Bagaimana Menyiapkan Lapis Legit Kurma yang Lezat Sekali

Name: Lapis Legit Kurma
Yield: loyang uk 16x16 porsi
Ingredients: 200 gr butter; 50 gr margarine; 12 kuning telur; 100 gr gula halus; 1 sdt vanili bubuk; 120 gr susu kental manis; 80 gr tepung terigu; 20 gr maizena; 25 gr susu bubuk; 1 sdm almond bubuk/kenari cincang (boleh diskip kalau gk suka); 1 sdm bumbu spekuk (boleh di skip); 1 sdt kayu manis bubuk (boleh di skip); 4 putih telur; 1 sdm air lemon; Sejumput garam; 30 gr gula pasir; topping; 12-15 buah kurma keluarkan bijinya. Bagi 2 dan pipihkan

Dipos pada December 27, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lapis Legit Kurma yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lapis Legit Kurma yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lapis Legit Kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lapis Legit Kurma ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lapis Legit Kurma adalah loyang uk 16x16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Legit Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Legit Kurma memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... sudah lama tak upload disini. Duuh pinginnya mah bisa rajin upload. Tp apa daya byk bgt urusan yg buat ku tak sempat. Lapis legit kurma. Buatku lebih enak pakai kurma drpd pakai prunes mungkin krn aku gak suka buat prunes ya. Resepnya lapis legit ini versi bangka ya. Beda sama yg versi 40 kuning telur. Buat aku ini lebih light dan yummy. Oh iya ini resepnya ku beri almond bubuk ya. Biasanya ibuku buat pakai kenari cincang tp aku lbh suka almond bubuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Legit Kurma:

200 gr butter
50 gr margarine
12 kuning telur
100 gr gula halus
1 sdt vanili bubuk
120 gr susu kental manis
80 gr tepung terigu
20 gr maizena
25 gr susu bubuk
1 sdm almond bubuk/kenari cincang (boleh diskip kalau gk suka)
1 sdm bumbu spekuk (boleh di skip)
1 sdt kayu manis bubuk (boleh di skip)
4 putih telur
1 sdm air lemon
Sejumput garam
30 gr gula pasir
topping
12-15 buah kurma keluarkan bijinya. Bagi 2 dan pipihkan

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Legit Kurma

Mixer butter, margarine, vanili dan gula halus sampai mengembang dan creamy kira" 10 menit.

Masukkan kuning telur satu persatu. Beri jeda setiap masuk kuning telur. Setelah masuk semua mixer kembali kira" 3 menit.

Masukkan susu kental manis. Mixer sampai rata.

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, almond bubuk, bumbu spekuk dan kayu manis bubuk. Aduk rata.

Panaskan oven suhu 180'C. Siapkan loyang uk 16x16. Beri alas dan oles dengan mentega. Masukkan loyang kosong ke dalam oven.

Mixer putih telur sampai berbusa. Masukkan garam dan air lemon. Masukkan gula bertahap mixer sampai firm peak.

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan mentega secara 3 tahapan. Aduk balik.

Ambil adonan sebanyak 80gr. Tuang ke dalam loyang yg sudah dipanaskan di dalam oven. Ratakan dengan punggung sendok. Panggang dengan api atas bawah selama 7 menit.

Keluarkan kue lapis. Tekan dengan penekan kue lapis yg sdh dioles mentega. Masukkan 60gr adonan ratakan dengan punggung sendok. Panggang kembali selama 5 menit dengan api atas.

Keluarkan kue. Tekan kembali dengan alat penekan. Masukkan kembali 60gr adonan. Lakukan langkah ini sampai adonan habis. Dan setiap 3 atau 4 lapis bisa di beri kurma.

Ketika kue sdh matang. Tutup kue dengan alumunium foil panggang kembali dengan api bawah suhu 150'C selama 10 menit.

