Sore-sore begini enaknya membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) biasanya untuk 9 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagai pemdamping mkn siang & bisa buat cemilan saya buatin badak ini. Ternyata banyak yg suka. Enak...ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef):
- 1 buah Wortel (rebus sebentar dan potong korek api)
- 1/2 bagian Kol kecil (rebus sebentar dan potong tipis)
- 1 genggam Taoge (rebus sebentar)
- 1 btg Daun bawang (onclang)
- 120 g Tepung terigu
- 30 g Tepung tapioka
- 350 ml air (kl kurang bisa ditmbah)
- 1 btr telur (kocok)
- 1/2 sdt Soda kue
- 1 sdt Kaldu sapi
- 2 sdt Garam (kurang/ lebih bisa disesuaikan)
- 1/3 sdt Gula (kurang / lebih bisa disesuaikan)
- 1/2 sdt Merica bubuk (kurang/ lebih bisa disesuaikan)