Hari ini saya akan berbagi resep Tahu Goreng/Dubu Jorim (두부조림) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tahu Goreng/Dubu Jorim (두부조림) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Goreng/Dubu Jorim (두부조림), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Goreng/Dubu Jorim (두부조림) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tahu Goreng/Dubu Jorim (두부조림) sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Goreng/Dubu Jorim (두부조림) diperkirakan sekitar 30 - 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Goreng/Dubu Jorim (두부조림) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng/Dubu Jorim (두부조림) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Bunda Ela Saya mengutip tulisan Bunda Ela, "Dubu jorim adalah tahu goreng dengan saus jorim yang terbuat dari campuran bumbu-bumbu (google)" Saya hanya mencicipi rasa Dubu Jorim ini ketika masih proses memasak (koreksi rasa) enaaak 👍👍, stlh take foto Dubu ini saya kedapur lagi utk menyiapkan segala sesuatunya untuk makan siang, sementara si Dubu telah tersaji duluan di meja makan.....nah ketika saya balik si Dubu sdh habis....mereka makan tanpa nasi...batal deh rencana makan nasi panas pakai Dubu...lalu saya tanya gimana rasanya...mereka jawak enaaak sekali Buk 👍👍 sambil mereka tertawa 😄😄😄. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Goreng/Dubu Jorim (두부조림):
- 3 buah Tahu, belah 2
- 1/2 siung Bawang Bombay, iris
- 1 siung Bawang putih, iris
- 4 buah Cabe rawit, iris
- 2 sdm Daun bawang iris
- 1 sdt Biji Wijen
- Bahan saus :
- 2 sdm Kecap asin
- 1 sdm Gula pasir
- 1/3 sdt Himalaya salt
- 1/2 sdt Cabe bubuk
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 7 sdm Air matang