Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan Pontianak ala Nonny yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bakwan Pontianak ala Nonny yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Pontianak ala Nonny, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Pontianak ala Nonny di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Pontianak ala Nonny sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Pontianak ala Nonny memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhir2 ini Viral Bakwan Pontianak,anak2 mencoba beli,tapi katanya ngg seperti buatan nene. Mereka menanyakan kapan mami buat spt buatan nene? Akhirnya demi memenuhi permintaan anak2, maka jadilah Bakwan party...😍🎉 #makanantradisionil #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #MemasakItuHobbyku #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #KeepSafeAndStayHealthy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Pontianak ala Nonny:
- 200 gr terigu serba guna
- 25 gr tepung beras
- 2 sdm maizena
- 1 sdt ragi instant
- 1/2 sdt baking powder
- 1 ikat kecil kucai/7 batang daun bawang kecil, potong2
- 2 lembar daun jeruk iris tipis
- 100 gr udang rebon kering
- 1 sdm cem2an bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3/4 sdm garam/sesuai selera
- 1 sdt kaldu jamur,atau lainnya/ bisa skip,sesuai selera
- 275 ml air/ sesuaikan dg kelembaban terigu anda
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan saos :
- 1 sdt cem2an bawang putih
- 1 sdm minyak sayur
- 7 sdm saos tomat
- Bubuk cabe sesuai selera atau cabe rawit yg dihaluskan
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt maizena larutkan dg 3 sdm air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula jawa/ gula pasir
- 1/4 sdt cuka
- 100 cc air
- Kaldu jamud sesuai selera/ boleh skip
Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Pontianak ala Nonny