Keluarkan kue. Dan sajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Kurma ❤️

Masyallah Tabrakallah Ramadhan Kareem ❤️ Alhamdulillah Sudah memasuki hari yang ke 11 puasa kita ya Susu kurma ini selalu menemani saat berbuka ataupun di minum saat sahur sejak hari pertama puasa. Badan terasa tetap segar dan perutpun tidak teras lapar di saat berpuasa. Selamat Mencoba 👌 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 orang

15 menit

Kurma Seduh Susu (Simpel)

Pagi2 udara yang dingin, cocok buat seduhan susu dicampurkan dengan buah kurma.. hmmmm yummy dengan kurma yang dipotong kecil-kecil.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe38 #DirumahAja

Bolu Kurma

Bismillahirrahmaanirrahiim. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo Bolu ini lembut dan enak, tidak seret. Alhamdulillah.

Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis)

Assalamualaikum Gak terasa ternyata program Rakit di kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri Telah selesai, terima kasih untuk Cookpad dan juga untuk mb Dwi Kurnia atas kesempatan dan ilmunya yg sangat bermanfaat untuk saya dan teman teman. untuk #posbargembira dalam rangka perayaan kelulusan program rakit ini saya membuat Nastar Kurma Kayu Manis . Alhamdulillah salah satu berkah bulan ramadhan yaitu melimpahnya kurma. Karena itu, kali ini saya coba membuat cookies dengan isian pasta buah kurma ditambah dengan kayu manis. Cookies ini isiannya mirip dengan kue Maamoul khas Lebanon. Tapi untuk kulitnya memakai resep nastar. Alhamdulillah rasanya melebihi dari ekspetasi saya, cookies ini enak sekali. Perpaduan gurihnya kulit nastar, kurma yg manis dan wanginya kayu manis sangat enak. Ini bisa untuk isi toples lebaran nanti🤗 #KampungRamadan #kampoengramadhan #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PosbarGembira #Rakit_HerbalDariDapur

Es timun kurma segar

#dirumahaja

Puding roti kurma

Snack andalan buat dadakan.. selama ada stok roti di freezer, telur dan kurma, aman dah.. Oh iya, saya memang suka nyetok roti di freezer, rotinya awet meski melewati expired date yang tertera di kemasan..resikonya roti memang lebih kering, tapi karena memang diperuntukkan untuk diolah lagi, jadi nggak masalah..malah kalau mau dipotong-potong lebih mudah.. Untuk rasa, menurutku lebih legit kalau manisnya dari kurma dibandingkan kalau full gula..jadi gabisa nolak deh.. Untuk aroma vanila, bisa pakai perasa vanila yang dijual di pasaran atau skip saja.. sejak insiden vla vanila yang kebanyakan dan berujung pahit, jadi mikir ulang kalau mau pakai vanila bubuk.. 🤣 untuk amannya aku prefer pakai susu bubuk rasa vanila 1 sachet..malah jadi lebih berasa susu loh.. 😉 Resep ini juga tanpa margarin cair, jadi lebih praktis dan irit cucian.. 🤣 tapi kalau mau ditambahkan, boleh-boleh saja..malah bisa memperkaya rasa karena ada tambahan gurihnya margarin.. Asiknya puding roti itu lebih fleksibel untuk dieksperimenkan..

Sambal Kurma

Kurma dibikin sambal? Emang enak? Begitulah yang ada dipikiran saya sewaktu mengetahui resep sambal ini.. tapi berhubung masih bertekad untuk melanjutkan #obsesisambal demi bisa membuat sambal dengan kenikmatan hakiki (ceilah 🤣) akhirnya dicobalah resep sambal ini.. kebayang nggak, sambal mentah tapi ada jejak manisnya? Ternyata enak loh! 😍 Meskipun basicnya ini adalah makanan sehat yang mengganti pemanisnya dengan kurma, tapi lidah micin ini masih belum bisa menerima makanan tanpa kaldu bubuk..alhasil waktu dicicip-cicip, rasanya tetap cemplang dan ditambahkanlah kaldu bubuk.. 😅 Mungkinkah sambal dengan kenikmatan hakiki itu yang bisa merdeka dari MSG dan sejenisnya? 🤔

Bolu Pisang Kurma

Mau kasih teman yg sedang ultah,bikin bolu aja yg simple dan karna dalam suasana ramadhan aku kasih potongan kurma jadilah bolu pisang kurma ini😄😁 Untuk resep bolu pisangnya sudah terbukti enak ya..itu kata aku😁😊😘 #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Buttercake Tape Kurma Keju

