Cara Gampang Membuat Es Doger yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 27, 2018

Bagaimana membuat Es Doger yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Es Doger yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Doger, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Doger bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Doger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Doger memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen minum es doger yang suka mangkal depan sekolahku waktu SMA. Baru tau aku tu kalau es doger ini ngetrennya di Bandung, tapi asalnya dari Cirebon. Aku sih taunya es doger depan sekolah namber wan pokoknya, wkk. Akhirnya bisa bikin sendiri si doger dengan isian seadanya yg tersedia di warung deket rumah, yang penting dicampur campur biar segernya terasa 😂 Lebih enak ditambah nangka, ketan hitam, potongan roti tawar, dan tambahan kental manis coklat diatasnya. Saya recook resep Laila Huang dan Moona's kitchen dengan banyak penyesuaian. Berikut saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13984413-156-es-doger-bandung-ala-dapur-lindawaty?invite_token=Ss8VeuwMZBTzwQiezreJxAfw&shared_at=1619357740 https://cookpad.com/id/resep/12486448-es-doger?invite_token=wqm8JpKF2QkVLLmfJw6curLj&shared_at=1619359094 #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KopiJos_EsCampur #cookpadcommunity_yogyakarta #LihaiRecook11_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Doger:

Bahan es:
300 ml santan sedang
10 sdm sirup cocopandan
2 sdm tape singkong
2 sdm daging kelapa muda
Pelengkap:
Cincau hitam
Sagu mutiara
Daging kelapa muda

Langkah-langkah untuk membuat Es Doger

Masak santan sampai mendidih, dinginkan. Blender semua bahan es jadi satu. Masukan dalam wadah, lalu bekukan.

Setelah bahan es membeku, keluarkan dari kulkas. Siapkan bahan pelengkap.

Susun bahan pelengkap sesuai selera. Saya susun mulai dari sagu, cincau, lalu kelapa muda. Tambahkan bahan es yang sudah dibekukan. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kopyor nutrijel🥥

#menutakjil hari ini. Ternyata begini bikin es kopyor. Dari dulu penasaran, kok bisa kaya degan tapi ternyata bukan degan😆 Terimakasih Kak Vietta Ranie untuk resepnya. Aku jadi tau sekarang😆

88. Es Limau Kuit

Dapet PM dari Mamah Cookpad jam 6 sore kalo ternyata malam ini hari terakhir ngumpulin recook 9ebyar #HarCookNas Langsung ke pasar beli jeruk limau & nata de coco untuk memenuhi syarat resep dari Chef Agus Sasirangan (Masterchef) 😬 karna itu resep paling simpel yg bisa dirikuk malam ini 😣 #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #CookpadCommunity_Surabaya

Es Jelly Kelapa Kopyor

Rasanya ah mantaappp

3 orang

15 menit

Sop Buah

Cuaca di Denpasar kemarin lagi cerah-cerahnya. Pas banget buat sop buah ini. Untuk buahnya memang sengaja beli banyak hehe, buat sekalian snack malem biar ga buat2 lagi. Btw porsi sebenarnya ini banyak banget tapi yang saya tulis diresep nggak sebanyak yang dibuat. Posting resep ini sekalian buat mendukung #cookpadcommunity_bali di Pilkada Cookpad 2021. Semoga dengan menjadi bagian dari tim regional bali, para cookpaders yang ada di Bali bisa saling berbagi ilmu, tips dan trik dalam dunia perdapuran khususnya untuk saya yang masih newbie sekali dan setelah pandemi ini berlalu kita semua bisa bertemu. #PejuangGoldenApron3 #Week36 #ResepKandidat_Bali

Es mangga selasih

Source : Joanne Sebastian Seger banget nih 😋 Pas botram kemaren siang, minumannya ini 🤗 #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3

ATEP #ramadhankareem #simple #simpleasalways

Manisan kolang-kaling atau atep ini hanya dibuat di bulan Ramadhan saja di keluarga kami. Jadi rindu nya kebayang khaaan 🤤

Es Campur Ceria

#PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #Cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_47

Kolang kaling

Mojito Sprite

14/04/2021 Minggu ke_46 Minuman yg satu ini pastinya sudah tidak asing bagi Cookpaders. Segerr.. dan unik rasanya.😋 Apalagi diminum ketika cuaca panas..😍 Buatnya juga simple ya..tinggal cemplang cemplung..jadi deh.. Yg belum coba, yukk..dicoba😀 Recook resep dari mba Nurul_fajri Resep asli ; https://cookpad.com/id/resep/14697669-mojito-sprite?invite_token=LmhEUdso7sZCgr1qrXxkYJe2&shared_at=1618388148 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 gelas

