Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Betutu yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ayam Betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Betutu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Betutu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini tambah sedap banget kalau pedasnya nampol, tapi berhubung untuk buka puasa jadi di buat gak terlalu pedas.. Source : Xander's Kitchen #KopiJos_ProteinTinggi #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu:

1. 750 gr paha ayam » beri perasan jeruk nipis, cuci
2. 400 ml air
3. 4 sdm minyak goreng
4. 2 sdm gula pasir
5. 1 bungkus kaldu bubuk
6. 1/2 sdt garam
7. 🥥 bumbu halus :
8. 5 buah cabe keriting
9. 2 butir kemiri
10. 1 bungkus terasi abc
11. 1 sdt lada bubuk
12. 1 sdt ketumbar
13. 1/2 sdt kunyit bubuk
14. 🥥 bumbu rajang halus / chopper :
15. 30 butir bawang merah
16. 5 siung bawang putih
17. 10 buah cabe rawit
18. 3 batang serai
19. 2 ruas jari lengkuas
20. 2 ruas jari jahe
21. 2 ruas jari kencur
22. 2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu

1

Siapkan bahan

2

Tumis bumbu halus dan bumbu rajang halus hingga harum. Masukkan ayam, kaldu, garam dan gula. Aduk rata, masak ± 1 menit

3

Masukkan air hingga menutupi ayam, masak dengan api kecil hingga ayam benar-benar empuk

4

Matikan api, sajikan