Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Daging Sengkel yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 18, 2016

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop Daging Sengkel yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sop Daging Sengkel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop Daging Sengkel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Daging Sengkel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Sengkel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sengkel memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari ini cuacanya mellow terus,, pengen nyantap yg anget² dan berkuah tapi rasanya tetep ringan. Cek² frezzer nemu ada daging sengkel sapi, yess langsung donk eksekusi resep sop nya mba Endah. Ini juga untuk meramaikan pekan recook nya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Santapan anget nan segerr ini kuhadiahkan buat mba Endah ya,,, semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat ya mba 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Sengkel:

500 gr daging sengkel sapi, rebus hingga empuk
1 bh wortel, potong sesuai selera
2 lbr jamur kuping besar, seduh air panas, potong²
3 cm kayu manis (aslinya kayumanis bubuk)
1/2 bh pala (aslinya pala bubuk)
1 btg daun bawang, rajang
1 tangkai seledri, iris
1 bh tomat, potong²
2 ruas jari jahe, geprek
Bumbu Halus :
3 bh bawang merah
3 siung bawang putih ukuran besar
1/2 sdt lada bubuk
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Sengkel

Rebus daging sengkel sapi hingga dagingnya empuk. Saring air rebusan, rebus kembali dagingnya dengan air kaldu yang sudah disaring tadi. Siapkan bahan² iris.

Belender bumbu halus. Tumis bumbu halus dan jahe geprek dengan sedikit minyak.

Tuang bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam rebusan daging sengkel sapi. Masukan juga kayu manis dan pala.

Masukan wortel dan jamur kuping,. masak hingga kematangan yang diinginkan. Masukan daun bawang, tomat dan seledri. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

45.~ Gepuk Daging khas Sunda

Resep udah lama di recook tapi baru ditayangkan sekarang. Alhamdulillah ikutan tema Cocomtang awet kering😊😍 Resep asli pakai metoda 5-30-7 untuk perebusan, kalau resep ini rebus biasa ya.. Sumber : Lena Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10337945-341-gepuk-khas-sunda-metode-5307?invite_token=WfLr8vZenPLdNByAqpFjavgm&shared_at=1618307551 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangPost_AwetKering #KampoengRamadan

Tumis Buncis Daging

Bismillah Enak banget kalau sayuran campur daging, komplit nutrisinya 👌 Source Dde Winda #cookpadcommunity_Bogor

Bola-bola tahu daging

Manfaatkan sisa tahu dan sisa rendang yg tinggal beberapa potong

Tongseng kambing

Kali pertama masak tongseng kambing... smoga suka dan enak...

3 porsi

1 jam 30 menit

135. Krengsengan Daging Suroboyo an

Sabtu 17 April 2021 Bismillah.... Anak mantu ceritanya request Krengsengan daging, sementara emak belum pernah bikin masakan yang beginian. Inilah untungnya gabung dengan Cookpad Community, tinggal jelajah resep, ketemu dech masakan yang kita inginkan👍 Karena anak anakku tidak suka pedas, maka cabenya aku skip ya. Tapi rasanya tetap enak banget 👍kata anakku . Oh iya kali ini aku masak dagingnya kurang dari 1 jam tapi dagingnya benar benar sudah empuk dan menggunakan air cuma sedikit. Terima kasih @Dapurnya Cemplux resepnya sudah jadi inspirasi . Masakan ini sekalian buat ikut meramaikan #PekanPosbar Sumber resep : Dapurnya Cemplux Dari Suroboyo #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_id

4 - 5 orang

40 menit

Tumis sayuran campur daging

Menu sahur simple ga pake ribet,daging bisa di ganti dengan ayam atau telur di urakarik,yukkks cuss dapuur😊🥰

3-4 porsi

15 menit

89. Daging Sapi Teriyaki

Perkedel kentang daging

Cm sisa sedikit daging cincang dan ketang. Hanya memanfaatkan barang yang ada dengan bumbu seadanya

4 orang

1 jam

Daging Sosis Onions

Mengaplikasikan resep bacemam bawang putih dan bumbu dasar bawang ditambah irisan bawang bombay, dan sentuhan akhir dengan taburan bawang merah goreng 🤗 #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #RecookDepok_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Soto Daging Madura

