Cara Gampang Membuat Bir Kotjok Khas Bogor yang Bisa Manjain Lidah

Name: Bir Kotjok Khas Bogor
Yield: 1 gelas
Ingredients: 550 ml air; 1 ruas jahe merah; 3 sdm sirup gula merah; 100 gr gula pasir; 6 buah cengkeh; 1 ruas kayu manis; Secukupnya es batu

Dipos pada June 7, 2018

Bagaimana membuat Bir Kotjok Khas Bogor yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bir Kotjok Khas Bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bir Kotjok Khas Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bir Kotjok Khas Bogor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bir Kotjok Khas Bogor sekitar 1 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Bir Kotjok Khas Bogor diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bir Kotjok Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bir Kotjok Khas Bogor memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biarpun nama nya memabukkan, tp ini minuman tanpa alkohol. Dulu sering beli ini di Bogor klo weekend. Sederhana nya minuman khas daerah. Namun tak lekang waktu ttp dicari. Bir kotjok ini terbuat dr sari rempah rempah,lalu dikocok hingga berbusa. Biasa disajikan dgn es ataupun hangat. Dahulu bir kotjok ini disajikan utk perayaan pernikahan Tionghoa di kawasan Pecinan Bogor. Namun skrg sudah banyak dijual di Bogor. Source : Nidarudi #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloversCookingLovers #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bir Kotjok Khas Bogor:

550 ml air
1 ruas jahe merah
3 sdm sirup gula merah
100 gr gula pasir
6 buah cengkeh
1 ruas kayu manis
Secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bir Kotjok Khas Bogor

Siapkan bahan bahan. Cuci bersih jahe. Lalu kupas dan geprek jahe.

Rebus air,jahe,kayu manis dan cengkeh sampai mendidih. Lalu tuangkan sirup gula merah. Koreksi rasa lalu masukkan gula pasir sampai. Aduk rata.

Masak rebusan sampai mendidih. Lalu saring rebusan dalam gelas.

Tuang es batu dalam gelas bertutup. Lalu masukkan rebusan. Tutup dan kocok gelas sampai berbusa.

Masukkan es batu dalam gelas. Lalu tuangkan bir kotjok. Bir kotjok siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Blewah Jeruk

Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa Dengan harum blewah yang khas, ditambah perasan jeruk menambah segar minuman es ini 😊

Jus tape rasa es teler

Ada sisa tape sedikit, sayang yah jika didiamkan saja. Muncul lah ide, tiing... Rasanya,,, MasyaAllah enak. Orang dirumah pada syuka #cookpadcommunity_depok

3 orang

20 menit

Fruits Punch

Bismillah... Assalamu'alaikum... Beberapa hari yang lalu beli kiwi dan dapat yang asam sekali, akhirnya inisiatif bikin fruits Punch karena pas banget matahari lagi panas-panasnya. Fruits Punch sendiri bisa di kreasikan dengan bermacam buah dan bikinnnya gampang sekali. #PejuangGoldenApron3 #week38

Salad Buah simpel

Dibilang simpel karena cuman pakai buah seadanya dan bahan saos yg seadanya juga😅. Di foto ini isian buah cuman buah naga, alpukat dan anggur. Males mluncur buat beli yogurt, saus seadanya ala saya juga sudah enak🤗

3 orang

15 menit

Pallu Butung Khas Makassar

Beli pisang niatnya mau bikin pisang ijo, pas pisang abis di kukus penyakit mager lagi akutt 😁, dan setelah ngumpulin tenaga dan balikin mood mamak yg magerrnya akut, kepikiran buat pallu butung aja praktis gak pake lama.. 😉 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar #CookpadIndonesia #MakananKhasMakassar

2 orang

Es Teler versi Sajian Sedap

Sumber : Sajian sedap Udah beberapa hari ini bikin minuman dingin terus. Hari ini giliran es teler yang dieksekusi. Kebetulan semua bahan lengkap, lanjut bebikinan cemilan dingin-dingin seger. Disini saya gak pake es serut, kalo mau cepat di santap, pake ice cube aja, kalo sabar, ya dimasukin dulu ke kulkas.

