Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 13, 2020

Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef)

Sore-sore begini enaknya membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) biasanya untuk 9 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai pemdamping mkn siang & bisa buat cemilan saya buatin badak ini. Ternyata banyak yg suka. Enak...πŸ‘ŒπŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef):

  1. 1 buah Wortel (rebus sebentar dan potong korek api)
  2. 1/2 bagian Kol kecil (rebus sebentar dan potong tipis)
  3. 1 genggam Taoge (rebus sebentar)
  4. 1 btg Daun bawang (onclang)
  5. 120 g Tepung terigu
  6. 30 g Tepung tapioka
  7. 350 ml air (kl kurang bisa ditmbah)
  8. 1 btr telur (kocok)
  9. 1/2 sdt Soda kue
  10. 1 sdt Kaldu sapi
  11. 2 sdt Garam (kurang/ lebih bisa disesuaikan)
  12. 1/3 sdt Gula (kurang / lebih bisa disesuaikan)
  13. 1/2 sdt Merica bubuk (kurang/ lebih bisa disesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Badak / Ote-ote / Bakwan Sayur (ala chef)

1
Campur bahan kering (terigu+tapioka+garam, gula, merica, kaldu sapi)
2
Masukan air. Aduk rata
3
Masukkan telur. Aduk rata. Tes rasa
4
Masukkan wortel, kol, taoge, daun bawang
5
Goreng dengan takaran sendok sayur. Siap dinikmati. πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Bakwan sayur ini jadi favorit di rumah, karena selain bisa untuk lauk makan juga untuk camilan temen ngeteh. Apalagi dimakan ketika masih hangat lebih terasa nikmatnya. #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Bakwan Bayam (Renyah)

Bakwan Bayam (Renyah)

Halo Sobat Cookpad 😘 Bakwan adalah salah satu menu cemilan favoritku. Karena selain mudah tuk dibuat dan juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Kali ini aku membuat bakwan Bayam. Bakwan ini renyah dan garing tepungnya namun lembut dimakan karena daun bayamnya. Komposisi tepungnya sama seperti resep aku yang Bakwan Sayur (link dibawah), yang membedakannya yaitu aku tidak memakai bawang putih halus serta aku menambahkan paprika bubuk, bawang bombay bubuk dan oregano bubuk. Jika lebih suka komposisi tepungnya yang banyak, kurangkan pemakaian bayamnya. Jika mau yang seperti aku buat, silahkan pakai sesuai resep yang tertera dibawah. Yuk dicoba bakwan Bayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Bakwan Sayur (renyah dan gurih): https://cookpad.com/id/resep/7704613-bakwan-sayur-renyah-dan-gurih?ref=you_tab_my_recipes #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

8-9 bakwan
35 menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Pelengkap sambel tongkol

5 orang
30 menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Puasa2 gini enaknya buka sama gorengan...tp bikinnya Simple...pake tepung bakwan dari sasa...

Bakwan ala rumahan

Bakwan ala rumahan

Nemu inspirasi buat buka puasa

4 orang
30 menit
Bakwan Tahu Telur

Bakwan Tahu Telur

#ResepTelurkuMendunia #OlahanRumahan #Telur #TahuPutih Anak dan suami ga gitu suka sama olahan telur. Tapi stok telur di rumah masih banyak. Harus bikim something biar telur segera berkurang. Keburu busuk. Akhirnya tercetus membuat bakwa tahu telur 🀣🀣 alhamdulillah pada suka.

5 orang
+/- 30 menit
Bakwan Jagung Wortel Renyah

Bakwan Jagung Wortel Renyah

Cemilan berbuka puasa sore iniπŸ€— nah kannn kannn...gorengan lagi🀭 karena berbuka puasa selain dengan yang manis dan segarr, rasanya hampa tanpa gorengan kan ya...benar ga sih mak emakπŸ˜€ apalagi yaa di goreng mepet waktu berbuka, masih anget2, di cocol sambal pecel, sambal bawang, atau cukup nyeplus (nggigit) cabe rawit duhhh ga cukup satu dehh..πŸ˜‚ Bebikin ini mumpung ada stok jagung dan wortel dikulkas, sekalian dong buat setoran arisan Cookmember #Genk_Peda yang pekan ini dimenangkan oleh mba Dessy @dessy_solehyanti πŸ‘πŸ‘ nah kemarin aku cookmark resep ini karena bakwan itu favorit pasukan dan kebayangkan langsung deh ludess.. haturnuhun inspirasinya mba Dessy..aku modif sedikit di bumbu ga pakai bawang2an, sesuaikan selera pasukan dirumah ya mbaπŸ™πŸ€— Source: @dessy_solehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #TimloMeetUp2021 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanjagung

30 menit
Bakwan jagung manis

Bakwan jagung manis

Hai hai.. Ini bakwan buatan yg ke 2 sebener nya karna yg pertama gagal.. Walau bentuk acak adul tp rasanya tetep mantul πŸ˜‰ #resepke5 #belajarmasak

Bakwan tahu

Bakwan tahu

Lagi gabut bund di dapur eh ada tahu langsung saya eksekusi

Bakwan Kacang Panjang simpel

Bakwan Kacang Panjang simpel

Nekat buat bakwan pakai sisa kacang panjang dikulkas, eh hasilnya enakk 🀣

Bakwan jagung mercon

Bakwan jagung mercon

ceritanya ini biar nenek saya yg gak punya gigi bisa ngerasain makan cabe pas makan bakwan (karena giginya banyak yg ompong jd gak bs gigit cabe) πŸ˜‚ gorengan emang paling cocok buat musim hujan + paling jahat buat yg lagi diet (wacana aja sih) πŸ™ƒ

3-4 orang
30 menit
Bakwan sayur jagung

Bakwan sayur jagung

#kedapuraja #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang
30 mnt
Bakwan mie #week49

Bakwan mie #week49

#PejuangGoldenApron3 perasaan dari saya remaja dulu beberapa puluh tahun lalu masakan kayak gini sudah ada, anak anak kalau lg gak ada cemilan buatin saja kayak gini, enak

1 piring saji
45 menit
Bakwan Labu Siam

Bakwan Labu Siam

Enak banget dicemplungin ke Sayur Godog, makin meresap bumbu sayurnya. Saya gak tau lagi udah berapa porsi Sayur Godog, karena menu duetnya ada si Bakwan Labu Siam dan Nasi Panas πŸ˜… Source : Desriayu #WeekendChallenge #berLABUpadamu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bakwan tempe (hampir) semangit

Bakwan tempe (hampir) semangit

Seringkali menyisakan tempe di kulkas sampai agak beraroma tak sedap? ini solusinya supaya gak terbuang #masaksetiapbagian

Bakwan Jagung Yummy

Bakwan Jagung Yummy

Sudah lama tidak bikin ini, pas ada jagung bagus, kulit luarnya masih hijau, langsunglah dibeli. Penambahan kaldu bubuk optional saja ya, kalau jagungnya seger, tidak pakai kaldu bubuk pun tetap yummy Lo...

Bakwan sayur bumbu plecing

Bakwan sayur bumbu plecing

Iseng2 aja kmaren kebetulan lg buat orderan plecing kangkung...trus kepikiran kalo bakwan sayur disiram bumbu plecing enak kali yah...naah akhirnya dicoba tuh daaaaaan hasilnya ngga mengecewakan cocok bgt ini mahhh 😍😍😍🀀🀀🀀🀀