Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada December 15, 2018

Bubur Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamu tim mana? Diaduk atau ga diaduk? Kalo saya pribadi lebih suka diaduk biar merata setiap sendokannya πŸ˜†πŸ˜† walopun ga enak dipandang, tapi aku pecinta diaduk. Btw satu resep ini bisa buat makan 6 orang 🀣🀣 hemaaaattttt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Pelengkap :
  2. 3 Telur rebus, belah
  3. iris Cakwe,
  4. iris Seledri,
  5. Bawang goreng
  6. Kecap manis
  7. Kerupuk aci
  8. Emping goreng
  9. Bahan Bubur :
  10. 1 cup beras, cuci bersih
  11. 1 lembar daun salam
  12. 1 batang serai, potong2, geprek
  13. 1/2 sdt garam
  14. Air matang perbandingan 1:10 dari beras (1 beras, 10 air)
  15. Bahan Kuah Kuning :
  16. 1 buah dada ayam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 batang serai, geprek
  19. 1 sdt merica bubuk
  20. Garam
  21. Kaldu jamur bubuk
  22. Minyak goreng
  23. Air matang
  24. Bumbu Halus Kuah kuning :
  25. 7 bawang merah
  26. 5 bawang putih
  27. 3 butir kemiri utuh
  28. 3 cm kunyit
  29. 1 jempol jahe
  30. Bahan Sambal :
  31. 5 cabe merah keriting
  32. 1 genggam cabe rawit merah
  33. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Cara membuat bubur : Masukan semua bahan menjadi satu dalam wadah rice cooker. Masak hingga menjadi bubur, dengan kekentalan sesuai dengan yang diinginkan.
2
Cara membuat kuah kuning : 1. Rebus air hingga mendidih, masukan ayam. Kemudian buang buih2 kotoran. Masukan serai dan daun jeruk. Masak ayam hingga matang dan lunak, kemudian angkat. Dan goreng ayam. Sisihkan 2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Kemudian masukan ke dalam rebusan air kaldu. 3. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa. Masak kembali hingga mendidih. Matikan api.
3
Cara membuat sambal : 1. Rebus cabe. Haluskan 2. Tumis cabe dalam minyak panas hingga berubah warna lebih tua. Angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam 30 Menit

Bubur Ayam 30 Menit

Halo Cookpaders. Ini sarapan minggu kemarin. Bosen sarapan nasi putih, saya bikin bubur ayam praktis dan cepat. Anak2 bilang bubur ayamnya lebih enak dari kang bubur 🀭. Kuah kuningnya saya pakai resepnya mba Suchita Anisa Hani yang disesuaikan dengan bahan yg ada.

Bubur Udang Buncis

Bubur Udang Buncis

Cobain lagi Resep Dr.metta, dan ilham suka banget loh

3 porsi
30 menit
Bubur MPASI Kentang Salmon

Bubur MPASI Kentang Salmon

Resep kali ini masih tentang salmon sekalian ngabisin stok bu. Hari ini saya coba pake kentang dan kacang hijau kupas. Untuk keju nya saya pake belcube ya tapi kalau mau di skip atau pakai merek lain juga bisa kok bu. Tips nya apabila saat ingin dikonsumsi bubur terlalu kental bisa tambahkan air hangat agar tekstur lebih cair. Saya masak nya di rebus sampai air nya surut *seperti masak bubur biasa. Namun kalau kentang, tomat dan kacang hijau kupas ny mau dikukus kemudian di blender juga bisa ya bu. Berarti salmon nya saat di tumis harus sampai matang. Happy recook πŸ₯°πŸ₯°

4 porsi
Bubur MPASI Sari Jagung Anti GTM

Bubur MPASI Sari Jagung Anti GTM

Resep ini favorite anak ku, anak selalu lahap kalau makan ini. Semoga jadi inspirasi buat ibu ibu semua. Untuk besaran komposisinya dapat disesuaikan dengan kebutuhan anak ya bu. Selamat recook πŸ₯°

