Bagaimana Menyiapkan Bubur sayur lombok yang Lezat

Name: Bubur sayur lombok
Yield: 1 keluarga
Ingredients: Bahan bubur putih :; 1/2 kg beras; 1 bungkus santan kara; Garam; 2 lembar daun salam; Air; Bahan sayur lombok :; 1/4 kg Ceker ayam; 1/4 kg Telur puyuh; secukupnya tahu pong; 10 Cabai rawit merah; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya royko; 1 bungkus santan (kara); Air; Tambahan :; Tempe goreng; Sambal terasi

Dipos pada December 26, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur sayur lombok yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur sayur lombok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur sayur lombok, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur sayur lombok di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur sayur lombok sekitar 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur sayur lombok diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sayur lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sayur lombok memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pas waktu sy msh kerja di daerah karanganyar jateng, tiap pagi ibuk2 penjual bubur sumsum dan bubur sayur sll lwt. Sy setiap hari pasti beli. Harganya yg murah bgt cm 3rb per porsinya, bs dbayangkan betapa enaknya makan di alas daun pisang modelnya dibkin ky wadah gt dsana mnyebutnya "takir" bkn takdir lho ya bercanda 😂🤣 sendoknya sendok bebek plastik. Bagi sy porsinya lumayan sh bkin kenyang tp saking enaknya 1 aja gk ckup. Dr situ sy berinisiatif membuatnya sendiri agar bs nambah kpnpun sesuka hati. Jadilah kreasi masakan sy sedemikian rupa 😊🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur sayur lombok:

Bahan bubur putih :
1/2 kg beras
1 bungkus santan kara
Garam
2 lembar daun salam
Air
Bahan sayur lombok :
1/4 kg Ceker ayam
1/4 kg Telur puyuh
secukupnya tahu pong
10 Cabai rawit merah
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya royko
1 bungkus santan (kara)
Air
Tambahan :
Tempe goreng
Sambal terasi

Langkah-langkah untuk membuat Bubur sayur lombok

Cuci bersih beras, masak di air mendidih. Kemudian masukkan santan dan daun salam, aduk2 trs agar santan tdk pecah. Beri sedikit garam spy gurih. Masak hingga air menyusut dan beras mjd lembek. Matikan kompor

Potong2 cabai dan bawang2an. Rebus ceker ayam dan telur puyuh, buang airnya lalu tiriskan.

Siapkan wajan/teflon beri minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu hingga harum jgn lupa memasukkan daun salam dan lengkuas. Kemudian beri air secukupnya, lanjut masukkan tahu pong, ceker ayam bserta telur puyuh. Masukkan santan aduk2 trs agar santan tdk pecah. Terakhir tmbahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa, tunggu hingga mendidih matikan kompor

Hidangkan bubur bersama sayur lombok, beri tempe goreng dan sambal terasi lg jk mau lbh pedas. Makan selagi hangat2

NB : untuk takaran bumbu2nya bs optional aja ya bun, dikira2 saja biar gk kebanyakan/krg bumbu. Sedang2 saja. Sesuaikan dgn lidah msg2 ya bunda 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6Bulan Day1 Bubur Hati Ayam Simple (Slow Cooker)

Hallo moms, udh lama bgt ga berbagi resep disini. Terakhir masih hamil saat pandemi, ehh skrg anakku udh mulai mpasi😆 Cari informasi kesana kemari,liat yutub,ikut kulwap MPASI biar anak mau makan hihi. MasyaAllah happy bgt aku bisa siapin MPASI pertama buat baby😊 Aku dpt resep ini dari Dr.Meta ya, pake bahan seadanya dirumah moms. Masak nya jg Simple pake slowcooker jd ga harus ngecek udh Mateng apa blm😀 Alhamdulillah hari pertama MPASI anakku suka dengan resep ini, semoga bermanfaat ya moms. Happy cooking🤗

2-3 makan

3 jam

Bubur ketan

MPASI Bubur Hati Ayam Kampung Kacang Hijau Kupas

Alhamdulillah pelan pelan dengan penuh cinta dan kesabaran, baby doyan banget mamam nya..

2 kali makan

3 jam

MPASI 8+ Bubur Nasi

Perdana baby Hanif dikasih bubur Nasi, dan ini original yaaa Beli bubur ayam yang dipisah kuahnya, tapi buburnya tanpa perasa yaa

Bubur Gasol Santan Udang dan Telur (MPASI 6+ Mo)

Kebetulan anakku gak alergi seafood. Jadi tiap minggu sesekali bikin olahan seafood dari udang karena ternyata dia doyan banget sama udang sampe ludes. Selamat mencoba bunnnd 😀

2 porsi

40-60 menit

MPASI Bubur Kentang Salmon Edamame dan Kabocha

Karena kita semua adalah Ibu terhebat untuk buah hati kita, jangan lupa bahagia ya moms ❤

2 kali makan

2 jam 15 menit

Mpasi bubur ikan salmon

Membuat Mpasi ternyata sangat menyenangkan, apalagi anak alhamdulillah selalu lahap makannya. Pup juga lancar. Bikin mpasi yg gak ribet2 bgt, tpi jga sesuai aturan. Disini saya sengaja skip prona dan sayur. Tetap ingat ya, prohe tidak boleh melebihi karbo. #PejuangGoldenApron3

Bubur Sagu

#PejuangGoldenApron3, Minggu ke-29. Hari jum'at, 18 desember 2020....

Bubur Nasi Sisa (Cepat & Gurih)

* 15022021 * Bismillaah. Memanfaatkan nasi sisa, jadi'y dibikin bubur. Kabita sm Teteh Tania Helena dg resep bubur nasi cepat sederhana. Nasi'y diblend terlebih dahulu, jd proses memasak bubur'y cepet banget. Air utk campuran bhn bubur, sy pake air rebusan daging ayam. Hasil'y gurih sangat. Apalagi pake daun salam & serai, makin wangi. Utk topping sesuaikan dg selera. Bhkn tnp toppingpun, bubur'y sdh mantaff. Oya, postingan bubur nasi ini merupakan partisipasi sy dlm ajang pilkada kmrn. Smg sukses pilkada'y yaa Teh Tania. #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi

MPASI 4* Bubur Udang Simple

Arka sedang Lahap-lahap nya makan, menu apa pun sekarang Arka suka. Nah kali ini saya ingin coba masakin udang, ini kali pertama Arka makan udang. Dan hasilnya alhamdulillah Arka suka dan ga alergi. Oiya, saat saya cicipi bubur ini rasanya enak agak mirip sama rasa siomay udang 🍤 😀

3 porsi

30 menit

MPASI 8m Bubur Bayam Opor Ayam

Beberapa hari anak lagi GTM, setelah dicari cari penyebabnya ternya maunya bubur yang bertekstur tapi sedikit encer. Jadi aku coba deh bikin opor ayam saring yang berkuah. Ini kali pertama anakku ngerasain bubur dengan santan,dan ternyata dia doyan banget.. 😚

2 orang

2 jam 30 menit

#36 BUBUR MANADO magiccom (tinutuan simpel)

Mumpung ada sisa nasi, Yuk.. lah mari di eksekusi untuk sarapan pagi 🤭 Kamis, 4 Pebruari 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA #ENAKMASAKANSENDIRI #BUBURMANADO #TINUTUAN

Bubur ayam tomat (Mpasi 7bulan)

3 porsi

BUBUR TELUR BROKOLI (MPASI 6M)

1 Porsi

30 Menit

Bubur oat daging pakcoy (MPASI 6m+)

Bismillah setor resep 462 Late post baru tayang resep karena untuk meramaikan event pekanan Mamah Cookpad #JelajahResep #JelajahResepRumahan #MPASI #GA_TheNextLevel

Bubur manado

Pak bos dirumah mnta dibikinin bubur manado.... seharusnya pakai ikan asin berhubung ga suka dan alergi, ikan asinnya diganti ayam goreng aja😁😁

Bubur Seafood

Yuk manfaatkan nasi sisa kemarin untuk dijadikan bubur. Saya sedang kangen bubur seafood waktu di kampus dulu, dan pas juga sedang ada stok aneka baso seafood. Cukup mudah buatnya, tapi harus sabar 😁. Let's get cooking.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #olahannasi

Bubur Kaldu Ayam - Salmon MPAsi Day 4

Salmon Fillet Sashimi grade bisa check di IG @esther.seafood yaa. Untuk alat, saya menggunakan Oonew series Michellin. selamat mecoba

4x makan

30menit

Bubur biji delima

Bismillah 16.02.21 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #minggu38 #resepina

Bubur Mie resep rumahan

Kalo di rumah ibu suka banget bikin ini untuk sarapan trus skrg kondisi lg jauh dari rumah dan kangen banget sm masakan ini jadilah bikin sendiri