Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pudding Lumut Kurma yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pudding Lumut Kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pudding Lumut Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pudding Lumut Kurma di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pudding Lumut Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pudding Lumut Kurma memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Chimi Halloo selamat pagi... Udah hari Sabtu aja nih, dan udah jam 6 pagi aja... Saat nya posbar Semarak Clover 🎉 Dhaaannn... Tema kali ini Special GA dari Teh Ecy... Uhuyyy 😍 Nggak sulit kok menemukan kurma, apalagi tinggal menghitung hari kita sudah memasuki bulan suci Ramadhan. 🥰 Sempat bingung mau bikin apa, karena anak saya suka pudding, wisss bikin puding lumut aja. Semoga teh Eci berkenan yaa dgn resep simple saya. Sehat² selalu. Oh iya,Kalau di resep asli pakai santan dan putih telur, dll.. disini saya skip dan saya ringkas bahannya ya. Tp hasil nya tetep enak kok. 🥰 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #pejuangGoldenApron3 #LihaiRecook9_Solo #masakAntiRibet #timlo_timkomunitasCookpadSolo #wongsolomasak #klangenanJajan_solo #kenalanlewatrecook #HuntersInAction

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pudding Lumut Kurma:

1. 1 keping gula merah, sisir
2. 10-15 butir kurma, buang bijinya
3. 400 ml air matang (dibagi menjadi 2)
4. 1 sct SKM
5. 1 bungkus nutrijel putih
6. 1 butir telur, kocok lepas
7. 6 sdm gula pasir
8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pudding Lumut Kurma

1

Siapkan kurma yang sudah di ambil bijinya. Dan sisir gula merah. Blender kurma dan gula merah dengan 200 ml air matang. Proses hingga halus.

2

Campur SKM dengan sisa air 200 ml air matang. Aduk. lalu tambahkan nutrijel. aduk rata. Sisihkan.

3

Siapkan panci, tuang larutan SKM dan nutrijel kedalam panci, lalu tambahkan kurma yang sudah di blender. Aduk rata. hidupkan kompor. Gunakan api sedang cenderung kecil.

4

Kocok telur, tuang kedalam panci. Biarkan sampai mendidih, aduk sesekali. jika sudah mendidih kecilkan api tunggu hingga lumut terbentuk. matikan api, sisihkan.

5

Tunggu adonan lumut agak dingin dan mengental. Tuang ke dalam cetakan perlahan, biarkan lumut dingin dan berkulit.

6

Sajikan, dingin lebih enak.