Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong yang Lezat Sekali

Dipos pada January 29, 2021

Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong yaitu 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1/2 batang garut jepang
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah jagung manis
  5. 2 butir kurma kering
  6. 50 gr daging leci kering
  7. 20 gr kacang kenari (walnut)
  8. 450 gr kacang kastanye (chestnut)
  9. 1 1/2 sdt garam
  10. 3 iris jahe
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong

1
Pertama2, rebus kastanye kedalam air mendidih selama 2 menit, lalu angkat, kupas kulitnya. Siapkan ayam, cuci bersih, potong menjadi 2 bagian. Buang bagian kepala, lalu buang lemak yg menempel pada daging ayam. Halupi ayam dengan air mendidih, lalu angkat tiriskan.
Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong - Step 1
Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong - Step 1
Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong - Step 1
2
Bahan berikutnya yakni kupas garut jepang, cuci bersih dan potong tipis kira2 2cm. Kemudian kupas wortel lalu potong serong, lalu jagung, cuci bersih dan potong.
Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong - Step 2
3
Langkah berikutnya, siapkan panci dan didihkan air kurang lebih 3 liter. Setelah air mendidih Masukkan satu persatu semua bahan yg sudah disiapkan. Rebus dengan api besar sedang selama 1 jam dan api kecil selama 2 jam.
4
Selama merebus sup, jika dirasa air banyak menyusut, bisa ditambahkan secukupnya. Sembari menunggu sup selesai, rebusan sup dengan bahan ayam seringkali mengeluarkan banyak lemak, lemak yang mengapung dipermukaan sup bisa dibuang sedikit demi sedikit menggunakan sendok sayur.
Sup Akar Kudzu (Puerarea Montana) ala Hong Kong - Step 4
5
Setelah direbus selama 3 jam, matikan api, jangan lupa tambahkan sedikit garam untuk menambah rasa gurih pada sup. sup garut jepang siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Healthy Soft Banana Cookies (for DIET)

Healthy Soft Banana Cookies (for DIET)

Bismillah, Varian cookies utk yg sedang hidup sehat dan jaga badan.. hehehe Semoga ibadahnya tambah ringan & lancar MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Cookies oatmeal kurma

Cookies oatmeal kurma

Berhubung stok oatmeal msh bnyk di kulkas dan ngak ada yg makan,jadi dibikin cookies aja dan di tambah kurma jg,biar sehat sekeluarga...

Sarapan Sehat (Rolled Oats + Granola & kurma)

Sarapan Sehat (Rolled Oats + Granola & kurma)

Cerita dibalik ini adalah pengen yg sehat2 aj di pagi hari + irit waktuuu wkwkwk... tanpa perlu kompor yaaa tinggal campur2 ajah

Butter Cake Kurma

Butter Cake Kurma

Dapet kurma oleh2 dr tmn yg pulang umroh, jadi pgn dibuat cake, nemu resep diinternet, simple tp enaak banget cakenya...buatnya jg simple banget, cussss resepnya ...

11. Air Nabeez Kurma

11. Air Nabeez Kurma

Air nabeez kurma sangat banyak manfaatnya. Pas banget untuk bulan puasa minum air nabeez kurma ini. Dibikinnya pas sahur bisa diminum saat berbuka puasa. Nanti bikin lagi pas berbuka puasa bisa diminum saat sahur. Buah kurma rendamannya juga bisa dimakan. Monggo ๐Ÿ˜Š #BikinRamadanBerkesan

Cheesecake Kurma

Cheesecake Kurma

Ini dia hasil dari pasta kurma yang saya buat sebelum nya. 100% manis nya cheesecake ini dari buah kurma. Enggak eneg. Gurih dan manis nya well done. Super lumer dimulut, yamieehh!

