Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Ubi Jagung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kolak Ubi Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Jagung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Ubi Jagung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Ubi Jagung yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Ubi Jagung diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Jagung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk ubi ungu di rebus secara terpisah agar warna kuahnya tetap chanttiikk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Jagung:
- 200 gr ubi ungu
- 200 gr ubi jingga
- 1 buah jagung besar
- 200 gr gula pasir
- 200 gr kolang kaling
- 1,7 liter air
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan
- 1 bks santan kara 65 ml