Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sirup Gula Merah/Jawa yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sirup Gula Merah/Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sirup Gula Merah/Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sirup Gula Merah/Jawa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sirup Gula Merah/Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sirup Gula Merah/Jawa memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Sirup gula merah sering dipakai untuk berbagai olahan takjil. Agar tak repot, bisa membuat sendiri siryp gula merah yang kental dan harum. Caranya mudah! Bahan utama sirup gula merah adalah gula Jawa. Ada berbagai kualitas gula merah di pasaran. Ada yang berbentuk silinder, ada yang dicetak dalam batok kelapa atau silinder tebal dan tipis. Yang terbaik, gunakan gula aren atau enau murni. Meskipun harganya relatif mahal tetapi rasa manis dan aroma harumnya lebih kuat. Gula aren teksturnya agak lembek karena tak dicampur dengan gula pasir dalam pembuatannya. Makanya gula ini mudah lumer. Pilih gula aren yang bagus kualitasnya. Warnanya ada yang cokelat gelap dan ada yang sedikit terang. Biasanya dikemas dalam daun enau hingga tetap kering dan wangi aromanya. Pilihan warna dan ukuran bisa sesuai selera. Sumber: food.detik.com (Odilia Winneke Setiawati) Sabtu, 06-03-2021 #SirupGulaMerahHomemade #SirupGulaAren #SimpleSyrup #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sirup Gula Merah/Jawa:
- 250 gr gula aren, sisir
- 25 gr gula pasir
- 1/3 sdt garam
- Selembar daun pandan (optional)
- 125 ml air