Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tempe Mendoan yang Sempurna

Dipos pada September 23, 2020

Tempe Mendoan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tempe Mendoan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tempe Mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempe itu favoritnya keluarga, mau diolah apa aja pada suka. Kali ini aq buat mendoan, bisa buat cemilan ataupun temen makan soto maupun Sop. Daun bawangnya petik didepan rumah hasil tancap akar sisa masak 😍 Source : @dewdew_darrudewi #kopijos #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. 1 papan tempe
  2. 10 sdm terigu serbaguna
  3. 3 sdm tepung beras
  4. 2 batang daun bawang
  5. Secukupnya air untuk adonan
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bumbu Halus :
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk (tambahan saya)
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya kaldu bubuk
  14. Sambal :
  15. 6 cabe rawit, iris kasar
  16. 1 sdm bawang merah goreng
  17. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Haluskan bumbu, tambahkan ke mangkok terigu.
Tempe Mendoan - Step 1
Tempe Mendoan - Step 1
2
Masukkan irisan daun bawang, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalan yang diinginkan, tapi usahakan tidak terlalu encer.
Tempe Mendoan - Step 2
Tempe Mendoan - Step 2
3
Potong-potong tempe, lalu celupkan kedalam adonan. Harusnya lebih tipis sih, tapi aq motongnya sengaja ½cm 😊
Tempe Mendoan - Step 3
Tempe Mendoan - Step 3
4
Goreng hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.
Tempe Mendoan - Step 4
Tempe Mendoan - Step 4
5
Iris cabe, masukan ke mangkok tambahkan bawang goreng dan tuang kecap manis.
Tempe Mendoan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Pisang Coklat Keju

Pastel Pisang Coklat Keju

Saya senang membuat makanan....anak dan suami senang makan..jadi bagaimana caranya saya berkreasi dengan mencoba berbagai makanan...ini kulit pastelnya sangat renyah anak saya suka sekali....isian bisa diganti dengan apa saja ya....saya recook@ayoe_widia83...selamat mencoba πŸ₯°πŸ˜

1 jam
Risoles

Risoles

Kulitnya menggunakan resep Fah Ummi Yasmin....

5 orang
1 jam 30 menit
Tahu Daun Bawang Goreng Simpel Banget

Tahu Daun Bawang Goreng Simpel Banget

Hari 1 #BikinRamadanBerkesan. Sebenarnya menu ini ide dari anak saya yang berumur 6 tahun. Awalnya saya malas untuk mencoba..tetapi krucil terus memaksa sampai akhirnya saya coba...ternyata not bad..

Sambel goreng ati rempela tahu tempe kentang

Sambel goreng ati rempela tahu tempe kentang

Gara2 liat di instagram kok ada orng makan pete. Eh tiba2 pingin pete tp dimasak apa ya. Oh kepikiran ada bahan tahu tempe kentang di kulkas. Pagi2 ke pasar beli ati ayam plus pingin pete. Lah kok uda ga musim katanya πŸ˜‚ yah gagal makan pete deh. Tp ya uda deh. Tetep masak aja. Hihihihi.. next time pakek pete ah.. oh ya resepku ini kurang lebih untuk sekeluarga lah ya. Keluarga besar mksdnya. Huahaha! Benernya sih keluarga inti cmn 2 orng 1 bayi, tp bikin banyak sekalian buat disimpen besok2nya.. jd resepnya disesuaikan porsi msg2 ya πŸ˜‰

1-2 jam
Sambal goreng tahu putih

Sambal goreng tahu putih

Bingung suami bosen makan telur muluk 😁 , ketemu tukang sayur ada tahu putih, mau masak yg gmna tlfn mama tanyain resep, alhasil ketemu juga, maklum masih pemula jadi butuh pendamping buat tau resep, silahkan dicoba bunda semoga sukses 😘😍

Bakwan sayur minim tepung

Bakwan sayur minim tepung

#PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_8 #CookpadCommunity_Jakarta Disaat minyak goreng langka dan mahal,lebih baik kl kepingin makan gorengan masak sendiri aja,lbh save 🌼

Sambel goreng tahu pete

Sambel goreng tahu pete

Menu buka puasa hari ini agak beda karena ada olahan yang pake peteπŸ˜„ liatnya aja udh endessss...

Tahu isi pedas & tempe goreng ala Dian

Tahu isi pedas & tempe goreng ala Dian

ini juga bisa untuk tempe tapi tidak pakai isi

Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Sudah lama tidak membuat pisgor, mumpung punya pisang oli masak, langsung eksekusi sebagai teman ngopi/ngeteh pagi dengan tambahan Tepung Kobe Pisang Crispy. 30 menit pisgor siap dinikmati. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #OlahanPisang #TepungKobe

Relatif
30 menit
Tahu Tempe Bacem Goreng

Tahu Tempe Bacem Goreng

Salah satu lauk wajib tersedia di meja makan di kluarga kami, murah penuh gizi...hehehe

Spaghetti Bolognese Spring Roll

Spaghetti Bolognese Spring Roll

Cemilan pagi ini.. Saya coba spaghetti bolognese yg dibungkus kulit lumpia/spring roll. Alhamdulillah anak-anak suka..malah c bungsu request isinya ditambah potongan keju cheddar. Makin mantap.. Source : @dapoerliandra6459146 #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Mendoan Gulung

Tempe Mendoan Gulung

Masak mendoan dg versi double, ngemil satu aj udh kenyang banget. Yuk kepoin resepnya, enak 😍😍 #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Pertama kali bebikin cireng dari nasi dan ternyata rasanya se endul ituuuπŸ˜‹πŸ˜‹ ditambah sambal rujaknya eeemmm yummy kombinasi sempurna banget #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

GB.5 Cireng Nasi Kuah Banjur

GB.5 Cireng Nasi Kuah Banjur

Bismillah,.. seperti biasa kita mah ibuk2 anti mubazier, ada nasi sisa semalam yuuk dibuat jadi cemilan lagi,.. Resep cirengnya pakai nasi sisa dn tepung tapioka, jadi gluten free dong,..wah pas banget lagi ada #PekanPosbar #GlutenFree,.. Resep cirengnya aku lampirkan saja ya dari resep lama aku yaa,..kali ini dibuatin kuah banjur,..wah nikmat,.. #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Kuning Goreng

Tahu Kuning Goreng

Tiap hari masak sederhana demi suami ^ ^

4 porsi
10 menit
Bumbu Rujak Cireng

Bumbu Rujak Cireng

Aku cirengnya beli ya , jd aku tnggal buat bumbu rujaknya aja deh ..

Sambel goreng tahu,kentang,krecek tidak pedas

Sambel goreng tahu,kentang,krecek tidak pedas

Alhamdulilah anak senang ,karena hobi makan krecek