Sore-sore begini enaknya membuat Es cincau jahe gula cao yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Es cincau jahe gula cao yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es cincau jahe gula cao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es cincau jahe gula cao bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Es cincau jahe gula cao adalah 3 - 4 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es cincau jahe gula cao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es cincau jahe gula cao memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Es cao kami di Surabaya menyebutnya. Saya buat dengan rasa original yang mana gula merahnya khusus gula merah buat cao / gendheng. Di sebut gendheng konon gula ini gagal cetak yang mana teksturnya jadi mirip gula halus. Nah di Surabaya, di pasarnya banyak orang jual gula cao ini jadi biasanya kami buat es cao original ya pakai gula cao yang rasa dan aromanya lebih segar, beda sama gula merah biasanya. Warnanyapun hitam pekat sama dengan caonya, begitupun baunya begitu khas. Dulu di setiap kampung banyak pedagang menjajakannya, hampir di sekolah-sekolah jaman dulu ada. Biasanya cincau dan gulanya di tempatkan di wadah terpisah dan wadahnya terbuat dari tembikar. Namun sekarang banyak kita jumpai es cincau dengan aneka rasa, ada yang rasa cincau susu, teh, capucino dlsb bahkan sudah merambah di mal-mal. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es cincau jahe gula cao:
- 1 kotak cincau/cao (-/+ 350 gr)
- Secukupnya es batu
- Sirup cao
- 50 gr gula cao / gendheng (gula merah bubuk)
- 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 2 batang daun pandan
- 2 ruas jahe (geprek)
Langkah-langkah untuk membuat Es cincau jahe gula cao