Source: Xander's Kitchen #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #KualiEmak #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel

Semur Bola - Bola Daging

bahan utama masih sama, daging giling 😂😂 udh akhir bulan, rolling stock bahan2 baku dlu. ini enak, legit, yummy. paket komplit. bisa ditambah kentang / telur puyuh kalo mau yaa~ #CookpadCommunity_Semarang

Capcay Daging Rumahan

5 porsi

1 jam

Gulai Korma Daging Padang

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Spaghetti bolognese(daging kw)

Bismillah.... Bunda bikin spageti dong bunda buat adik buka puasa,hmm puteri kecilq baru berusia 6 tahun,sedang belajar berpuasa,alhamdulillah puasanya full tapi requesnya buat buka puasa banyak banget,diturutin aja dech biar dia semangat berpuasa,lihat stok daging di kulkas kosong,akhirnya bikin daging kw aja,tapi rasanya tetap uuuwenak kok,dan si kecilpun lahap makannya,mantaaap bunda katanya dengan mengangkat kedua jempolnya haha!!!terima kasih sayang!!!!!!!!!! Source: Yackikuka #MasakMenyenangkan #TidakSekedarMemasak #MasakUntukKeluargaTercinta #PejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke03

3 porsi

30 menit

Nasi Mandhi Daging Sapi

Nasi kaya rempah khas timur tengah dengan daging kambing. Tapi saya buat dengan daging sapi. Resep aslinya Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15031301-nasi-mandhi-ayam?invite_token=KaNt9DM9PAuGfAL1MQqoCHEw&shared_at=1626586881 Silahkan dicoba, aromanya mengghoda 😋 Dengan rempah ramuan sendiri bukan instant😋 dan ternyata lebih digemari daripada yang instant😍 Klo aq si cucok untuk sajian tengah bulan, dengan stok daging yang menipis, jadi lebih baik dibuat sajian seperti ini, kaya rempah, dengan daging yang sedikit, tapi dapat merasakan semuanya😁 #KreasiDepok_NasiBerempah #PPKM #PosbarIdaman #RememberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 orang

Tongseng Daging Sapi

🤎🤎🤎 Sore-sore butuh asupan yang hangat dan bikin kenyang Makannya ditemenin emping makin sedap.. Maaf blur karna capture dari video kenangan di ig. Notes: setiap memasak tidak menambahkan garam lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi..

4 Orang

5-10 Menit

Mun tahu daging giling

Lamb Slice Bulqoqi

Kalo lagi mager cocok banget deh, masak Lamb Slice Bulqoqi.Selain praktis, juga cepat masaknya dan hasilnya mmm,pada namabh nasi nih. Daging Lamb ini adalah daging domba y, lebih lembut daripada daging kambing.Sekarang banyak dijual ditoko-toko frozen & supermarket lho. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Sop Daging Tulang Rusuk

Resep ini dari ibu aku, dan emang rasanya mantul dan gak bau dagingnya, bisa di coba pake daging kambing resepnya ini kok

2 Orang

30 Menit

Semur Daging Sapi Kentang

Mungkin beberapa Ibu mengalami kesulitan membiasakan berpuasa putra putri tercintanya yang masih berusia SD. Seperti saya juga. Putra bungsu saya, B, kelas 3 SD, alhamdulillah sudah terbiasa berpuasa. Sejak kelas 1 SD ia sudah full satu bulan penuh. Tapi itu tidak serta merta. Perlu trik khusus. Salah satunya mungkin bisa Anda coba. Saya selalu bertanya kepada si Bungsu malam setelah tarawih. Besok mau minta dibuatkan apa untuk takjil atau lauk dan sayur teman nasinya. Dan diusahakan betul memenuhi keinginannya, bila memungkinkan. Tujuannya untuk memotivasinya berpuasa hingga magrib dan bagian dari reward ( "hadiah") telah berpuasa. Seperti hari ini, minta dibuatkan semur daging sapi dan kentang a la B. Kuahnya cair tidak kental, kesukaannya. Alhamdulillaah, hari ke enam shaum masih semangat puasa. Sekalian setor olahan serba protein dari CP. Senangnya bisa ikut berpartisipasi.... *18-4-21 #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan