Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan Bayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bakwan Bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Bayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Bayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin bikin ote-ote, tapi persediaan apa saja sedang tipis dan hanya ada bayam serta bawang prei. Lalu, nemu resep Bakwan Bayam Kombinasi di galeri Mbak Mita. Wah, langsung deh bikin. Ternyata enak juga bayam dibikin ote-ote, atau bakwan istilahnya di daerah lain. 😍💕 Recook dengan sedikit penyesuaian dari Uni, Mommy, Mbak kece badai: Mita.W#MommyFayzel# #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Bayam:

1. 1 mangkuk kecil daun bayam
2. 2 batang bawang prei
3. 1 batang seledri
4. 150 gr tepung terigu
5. 1/2 sdt Kaldu bubuk (jika menggunakan)
6. Secukupnya air
7. Bumbu halus:
8. 3 siung bawang merah
9. 1 siung bawang putih
10. 1 cm jahe
11. 1,5 cm kunyit
12. garam
13. 1/2 sdt ketumbar
14. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Bayam

1

Siapkan bahan. Sebelumnya, pastikan semua bersih. Untuk bayam, ambil daunnya saja. Iris-iris seledri. Bawang prei dipotong serong.

2

Haluskan bumbu.

3

Campur semua bahan, gunakan air secukupnya. Koreksi rasa.

4

Panaskan minyak dan goreng adonan. Jika menggunakan irus khusus cetakan ote-ote/bakwan, rendam beberapa saat di minyak yang sedang dipanaskan. Angkat (boleh ada sedikit minyak di dalamnya), lalu tuang adonan ke dalamnya. Rendam sesaat dalam minyak panas hingga tepian adonan menguning, lalu cukit lepas dengan sutil. Balik. (Kalau cetakan sering digunakan, tinggal digoyang aja ote-ote/bakwannya akan lepas)

5

Siap dihidangkan.