Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Ungkep yang Lezat Sekali

Dipos pada December 25, 2021

Ayam Goreng Ungkep

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Goreng Ungkep yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam Goreng Ungkep yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Goreng Ungkep, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Goreng Ungkep bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple but yummy 😋 cocok buat stok lauk disaat bulan puasa ini,,, atau bisa jg buat ide jualan😍 bahan minimalis,,, rasa fantastis😘 Source : mb titiek purnomo #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

  1. 1 pasang paha ayam
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 300 ml air
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 1 btng serai, memarkan
  6. 1 ruas lengkuas, parut
  7. Sesuai selera garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 6 btr bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 btr kemiri
  12. 1 ruas kunyit bakar
  13. 1 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1
Cuci bersih ayam, lumuri dgn air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih. Sayat" permukaan ayam agar bumbu meresap dan ayam matang sampai dalam.
Ayam Goreng Ungkep - Step 1
2
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan ayam, aduk" hingga tercampur rata. Nyalakan kompor, tuang air, masukkan serai, daun jeruk dan parutan lengkuas. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Jgn lupa tes rasa yaaa,,, rasanya sebaiknya setingkat lebih asin yaaa,,, atau sesuai selera aja😄
Ayam Goreng Ungkep - Step 2
Ayam Goreng Ungkep - Step 2
3
Masak dgn api kcl hingga airnya habis dan ayam matang sempurna. Bila ingin di simpan, biarkan dingin lalu taruh di wadah, tutup rapat, simpan di freezer. Atau langsung digoreng sebentar hingga keemasan, tiriskan dan sajikan dgn sambal favorit.
Ayam Goreng Ungkep - Step 3
Ayam Goreng Ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Salju, Garing di luar lembut di dalam

Cireng Salju, Garing di luar lembut di dalam

Mungkin udah banyak ya resep cireng berseliweran. Tapi tak apalah ya karena ini salah satu hasil gagal berkali2 akhirnya jadi resep cireng sesuai dengan yg saya mau. Cireng ini salah satu cemilan favorit di rumah. Bikin nya gampang ga pake ribet. Nah tiap bikin cireng ga pernah ke foto, baru selesai goreng pasti ludes. Dan ini akhirnya bisa ke foto karena waktu goreng belum buka puasa. hehhehee yuka lah yg pengen coba. insyaallah anti gagal

194. Sop bakso ikan goreng

194. Sop bakso ikan goreng

Menu ini pas untuk hidangan sahur, membuatnya gampang dan cepat. Salah satu masakan berkuah kesukaan anak- anak, rasanya segar dan sedap 👍👍👍 Maaf ya...mamak nggak sempat pocan, masih di wajan udah pada nyendok 😄😄😄 #variasimasakanberkuah #ramadhan2021 #CookpadCommunity_Jakarta

Es Campur Tape Cincau

Es Campur Tape Cincau

Menu yg wajib hadir saat berbuka puasa adalah es. Kebetulan kemarin panen singkong, jadi bikin es campur tape cincau. #JadiPejuangGALagi_Ramadan

111. Udang Saus Mentega

111. Udang Saus Mentega

Bismillahirrahmanirrahim.. Untuk ramadhan kali ini alhamdulillah bisa terlewati sampai hari ke -10. Semoga kita semua bisa melalui ramadhan kali ini dalam keadaan sehat ya 🥰 #KampungRamadhan

Capcay kuah

Capcay kuah

Ini enak masak saat sahur apalagi ketika musim hujan ...

2 orng
Salad buah cocok untuk jualan

Salad buah cocok untuk jualan

Assalamualaikum mak, ane hadir lagi nih setelah sekian lama hiatus Nah kali ini, ane mau share resep salad buah yang cocok untuk dimakan sendiri ataupun untuk dijual. Untuk buah nya sesuai selera ya mak Btw, ane juga pakai resep salad ini untuk jualan kok, dititipin mbak2 penjual takjil lebaran. Alhamdulillah selalu sold out #saladbuahekonomis #saladbuah #saladbuahuntukdijual

6 cup
Smooties Kurma Kelapa

Smooties Kurma Kelapa

Sudah hampir 1 tahun gak posting masakan. Kali ini jelang berbuka, saya buat smooties kurma kelapa. Bahannya simpel dan buatnya juga mudah.

2 orang
5 menit
Makanan Sehat Super (Kacang Ijo Kismis)

Makanan Sehat Super (Kacang Ijo Kismis)

Menu berbuka yg sehatnya ga perlu dipertanyakan lagi.

