Sore-sore begini enaknya membuat Tahu Goreng Medan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tahu Goreng Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Goreng Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Goreng Medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tahu Goreng Medan kira-kira 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Tahu Goreng Medan diperkirakan sekitar +-20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Goreng Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng Medan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
10/12/2020 Minggu ke_28 Ceritanya ini lagi kangen sama makanan yg satu ini. Dulu sewaktu tinggal di Medan, sering beli karena ada yang jual. Kali ini membuat sendiri, rasanya segerr gurih dan sehat tentunya. Resep saya recook dari mba Titin Nurayuninda. Terimakasih resepnya mba.🙏 Hayukk dicoba temen2..😀 Source recipe; Titin Nurayuninda #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Goreng Medan:
- 2 buah tahu kuning besar (goreng terlebih dulu)
- 1 ikat selada (bersihkan)
- 250 gr tauge (siangi, cuci bersih)
- 1 buah timun besar (cuci bersih)
- Bahan kuah kacang;
- 2 genggam/100 gr kacang tanah (goreng, lalu giling kasar)
- 50 gr cabai rawit (saya pakai 10 buah)
- 5 siung bawang putih
- 100 gr gula merah (sisir)
- 5 sdm kecap manis
- 3 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt garam
- 1/2 gelas air (saya pakai 200 ml air)
- Sejumput kaldu jamur (tambahan saya)
- Pelengkap;
- Kerupuk
- Bawang goreng
- Irisan daun seledri
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Goreng Medan