Ceritanya baru bebikin tape singkong homemade (*link ada di step) & baru beli kurma yg rasanya endul bingit. Pingin deh menyatukan kedua kecintaan saya itu jdi sajian nikmat keluarga. Alhasil jadilah Buttercake Tape Kurma Keju ini dengan resep cake tape ce Tintin Reyner yg sy modif kiri kanan sesuai selera keluarga 😘😍 Harum, wangi, lembut ga seret dan kletus2 kurmanya nikmat sekali #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu47

o 24cm

Maco alias kurma coklat

Aku emang sukaaaaa banget sama coklat. Rasanya tuh bikin tenang gitu ye kan perasaan nya..😁

Cake Tape Kurma takaran sendok

Ceritanya beberes kulkas dan memanfaatkan bahan yang tersisa.. Dan taraa.. Lumayan buat temen ngopi

2 loyang

Susu Kurma

selama dikarantina kemaren dikirimin tante susu kurma kemasan dari merek terkenal. surprisingly rasanya enakkk bgtt kaya permen! karena sekarang juga masi ada stok kurma dan gak abis-abis, makanya coba bikin susu kurma deh. ternyata enak juga! kurma yang aku pakai jenisnya yg lembek ukuran kecil dan manis yaa jadi nggak kutambah gula lagi karena rasa susunya pun tadi sudah manis. kalau suka rasa yg balance juga boleh tambahkan garam sedikit. #PejuangGoldenApron3

1 orang

5 menit

Es Susu Kurma (Sugar Free)

Mengkaryakan kurma yang masih banyak di rumah. Inspirasinya dari Cooking with Hel, dengan penyesuaian ketersediaan bahan. Tetep enak dan sugar free👍. Di rumah selalu ada selasih. Jadi es model begini seringnya pakai selasih. #eskurma #menutakjil#bundaei #kurma #selasih #natadecoco #menubukapuasa #olahankurma #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Susu Kurma Semangka

Bukan hanya kurma yang sangat baik untuk menu sahur dan buka puasa di bulan Ramadhan ini. Namun juga buah semangka. Semangka memiliki kandungan air yang tinggi dan kaya akan nutrisi yang bisa menyehatkan tubuh. Ditambah lagi, kalori dalam semangka juga cukup rendah, jadi cocok buat yang juga sedang berdiet sambil puasa. #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3

4 gelas

Jus apel kurma

Special utk si sulung yg susah bgt mkn buah hadeuhh klo pun mau milih2..apel siy lumayan suka siy yahhh #minuman

Jus susu kurma

Bismillah lagi mencoba ikhtiar biar sehat, saya stok dikulkas jus susu kurma, yang rasa cokelat saya tambah alpukat, dan yang susu putih saya tambah pisang supaya harum wangi pisangnya 🥰 #PejuangGoldenApron3

4 orang

1 jam

Bubur Kurma Saudi

Cocomtang Cookies Minggu ini aku Recook resep Bubur Kurma Saudi dari Mba Sinta CP nya Ummu Khansa. Bubur Kurma yang menyehatkan, enak banget dinikmati hangat2. Terimakasih mba Sinta 😘#Cookies_UmmuKhansa #CookpadCommunity_Tangerang

525. Kurma Cokelat

Sabtu saatnya semarak Alhamdulillah temanya kurma pilihan teh ecy nih Karena masih dalam rangka tak enak badan jadi niat buat apa malah jadi apa Ya sudah buat yang simple dulu ya hehe Next bakalan nyusul ya teh lainnya #PejuangGoldenApron3 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week44

Kurma Cocho Peanuts🥜 & Blueberry🍇 #fooddeha

Isian toples lebaran buatanmu apa? 🤭

2 stoples

Puding Kurma (Snack Mpasi)

Mumpung lagi ramadhan nih, kurma berseliweran dimana2. Ini cocok banget buat buibu yang lagi ngejar BB anak soalnya kalorinya lumayan banyak. Dicemil mamah papahnya juga okee. Yuk langsung cusss bikin.

5 cup

30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan