Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Es Kacang Merah yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Es Kacang Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Kacang Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo Sobat Cookpad π Es Kacang Merah ini merupakan salah satu jajanan pasar khas Palembang. Pokoknya hampir disetiap rumah makan, pasti ada jual Es Kacang Merah. Campuran Es Kacang merah ini bisa dengan apa saja, mulai dari cincau, tape singkong, alpukat, nangka, dll. Dicampur dengan saus santan yg gurih, sirup cocopandan dan susu kental manis. Waaahh, yuummyy banget. Segeerrπππ. Yuk dicoba ya Es Kacang Merahnya. Selamat mencoba! π Source: DyahWuLan Bae https://cookpad.com/id/resep/14925507-es-kacang-merah-khas-palembang #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #sumbar #cookpadcommunity_palembang #CeritaResepKece #LemaknyoNgirup #SajianBerkuahPalembang #SajianBerkuahKhasPalembang NOTE: - Disini aku buat 1/2 resep dari yang tertera ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah:
- Bahan Kacang Merah Gula Aren
- 250 gr kacang merah, rendam semalaman
- 700-1000 ml air, tuk merebus
- 150 gr gula aren/gula merah, sisir halus
- 400 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
- Bahan Saus Santan
- 300 ml santan encer dari 1/4 butir kelapa ukuran besar (boleh pa
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt tepung maizena larutkan dengan 1 sdt air (opsional)
- Bahan Pelengkap
- Secukupnya tape singkong
- Secukupnya cincau
- Secukupnya sirup cocopandan
- Secukupnya susu kental manis
- Secukupnya Es batu