Brudel tape keju

Brudel tape keju

Bocil bocil q tuh paling suka ngemil apalagi yg berbau manis gurih gitu suka suka suka, reaksi mereka setelah kue nya mateng langsung lah dimaem anget2 katanya enak kuenya lembut๐Ÿ˜โค Bikin ati emaknya berbunga2 tambah semangat lagi nih untuk berkreasi didapur๐Ÿฐ๐Ÿฎ๐Ÿช๐Ÿ•๐ŸŒฎ๐Ÿœ Saorce;;;Bunda Ei

Jus Kurma Susu Kambing (Booster ASI)

Jus Kurma Susu Kambing (Booster ASI)

Untuk bumil dan busui, kandungan jus kurma ini bagus banget.. Busui-busui pasti pengen ASI nya bagus dan berkualitas kan? Rajin konsumsi ini deh ๐Ÿ˜„ Apalagi kalau susu yang digunakan jenis susu kambing. Makin cucooo deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Coklat kurma mede

Coklat kurma mede

Suka banget sama coklat kurma mede ini,cemilan favorit banget pas lebaran buat nya juga mudah โค

Kue Lumpur Kelapa Muda Kurma

Kue Lumpur Kelapa Muda Kurma

Seneng dengan kue Lumpur, Dan lebih seneng lagi karena bisa bikin sendiri ๐Ÿ’ž

20 pcs
60 menit
Sup ayam

Sup ayam

Masih musim hujan selalu suka makan yang hangat2 .

Banana oat pancake

Banana oat pancake

Kesukaan anakku bgtt ๐Ÿ˜‚ ibarat tiada hari tanpa pancake ๐Ÿคฃ anakku malah lbh suka pancake dr oat d banding dr terigu hhee #PejuangGoldenApron3

Bolu pisang lembut

Bolu pisang lembut

Ada pisang kematengan enaknya dibuat bolu sekalian ikut Cookies kali ini pakai sumber resep Bu Ati. Karena tidak ada kurma, saya ganti pakai chocochips. Alhamdullilah rasanya tetap enak dan moist. Makan satu slice juga kenyang ๐Ÿ˜‹๐Ÿคญ Source Bu #atiagussapto #Cookies_AtiAgusSapto #Cocomtang_post #cocomtang_community #dapoerliandra

Bakpao Ayam Kurma

Bakpao Ayam Kurma

Kalau di rumah bisa langsung beli bakpao jadi, itupun jarang beli karena kadang terlalu banyak pengembangnya. Iseng-iseng buat bakpao karena penasaran, sekalian pemanasan tangan buat kerajinan dari adonan bakpao, bisa juga dibuat bentuk karakter lucu ya ^o^9 Bahan-bahan bisa disesuaikan, pokoknya ga ada batasan dalam memasak. Kalau ga ada susu bisa ditambah gulanya jadi 3 sdm. Ga ada butter bisa diganti minyak goreng. Let's try everything and happy baking! Hiroshima, Jepang.

16 buah
2 jam
Menu tunggal MPASI 6 bulan puree sari kurma

Menu tunggal MPASI 6 bulan puree sari kurma

Alhamdulilah bunda masih bisa puasa full di bulan Ramadhan kemarin. Di rumah lagi melimpah buah kurma kita kasih buat menu tunggal Qonita yuk.. responnya Alhamdulillah sukak ๐Ÿ˜Š

1 porsi
Jus Jingga (Wortel Tomat Pepaya)

Jus Jingga (Wortel Tomat Pepaya)

Awali pagi dengan yang baik. Campuran sayur dan buah berwarna orange mengandung banyak betakaroten yang baik untuk kesehatan mata. Dibuat penuh cinta untuk buah hati โค๐Ÿ’ž

1 gelas
15 menit
Cookies mpasi oat kurma strowbery

Cookies mpasi oat kurma strowbery

Si kecil udah 11 bulan pas lebaran kemarin lihat banyak kue di temept sodara" tp gak berani kasih krn gak tau bahan" nya apa aja, setelah googling" bahan apa aja yg aman buat bayi daannn coba" akhirnya jadi

30 menit
Sumo (susu kurmo)

Sumo (susu kurmo)

Punya stok kurma banyak banget Cus lah tinggal direndam sama susu seharian Jadi deh susu kurma #susuKurma #kurma #booster #puasa #Ramadan #seger #PejuangGoldenApron3

1 gelas
Kurma Coklat Putih #KamisManis

Kurma Coklat Putih #KamisManis

Dapat ide seketika, ingin mencoba menyelimuti ฤทurma dengan coklat putih. Bagaimana wujudnya. Lets try.. #BikinRamadanBerkesan