Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bakwan Pontianak yang Lezat

Dipos pada June 14, 2020

Bakwan Pontianak

Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan Pontianak yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bakwan Pontianak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Pontianak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Pontianak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bakwan Pontianak biasanya untuk 18-20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Pontianak memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Pontianak:

  1. 18 sdm tepung terigu
  2. 6 sdm tepung beras
  3. 100 gr rebon kering
  4. secukupnya Air
  5. Daun kucai jika ada (aku pakai 2 batang daun bawang iris tipis)
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdt merica
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Totole

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Pontianak

1
Campur semua bahan kecuali rebon, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental
2
Panaskan cetakan serabi yg diolesi sedikit minyak (aku gak punya sendok sayur untuk cetakan bakwan)
3
Taburi dengan rebon di atasnya
4
Setelah setengah matang, pindahkan ke wajan berisi minyak banyak
5
Goreng kembali bakwan hingga kuning kecoklatan
6
Angkat, tiriskan, sajikan bersama saus pedas manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

4-5 orang
30 menit
Bakwan buncis wortel

Bakwan buncis wortel

Edisi nguras isi kulkas harusnya kmri,eh baru sempet sekarang nulisnya๐Ÿ˜Š

Resep Bakwan Udang Renyah

Resep Bakwan Udang Renyah

#menubukapuasa

Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Source: Rochmah Fitriyani . Pertama kali cookmark ini karena penasaran cap jae jowo nya pake bakwan, kirain rasanya bakal kaya capcay chinese food gtu Ternyata sensasi bakwannya unik, menurutku hampir mirip kaya kekian, enak ๐Ÿ˜ Ini jadi bakwannya lumayan banyak ya dan sedikit takes time bikin bakwannya . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

3 porsi
1 jam
Bakwan sayur

Bakwan sayur

18-20 potong
28. Bakwan Sayur Dadakan

28. Bakwan Sayur Dadakan

Pagi-pagi kebayang bakawan sayur, trus langsung eksekusi pakai bahan seadanya

2 orang
30 menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Punya sedikit stok sayur sop, lumayan dijadiin gorengan berbuka puasa

Bakwan jagung / bala - bala jagung

Bakwan jagung / bala - bala jagung

Musim hujan gini enaknya makan yang anget-anget. Bakwan jagung udah pasti enak, di tambah cocolan saus sambal tambah enak ๐Ÿ‘

2-3 orang
15 menit
Bakwan Bihun Daging (MPASI)

Bakwan Bihun Daging (MPASI)

Baby lagi GTM. Ada daging swdikit di freezer. Coba cari cari resep dapat di FB. Sedikit aku modif. Alhamdulillah Kenzie (18M) Suka. Sengaja Bihunnya aku potong-potong biar dia mudah makannya. Begitu juga wortel aku parut pake parutan keju. Duo bawang sengaja aku goreng dulu karena Kenzi kurang suka aroma mentah.

Bakwan Jagung (Ampal Jagung)

Bakwan Jagung (Ampal Jagung)

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke19

5 org
1 jam
Bakwan Jagung Bihun

Bakwan Jagung Bihun

Tadinya udah ngebayangin makan bakwan jagung mie, yang mie nya garing jadi pas dimakan kriiuuk kriiuuk, eehhh...tapi si mie malah ketutup sama bihunnya ๐Ÿคญ, karena si bihun lebih banyak. . .๐Ÿ˜‚ ya gak jadi makan bakwan mie kriiuk deh. . .jadinya bakwan bihun empuukk...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source: Bunna

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Bakwannya agak gosong Karena sambil momong sikecil ๐Ÿ˜‚ dan ini bakwan jagungnya tanpa telur

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Recook resep dari mba @Shella dengan modifikasi ala me.

Bakwan sayur

Bakwan sayur

First time bgt bikin bakwan, karna coba coba ๐Ÿ˜

4 porsi
30 menit
Kakiage/Bakwan Jepang

Kakiage/Bakwan Jepang

Sore-sore pengen ngemil goreng-goreng gurih yang bisa sharing buat bocil juga. Bisa jadi solusi juga kalo anak susah makan sayur.

2 orang
30 menit
Bakwan jagung ala rumahq ๐Ÿ˜Š

Bakwan jagung ala rumahq ๐Ÿ˜Š

Buat cemilan untuk berangkat kerja, ini buatnya jam 5 tadi pagi jadi fotonya agak gelap ๐Ÿ˜„. #PejuangGoldenApron3

Bakwan Mantang/ceker ayam

Bakwan Mantang/ceker ayam

Dulu mama ku sering bgt buat cemilan ini Krn Fav keluarga di rmh , suka di sebut nya ceker ayam klo tiap kali mama bilang ๐Ÿ˜… Enak gurih , apa lagi makan nya pakai cuka makin mantap dah ๐Ÿคค Ada sisa cuka Palembang di kulkas , tadi pagi sengaja emg beli Mantang Krn mau buat ini , udh lama gak makan bakwan Mantang

3porsi
20menit
163. Bakwan Pakcoy Kangkung

163. Bakwan Pakcoy Kangkung

Kebetulan di rumah suka aneka gorengan Kali ini buatnya bakwan, tapi isinya pakai pakcoy dan kangkung Hemmmm ternyata enak juga loh Resep mbak ela selalu unik dan gampang jadi banyak yang ku rikuk Sarapan yuk๐Ÿ˜˜ Source Bunda Elaโœ… #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