Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lodeh Tahu Goreng yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lodeh Tahu Goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lodeh Tahu Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Tahu Goreng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Tahu Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Tahu Goreng memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source : Nitayasari.Recipes Meramaikan arisan Kampung CoCoK yang di menangkan oleh mbak @Nitayasari. Recipes dan saya merecook resepnya Lodeh tahu goreng tetapi saya pakai tahu Pong,,praktis👌 Resep asli ☝️👉 https://cookpad.com/id/resep/13732639-lodeh-tahu-goreng?invite_token=8s5FbZa6FCKF3YTJkDQfgAeZ&shared_at=1616155845 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_nitayasari #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Tahu Goreng:
- 8 buah tahu pong (potong jadi 2 bentuk ∆)
- 1/2 butir kelapa parut (peras&pisahkan santan kental & encernya)
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh,memarkan
- 3 sdm gula aren
- bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kencur
- 1 ruas laos
- 2 ruas kunyit
- bumbu bubuk :
- 1 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk