Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Tumpang Khas Solo ala Violet Azalea yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Tumpang Khas Solo ala Violet Azalea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Tumpang Khas Solo ala Violet Azalea, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Tumpang Khas Solo ala Violet Azalea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Tumpang Khas Solo ala Violet Azalea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Tumpang Khas Solo ala Violet Azalea memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
In racing station...na na na na na nana na na..π΅πΆπ΅πΆπ€ Bisa nebak gak Vio lagi nyanyi lagu apa? Maaf lagi ngaco ini πππππ Semarak hari ini kulineran ala Solo. Aku bikin aja makanan yang bikin aku penasaran. Akhirnya kulik2 gugling. Cari dan dirangkum jadi satu sehingga aku bikin versiku ini. Thanks ya Mbak Neili untuk temanya. ππππππ Rasanya enaak banget. Malah disuruh bikin lagi sama mamah dan adik-adik aku πππ π ππππ. Sisa sambal tumpangnya pun enak dimakan dengan nasi. Oh iya tempe semangit itu tempe yang dibusukan.Biasanya dengan cara menyimpan tempe selama 4-5 hari. Atau paling cepat 1-2 hari. Aku punya 1 hari saja karena aku gak sabaran pengen eksekusi. Makanya baunya nggak terlalu semangit-semangit banget. Aku nggak perlu cuci dan kukus, langsung siap diolah. Kalau pakai tempe semangit yang cukup keras baunya mesti dicuci dulu ya sebelum diolah. Terus langsung dikukus dulu sebelum dihaluskan lunak. Mau terus nyanyi lagi iki rasaneπππ In racing station...πΆπ΅πΆπ€ #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KeDapurAja #EmakNusantaraKreatif
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Tumpang Khas Solo ala Violet Azalea:
- Bahan Bubur Santan :
- 300 gram beras
- 1800 mililiter air
- 1 sdm garam
- 2 lembar daun salam
- 55 ml santan kental
- Sambal Tumpang :
- 1 papan tempe semangit
- 5 buah tahu, potong dadu, goreng hingga berkulit
- 1 keping kecil gula jawa (atau sesuai selera)
- secukupnya Gula dan Garam
- secukupnya Santan kekentalan sedang cenderung kental
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari laos, geprek
- 6 telur rebus
- Segenggam kelapa parut
- Bumbu Halus :
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 2 ruas jari kencur
- 1/4 buah terasi kemasan yang bungkusnya seperti permen
- 3 buah kemiri yang sudah disangrai
- Pelengkap :
- Tahu Tempe Bacem
- Bayam rebus