5 menit

Boba Brown Sugar

Boba adalah bola tapioka yang kerap menjadi isian dari minuman. Boba berbahan dasar tepung tapioka yaitu tepung dari singkong. Tapioka itu sendiri tidak memiliki banyak rasa, sehingga rasa manis dari boba sebagian besar berasal dari cairan gula yang direndamkan sebelum disajikan. Boba Brown Sugar ini bisa digunakan untuk minuman atau bahkan menjadi bahan tambahan untuk dessert. Untuk kali ini aku akan menggunakan Boba Brown Sugar untuk minuman yang pernah booming pada masanya bahkan sampai saat ini yaitu BROWN SUGAR BOBA FRESH MILK. Nah yang biasanya suka nongkrong di mall-mall nih pasti ngga asing sama minuman yang satu ini. Hmm karena sekarang lagi maraknya pandemi dan dibeberapa daerah ada aturan yang diperketat, maka apa salahnya kalo kita bikin sendiri dirumah? Bahan dan caranya mudah kok, cuma agak makan waktu aja sih hehe :) Yukk langsung aja simak resepnya dan langsung cuss kedapur yaa :) Happy Cooking😘

1 jam

Akar Teratai Rebus / Lotus Roots Braised (연근 조림)

Side dish nya korea yg perlu dicoba nih...saya juga baru sekali masak n baru tau juga cara masak nya heheh, coba yuuks^^

Brown Sugar Cincau

Tetiba kangen banget sama minuman satu ini. Dulu jaman masih kecil sering bantu ibu bikin ini buat menu buka. Cara bikinnya gampang banget dan rasanya enakkk. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 porsi

15 menit

Es klapa muda with selasih & nutrijel jely

Liat para penjual kelapa muda berjejer jd tergoda😁. Pengen bikin yg dingin2 seger buat buka puasa nanti sekalian meramaikan #PekanPosbar dgn tema #PekanPosbarEsCampur. Cus rikuk yuk moms😍. #EsDicampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang

15 menit

Pink Lava

#LihaiRecook10_Solo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo Source: Galia salfitri https://cookpad.com/id/resep/14552461-pink-lava?invite_token=RnHyEDAbTeYXa71hMHP7TXBZ&shared_at=1615155978

1 porsi

5 menit

Ximilu atau Es Buah Hongkong

Es buah hongkong atau ximilu, salah satu menu dagangan saya dulu.. Favorite, karena rasanya beda dari es buah manapun.. Rasa kuahnya creamy, meski tanpa susu dan tanpa santan. Jadi cocok bagi yg punya lactose intolerance. Manisnya juga pas dengan topping melimpah. Selain untuk takjil, bisa banget untuk sajian hari raya. Kenapa nih saya upload menu jualan? Cerita sedikit yah.. Lapak online saya sempet tutup karena pandemi. Rencana awal tahun kemarin mau jualan lagi, tapi maju mundur, ragu-ragu. Eh kebetulan akhir maret, dapet pesan dari mamah tentang Rakit 2021. Salah satu kelasnya adalah Jago Bakulan. Langsung daftar dong ya. Sebenernya sih ga expect apa-apa di kelas ini. Tapi materi Mbak Dian dan Mbak Phie keren banget.. Saya jadi semangat mulai jualan lagi. Insyaallah jualannya ga ngeraba-raba kayak dulu, karena sudah punya bekal ilmu yang oke. Maklum, dulu saya mulai jualan tanpa basic dagang sama sekali, murni karena hobi di dapur aja. Sekali lagi makasih #Rakit2021. Nah, siapa tau bunda-bunda ada yang mau coba jualan es buah ini, yuk dicoba resepnya. *Maaf saya ga punya foto yang sudah dicampur. Karena file yg ada cuma video, jadi ga bisa upload. #cpbali_escampur #esdicampur #cookpadcommunity_bali #PosbarGembira

Lemon Mojito

Source: Lennylenny Bikin yang seger seger simpel buat buka puasa😋. #GA_TheNextLevel #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Cara Gampang Membuat Es Doger yang Bisa Manjain Lidah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Doger:

Langkah-langkah untuk membuat Es Doger

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kopyor nutrijel🥥

88. Es Limau Kuit

Es Jelly Kelapa Kopyor

Sop Buah

Es mangga selasih

ATEP #ramadhankareem #simple #simpleasalways

Es Campur Ceria

Kolang kaling

Mojito Sprite

Boba Brown Sugar

Akar Teratai Rebus / Lotus Roots Braised (연근 조림)

Brown Sugar Cincau

Es klapa muda with selasih & nutrijel jely

Pink Lava

Ximilu atau Es Buah Hongkong

Lemon Mojito

Puding Telur Ceplok Nutrijel

Es Kuwut

Yogurt semangka

Es melon oren