Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kamu tim mana? Diaduk atau ga diaduk? Kalo saya pribadi lebih suka diaduk biar merata setiap sendokannya ππ walopun ga enak dipandang, tapi aku pecinta diaduk. Btw satu resep ini bisa buat makan 6 orang π€£π€£ hemaaaattttt
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Pelengkap :
- 3 Telur rebus, belah
- iris Cakwe,
- iris Seledri,
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Kerupuk aci
- Emping goreng
- Bahan Bubur :
- 1 cup beras, cuci bersih
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, potong2, geprek
- 1/2 sdt garam
- Air matang perbandingan 1:10 dari beras (1 beras, 10 air)
- Bahan Kuah Kuning :
- 1 buah dada ayam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1 sdt merica bubuk
- Garam
- Kaldu jamur bubuk
- Minyak goreng
- Air matang
- Bumbu Halus Kuah kuning :
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 butir kemiri utuh
- 3 cm kunyit
- 1 jempol jahe
- Bahan Sambal :
- 5 cabe merah keriting
- 1 genggam cabe rawit merah
- Minyak goreng