelly-vanilla-latte #Simplerecipesummuarwa #minumanummuarwa #minumansegar #masakanrumahan #masakansederhana #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Es Kopi Milo

Es Kopi Milo

Ini enak dan seger banget.. apalagi buat yg suka kopi tapi udah ga kuat perutnya sama kopi pekat 🤭

1 orang
5 menit
"Mpasi Aksara" Pudding Susu Santan

"Mpasi Aksara" Pudding Susu Santan

Kali ini saya akan share resep pudding susu santan yang simple dan praktis untuk snack balita bunda,, bisa disajikan dingin untuk baby yang sedang tumgi,, yukk cheki-cheki resepnya 😍

1 orang
20 menit
Pudding Roti Santan

Pudding Roti Santan

Di sajikan dingin .. d makan siang hari .. cocok buat takjil juga .. syegeeerrr

1 porsi
15 menit
Puding Zebra

Puding Zebra

https://cookpad.com/id/resep/14866847-174puding-zebra-tanpa-roti-dan-telur?invite_token=v5cULKYiAtbkTnyb4JtqYnbp&shared_at=1625122899 source An Nesha Jika ingin resep aslinya tinggal klik link diatas ya. #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_AnNesha #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Es Lilin Durian Susu

Es Lilin Durian Susu

Waktu itu, bikin es lilin ini karena baru beli durian kupas dua kotak dan nggak habis-habis. Daripada basi, mending diolah jadi panganan, kan. Enak juga, sih. Tapi kayaknya saya bakal lebih seneng kalau kental manis diganti susu full cream dikasi gula aja.

10 bungkus
2 jam
Es Semangka Susu

Es Semangka Susu

Source: Mama Rofif Najmi #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kalsel #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak

Dragon Fruit - Strawberry Chia Pudding

Dragon Fruit - Strawberry Chia Pudding

Ga ada takaran pasti ya,, secukupnya disesuaikan aja dgn besarnya wadah yg dipakai

Puding Mozaik Santan

Puding Mozaik Santan

Bismillah😊Source : @deranurul Puding Mozaik adalah salah satu jenis puding yang mempunyai tampilan yang menarik dan umumnya disajikan pada saat peringatan hari-hari besar agama ataupun acara-acara spesial lainnya,Puding mozaik menjadi populer dan disukai banyak orang karena warnanya yang cantik,dan Cara membuatnya juga simpel,namun bisa begitu tampak menarik,cocok di sajikan di cuaca panas seperti ini,bikin adem di perut dan juga tenggorokan😁Yuk cobain aja langsung Resepnya,anak-anak pasti Doyan deh🤗 #Cookpadcommunity_Tangerang

4 Orang
1 Jam
Es Krim Coklat

Es Krim Coklat

7 orang
Es Cincau Hitam Susu

Es Cincau Hitam Susu

Cuaca di Bogor kadang panas,jd pingun minum yang segar2. Buka kulkas ada cincau hitam sepotong lagi dg Susu UHT. Langsung saya keluarkan dan buat minuman dg tambahan es batu dan SKM. 5 menit selesai siap dinikmati #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

2 gelas
5 menit
Puding Nutrijelly

Puding Nutrijelly

Awal nya aku habis bikin cemilan eh ditengok adik ku(8th) bkin terigu2an gajelas. Jdi syg lah ya terigu nya hha (maklum anak kost) trs otw dapur nemu nutryjelly anggur, jdi ngide dan jdi deh hasil kreasi yg tdk disengaja haha

2 orang
20 menit
Es Uwuh

Es Uwuh

#PekanPosbar #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak