Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan jagung / dadar jagung jadul yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bakwan jagung / dadar jagung jadul yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan jagung / dadar jagung jadul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan jagung / dadar jagung jadul ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan jagung / dadar jagung jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan jagung / dadar jagung jadul memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk & cemilan favorit seisi rumah, saya termasuk pecinta bakwan jagung kuno alias pakai bumbu uleg, tanpa tepung bakwan instan. Menurut saya rasanya lebih mantul kalau meracik sendiri 😁.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan jagung / dadar jagung jadul:
- 3 buah jagung manis / biasa (usahakan jangan terlalu muda)
- 3 ruas daun bawang
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung terigu (saya pakai Segitiga Biru)
- Bumbu halus :
- Temu kunci (sedikit saja)
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- Penyedap rasa