7 orang

Puding nasukamel (naga, susu karamel, melon)

Apa banget sih namanya 😂 yaudah gtu lah ya.. Masih ada buah naga, terus nyobain sama susu yg udah ada rasa2nya dan pake syrup. Mau cobain buat? Yuk 😊 #PejuangGoldenApron3

Gamja jorim

Source : soenkyoung longest (youtube)

Minuman Segar (2 Bahan)

Setelah digempur hujan berhari2, hari ini cerah cenderung panas.. Emak2 gembira cucian kering, yang kemarin kebanjiran bisa bernafas lega dan mulai bersih2 Kali ini yang gampang aja, kita bikin minuman.. Segar dan bahannya mudah kok 🍹 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

2 gelas

5 menit

Java Tea Ice Ala Bioskop

Beberapa hari ini jogja lumayan panas.. Walau kadang langit mendung pun rasanya gerah bgt. Jadi pengen menikmati yang dingin2 terus.. Dr kmren sudah kopi2.. Skr manda post teh. Es teh ini ternyata seger.. Wangii klo tdk ready teh instan, bis ajuga gunakan teh celup/ teh hitam biasa. source : hungryfever #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa

2 gelas

Tarbooz Sharbat (Es Semangka ala India)

Es semangka ini rasa dan tampilannya unik, karena memakai sirup rose dan ditaburi kelopak bunga mawar. Saya pernah minum ini di India, di kedai muslim yang tak jauh dari mesjid Jamik. Melihat penampilan saya tahu ini memakai susu. Namun yang menarik, adalah kelopak bunga mawar yang mengapung. Setelah dicoba, rasanya sangat segar dan unik. Saya baru tahu ini memakai sirup rose, setelah cek resepnya di YouTube. Rasanya mirip dengan saya minum di India, cuma aroma rosenya kurang nendang. Mungkin next, gulanya Diskip dan sirup rosenya ditambah. Atau ditambah sedikit Essen rose... Tarikkk sis... #PejuangGoldenApron3

8 porsi

30 menit

Es Pisang Ijo

Bismillah,.. Akhirnya bisa tunai janji ke si adek nih, ngerengek melulu dari kapan ampe lupa minta dibuatkan Es Pisang Ijo. Maju mundur mo bikin,.. alhamdulillah jadi juga☺️☺️ Pas pisang raja lagi mudah dicari di pasar Pas juga kalo siang mendung rapi berasa panas. Ademin dulu dengan Es Pisang Ijo😍😍 Source : Dewi Ratnasari #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja #BaksoBakarMalang

Es Kacang Merah

Teteh panen kacang merah, kebagian deh. Sebagian udah di sayur, sebagian Paksu pengen es kacang merah. Cap cus lah buat. #eskacangmerah #bundaei #kacangmerah #cookpad_id #olahankacangmerah #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Es Coco Pandan Mojito

Bismillah Seger banget 🌷 Source Bunda Ela #cookpadcommunity_Bogor

1 gelas

5 menit

Blackforest

Dari kelas baking "blackforest" oleh mbak desi dresviana di WA group #cookpadcommunity_Kalsel akhirnya tereksekusi jugaaa... Ini versi seadanya, harusnya digulung, ini dilipat.. Harusnya pakai whipped cream, ini pakai goldenfill yg kebetulan lagi ada di rumah.. Dan gak pake hiasan-hiasan.. udah dapet pesan mamah 7 jam lagi batas #GA_theNextLevel nya😂😂

Lokma (Turkey) /Loukoumades (Greek)

Penasaran dengan donat viral ini. Coba bikin dengan berbagai toping semua oke. Yang paling pas buatku yaa...madu+gula halus dan kayu manis. Hmmm.. Wangiii.. 🤗 Tips : sebaiknya menggoreng menggunakan minyak padat. Hasil gorenganya tidak terlalu berminyak menurut ku. ****foto step byk stepnya segera menyusul ya.. 😘😘***

Sup Buah Segar ❣️

Ceritanya puasa Sunnah berdua bersama suami❣️... Karena dpt kelapa muda dari mama mertua... Dan stok buah jga lagi banyak d kulkas... Akhirnya bikin es buah deh buat d minum saat berbuka puasa 🥰🥰🥰

Chocolate Ice Cream

Siapa penggemar es krim di sini? Kalau begitu, kamu tidak boleh melewatkan resep yang satu ini. Rich’s mau share resep Chocolate Ice Cream yang praktis dan mudah dibuat. Kamu juga bisa berkreasi membuat es krim bersama anak di dapur loh untuk menumbuhkan kreativitasnya. Yuk langsung disimak untuk resepnya di sini ya.

3 Cup. 1 cup 150g

Sticky ginger bread

Es campur

Cuaca lagi cetar panasnya, es campur cocok untuk mendinginkan suasana🥰🥰