2 orang
45 menit
Tahu Walik Isi

Tahu Walik Isi

Hallo sahabat cookpad semua, selamat berbuka puasa ya bagi yang menjalankannya...Biasanya disaat buka puasa saya selalu menyediakan gorengan, nah kali ini saya akan membuat tahu walik yang saya isi dengan ayam & aci, rasanya enak & cocok untuk makanan pembuka bagi yang suka gorengan, silahkan dicoba ya... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

239. Tofu Stir Fry Mix Vegetables (Cah Tofu Brokoli Sawi)

239. Tofu Stir Fry Mix Vegetables (Cah Tofu Brokoli Sawi)

Bismillah... Masih seputar menu buka puasa, terinspirasi dari resepnya ci Frielingga. Disesuaikan dengan bahan yang ready dikulkas dan mudah cara membuatnya... Source : Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/14844285-tofu-stir-fry?invite_token=b8HcrcMtcBwHF4DiQynaCvTN&shared_at=1618648134 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menuberbukapuasa

Bubur Tantam

Bubur Tantam

First time ngolah ketan hitam check✔ Alhamdulillah sudah dibuat ifthar kapan hari + peuyem singkong Selamat berbuka puasa, semoga Allah menerima puasa dan amalan² kita hari ini:) #PejuangGoldenApron3 #TukangMasakDiDapurSendiri

4-5 porsi
Es Jelly Naga

Es Jelly Naga

Minuman manis untuk berbuka dg warna yg cerah, terfikir lah membuat es jelly yg terbuat dari buah naga.

1 orang
15 menit
Jelly Coconut Orange Milk

Jelly Coconut Orange Milk

Lagi-lagi coba-coba bikin resep es-es seger pake bahan simple dan gampang didapetin pastinyaaaaa, cobain yaaaaa asli seger enak banget buat buka puasa. 🤤

Susu kurma coklat

Susu kurma coklat

SC : Rohmah Retno Wulandari Salah satu menu buka puasa, ini seger bgt.. resep asli original tp saya bikin yg Rasa coklat.. , bikinnya jg cuma setengah resep 😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange #PekanPosbarProtein

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Udah gatau lg mau masak sahur apaan. Ada ayam yg udah diungkep tpkan kalo digoreng doang bosen ya. Yaudah nyobain make saus mentega dah biar mantap. Let’s get started!

Es Alpukat Susu Kelapa Muda

Es Alpukat Susu Kelapa Muda

Olahan ini juara enak, menurut anak-anak saya. Komposisi buahnya: alpukat dan kelapa muda. Dicampur dengan susu full cream dan ditambah susu kental atau gula bila kurang manis. Dan, makin terasa gurih karena saya menggunakan air kelapa mudanya. Ah, segeer... Ada cerita tentang ini. Suatu ketika, saya menjamu teman suami yang kebetulan kemagriban. Selayaknya adab menerima tamu, saya berusaha menghidangkan takjil terbaik yang kami miliki untuk beliau. Nah, sudah siap dimeja: piscok, martabak telur, muffin pisang, dan 4 porsi es alpukat susu ini (sesuai dengan anggota keluarga yang sedang ada dirumah). Dihidangkanlah semua takjil yg kami punya dengan porsi dua orang untuk tamu dan ayah anak-anak di teras rumah. Si Bungsu, waktu itu kelas 1 SD, bertanya sambil berbisik kepada saya diruang dalam, "Ibu, punya ibu mana es alpukatnya?" Saya jawab: "Gak ada. Tak apa, yang penting kan kalian ada kan, adik dan kakak", saya jawab. "Oh, iya ya, Bu, jatahnya Ibu buat Om Z, itu ya? Lanjut si Bungsu. Saya memgangguk. Saya kemudian menjelaskan kepada kedua anak saya bahwa dalam agama kita ada etika atau adab dalam menerima tamu. Salah satunya adalah memberikan hidangan terbaik yang kita miliki kepada tamu. Sejak saat itu anak-anak bila ada tamu dirumah tanpa disuruh selalu menghidangkan yang terbaik yang kami miliki. Masyaa Allaah, alhamdulillaah... *24-4-21 #CeritaResepKece #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur

4 porsi
Nastar lembut lumer

Nastar lembut lumer

Selama bulan puasa qu jadi jual nastar dadakan😁 ini resep by ibu Fatmah bahalwan🙏🏻 resepnya yg menurut qu pas banget.... Tapi qu modif sedikit..🙏🏻🙏🏻

Telur mata sapi krispi

Telur mata sapi krispi

Camilan sahur

Jus kurma

Jus kurma

Cocok buat buka puasa

3gelas
Sop Baso Tahu

Sop Baso Tahu

Masakan antiribet bet bet bet beres, Pokoknya kesukaan anak deh. Karena, kalau sahur menu masakan disesuaikan request'an anak aja biar semangat Puasanya 🥰 Sahur jadi ngeBaso aja 😉 *Emergency Recipe* @cookpad_id @komunitaspaders #Parsel_Week1 #Parsel_MyLKitchen #GoDa_Parsel #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GoyangDapurRamadhan #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3