Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Kremes Sambal Kurma yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ayam Kremes Sambal Kurma yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Kremes Sambal Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kremes Sambal Kurma di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kremes Sambal Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kremes Sambal Kurma memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi dan lagi si kecil selalu minta ayam kremes ,untuk urusan lauk buat anak- anak saya usahakan bikin sendiri daripada beli lebih sehat dan hemat. santan bisa diganti dengan air kelapa rasanya lebih endezzz ya Bun. #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #OlahanAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kremes Sambal Kurma:

1. 1 kg sayap ayam
2. 2 bungkus santan instan yg 65ml
3. Air secukupnya kira- kira 750 ml
4. Bumbu
5. 1 sdm ketumbar bubuk
6. 1 sdt kunyit bubuk
7. 2 batang sereh geprek
8. 1 ruas lengkuas geprek
9. secukupnya garam
10. 1 sdt kaldu jamur non MSG
11. 3 lembar daun salam
12. 3 lembar daun jeruk
13. 12 bawang merah,ini karena kecil jadi banyak
14. 5 siung bawang putih
15. 4 butir kemiri
16. Bahan Kremes
17. 300 gram tepung kanji/sagu juga bisa
18. 3 sdm tepung beras putih
19. 500 ml air rebusan ayam
20. 1 butir telur ayam
21. Sambal Kurma
22. 5 buah cabe rawit merah
23. 2 siung bawang merah
24. 2 siung bawang putih
25. 2 butir kurma, sesuai selera bisa lebih kurmanya
26. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kremes Sambal Kurma

1

Cuci ayam, rebus ayam sebentar sampai mendidih kemudian buang airnya, untuk menghilangkan darah dan kotoran,bilas air mengalir

2

Goreng utuh bawang merah, putih,kemiri, kemudian haluskan saya blender dengan sedikit minyak goreng bersih, kemudian tumis tambahkan ketumbar,garam,kunyit, lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk

3

Aduk rata tumisan hingga wangi masukkan ayam tambah santan kara aduk rata tutup,kecilkan api

4

Tambahkan air kira-kira ay terendam masak hingga matang

5

Setelah matang ambil air rebusan ayam 500ml,dinginkan suhu ruang

6

Sambil menunggu air rebusan dingin,goreng ayam sebentar sampai agak kecoklatan,angkat tiriskan

7

Campurkan tepung kanji, tepung beras,telur kedalam air rebusan ayam aduk rata, Panaskan minyak kedalam wajan agak banyak hingga panas sekali, kucurkan bahan Kremes tadi dengan tangan yang bersih

8

Celupkan ayam pada adonan kremes, kemudian taruh ayam di atas kremes yang sedang digoreng lipat kremesan balikkan goreng hingga matang

9

Angkat tiriskan, hidangkan dengan lalapan dan sambal

10

Untuk Sambal goreng cabe, garam,bawang putih dan merah, kurma yang sudah dihilangkan bijinya kemudian haluskan,saya blender halus