Cara Gampang Membuat Bakwan Udang yang Lezat

Name: Bakwan Udang
Yield: 4-5 orang
Ingredients: Udang ukuran agak kecil banyaknya kira2 segenggaman tangan; Wortel sepanjang telunjuk (diparut, me: pakai parutan keju); Tepung terigu sekitar 300 gr (me: segitiga biru); 1 batang Daun bawang; 2 batang Seledri; 1 siung bawang merah; 2 siung Bawang putih; Sedikit Kunyit; 1 butir kemiri; secukupnya Merica bubuk; Secukupnya penyedap (me: royco ayam); secukupnya Garam; sejumput Gula; sedikit micin (me: ajinamoto); secukupnya Air

Dipos pada June 26, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Udang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakwan Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakwan Udang sekitar 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakwan Udang diperkirakan sekitar setengah jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dr bude yah nak sholeha,, masyaAllah smua suka 💖

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Udang:

Udang ukuran agak kecil banyaknya kira2 segenggaman tangan
Wortel sepanjang telunjuk (diparut, me: pakai parutan keju)
Tepung terigu sekitar 300 gr (me: segitiga biru)
1 batang Daun bawang
2 batang Seledri
1 siung bawang merah
2 siung Bawang putih
Sedikit Kunyit
1 butir kemiri
secukupnya Merica bubuk
Secukupnya penyedap (me: royco ayam)
secukupnya Garam
sejumput Gula
sedikit micin (me: ajinamoto)
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Udang

Uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, merica, garam, micin, royco.

Siapkan baskom kecil, masukkan terigu, sejumput gula, lalu air. Uleni hingga jd adonan tepung, jangan terlalu kental agar hasilnya krispi.

Lalu masukkan kedalam adonan, bumbu yang sudah diuleg, udang yang sdh dibuang kepalanya, parutan wortel, potongan daun bawang dan seledri. Setelah itu diaduk dan siap untuk digoreng.

Panaskan minyak, bentuk sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan dan bakwan udang siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan jagung

Selalu favorit di kel aku.😍😍

Bakwan kentang

Bakwan Sayur Crispy by @apapundimakan

Dari kecil sampe sekarang, gorengan yang paling favorit ya bakwan sayur / badak ini. Apalagi dimakan sama cabe rawit. Muantap tenan!

1 jam

Bakwan Bayam

Bayam menjadi salah satu jenis sayur-sayuran yang sangat digemari karena manfaatnya yang kaya dan rasanya yang lezat. Selain mudah didapatkan, bayam juga bisa diolah menjadi beragam menu masakan loh salah satunya bakwan bayam. Yuk yuk..dicoba ^^

5 orang

40 menit

Bakwan Sayur "Sasa"

Kunci dari bakwan garing enak adalah sayurannya harus banyak.

7 bakwan

Bakwan Sayur Krispy

Bikin cemilan yg cepat dengan sayur yang ada di kulkas.

45 menit

Bakwan Sayuran

2 porsi

Pelas Jagung (Bakwan Jagung, Tuban, Jawa Timur)

Bakwan Oncom

Bosen dng menu opor?? Bikin gorengan utk nyemill yukk .. 😂 Karna pasca puasa gni biasanya mulut senengnya ngunyah truss 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

Bakwan Sayur Crispy tanpa telur

Bakwan ini crispy diluar lembut didalam,banyakin sayurnya ya daripada tepungnya n tanpa telur

10-15biji

Bakwan Jagung Krispy Tepung Kobe by Zahara

Gorengan andalan untuk berbuka puasa simple dan budget sedikit hehehehe modal 12rb sudah bisa buat makan rame2 😁😁

20 potong

Bakwan Bihun

Recook resep dari Mama Naoki. Buat cemilan dicocol saos sambel/pakai cabe, hmm... Mantep banget 😁

Bakwan jagung manis

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~ Bakwan jagung manis yg sekejap aja nangkring di atas meja. Ini versi bakwan ya ummahat 😁 terigunya banyak dan manis. Kalau di cabein dan sedikit terigunya dsni disebut perkedel. Dirumah lebih sering bikin versi bakwan biar bayi bayi bs makan juga. Ini ganimbang ya ummahat 🤭 bikin bakwan in syaa Allaah ud pd bisa ya Note 1. Bila ingin rasa manis gurih, ganti garam dg masako ayam (jumlah sesuai selera). 2. Bila ingin gorengan lebih empuk, gunakan terigu segitiga (pro.sedang). Bila ingin lebih krispi gunakan terigu kunci (pro.rendah) 3. Kekentalan adonan berpengaruh terhadap hasil akhir gorengan. Terlalu sedikit air membuat gorengan keras. 4. Adonan bisa ditambah telur tapi minyak akan menjadi berbusa. Follow ig @qiyamskitchen Bismillaah BAKWAN JAGUNG MANIS by @qiyamskitchen

Bakwan Jagung

#GA_TheNextLevel

Perkedel Jagung | Bakwan Jagung Gurih

Request suami mau perkedel jagung,, langsung cuuss bikin ☺️

Bakwan Krispi Saus Kacang Mete

2 porsi

Bakwan (krezzz tahan lama)

Banyakin sayur soo healthy

Bala-bala (bakwan sayur)🍳

Udah pada tau pasti ya di mana pun sama gorengan gurih yg lembut di dalam namun crispy renyah di luar yg satu ini,tapi pada tau cara buat nya ga nii supaya enakkk😋? Saya akan bagi resep dan trik nya yah di sini supaya sesuai dengan tipe kesukaan kalian kaya apa,karena kadang ada yg suka bala2 nya tuh padet dan menggumpal😃,ada juga yg suka bala2 nya di goreng aga melebar🍳,semua kembali sesuai selera masing2 yaa😊,dan saya akan kasih tahu caranya di sini

14 s/d 17 buah