3 porsi
MPASI Bubur Ayam Kentang

MPASI Bubur Ayam Kentang

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund πŸ˜… Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur πŸŒ™ LT

Menu Utama :Bubur Nasi Sederhana

Menu Utama :Bubur Nasi Sederhana

#PejuangGoldenApron3 #week_44 #cookpadcommunity_Kalbar #cookpad #cookpadIndonesia

68. Bubur Manado

68. Bubur Manado

Beli 1x 2x SDH lama bgt kyknya, jd nyobain bikin sendiri. Gurih enak, anak gadis suka juga 😘 Alhamdulillah ❀️

2-3 orang
60 menit
Mpasi 11m+ - Bubur Ubee/Bubur Ubi Ungu

Mpasi 11m+ - Bubur Ubee/Bubur Ubi Ungu

Simple breakfast tapi mengenyangkan, enak dan yang pasti princess doyan makannya Instagram : Steffibelvina

1 porsi
10 menit
Bubur Ikan Kakap (MPASI 6+)

Bubur Ikan Kakap (MPASI 6+)

2 porsi
30 menit
Bubur Manado/TinuTuan

Bubur Manado/TinuTuan

Bismillah...kesukaan dirumah pernah tinggal di Manado ...coba buat sendiri Alhamdulillah suami dan anak lahab

8 mangkuk
2 jam
MPASI Bubur wortel ati ayam

MPASI Bubur wortel ati ayam

Alhamdulillah selalu semngat bikin makan buat anak.. Meski harus putar otak ganti-ganti menu.. Semngat MPASI homemade bun πŸ₯°πŸ₯°

3 porsi
2 menit
Bubur Oatmeal Ayam

Bubur Oatmeal Ayam

Bubur ayam itu godaan, tapi karena sedang mengurangi konsumsi nasi putih digantilan si beras putih pake oatmeal untuk dijadikan bubur oatmeal ayam.

1 porsi
Bubur Kacang Ijo 5-30-7

Bubur Kacang Ijo 5-30-7

Irit gas dan hasilnya creamy sesuai ekspektasi. Pake gula aren untuk hasil yang legit. Pemakaian garam bertujuan untuk menyeimbangkan rasa, jadi jangan di skip yaa ☺️ Source: Wilda wily #PekanPosbar #Ketupad #MasakDemiKontes

Bubur sayur praktis metode 5:30:7

Bubur sayur praktis metode 5:30:7

Punya sisa stok sayuran di kulkas, sayang kalau kelamaan gak dimasak jadi terbuang percuma. Jadikan sarapan sehat yuk, mumpung masih ada stok Sanga cabe ikan bilis dan kacang. sekalian bisa buat santapan si kecil yg lagi MPASI.. Disebut praktis karena kita gak harus di depan kompor terus.. Senang banget ketemu metode masak seperti ini. 5menit di atas api, 30menit dimatikan apinya, lalu setelah 30menit nyalakan lagi deh apinya selama 7menit. Setengah jam bisa ditinggal mandiin si bayik dulu..

4 orang
42 menit
Bubur sagu kesehatan lambung

Bubur sagu kesehatan lambung

Bubur sagu dengan toping kulang Kaling buah naga dan kulang Kaling bunga Telang,kichi,biji labu,biji bunga matahari dan kurma salah satu menu resep yg sering diminta oleh teman - teman yang bermasalah dengan pencernaan Seperti asam lambung,maag,sembelit,selain itu baik juga untuk tulang dan sendi juga mencegah osteoporosis,dan meningkatkan kebugaran tubuh saat berolah raga

1 orang
1 menit
Bubur kentang telur puyuh (MPASI D-27) #6m+

Bubur kentang telur puyuh (MPASI D-27) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi
1 jam 30 menit
Bubur ayam oat

Bubur ayam oat

klo bosen makan oat dalam bentuk manis,, boleh coba makan ini di jamin gk kalah sama bubur ayam si abang πŸ˜…

2 porsi
30 mnt
Bubur Ikan Tuna Wortel

Bubur Ikan Tuna Wortel

2x makan
40 menit