Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lukoumades atau Greek Donut yang Sempurna

Dipos pada June 21, 2018

Lukoumades atau Greek Donut

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lukoumades atau Greek Donut yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lukoumades atau Greek Donut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lukoumades atau Greek Donut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lukoumades atau Greek Donut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lukoumades atau Greek Donut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lukoumades atau Greek Donut memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Donat Yunani atau lukoumades ini bikinnya mudah yaa, tinggal campur bahan pakai sendok tanpa ulen, tunggu sebentar lalu goreng ๐Ÿ˜ Kalau saya sukanya pakai sirup gula aja atau tabur gula halus. Kalau suami sukanya polosan, jadi biasanya begitu mateng langsung ludes pas anget-anget dimakan sama dia, yang bikin kebagian liatin aja ๐Ÿคฃ Sok atuh dicoba, topping sesuaikan selera yaa ๐Ÿ™‚ #itharesep #lukoumades #greekdonut #donatyunani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lukoumades atau Greek Donut:

  1. 20 sdm tepung terigu, saya pakai protein rendah
  2. 250 ml susu cair hangat
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1 sdt ragi instan
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. Sejumput garam
  7. Pelengkap
  8. Secukupnya sirup gula
  9. Secukupnya gula halus/keju/Oreo atau lainnya sesuaikan selera

Langkah-langkah untuk membuat Lukoumades atau Greek Donut

1
Siapkan susu hangat, campur dengan ragi dan gula pasir aduk rata dengan sendok/spatula. Masukkan tepung terigu, garam dan minyak goreng aduk rata kembali (adonan memang teksturnya lembek yaa dan tanpa ulen)
Lukoumades atau Greek Donut - Step 1
Lukoumades atau Greek Donut - Step 1
2
Diamkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, tutup dengan kain bersih atau plastik wrap
Lukoumades atau Greek Donut - Step 2
Lukoumades atau Greek Donut - Step 2
3
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan aduk dengan sendok atau spatula lagi
Lukoumades atau Greek Donut - Step 3
4
Masukkan adonan ke dalam plastik piping bag, potong ujungnya
5
Panaskan minyak dengan api kecil ke sedang. Goreng adonan dengan cara menyemprotkannya langsung di atas wajan, potong adonan dengan gunting (celup dulu gunting ke minyak panas), aduk sesekali masak sampai matang dan warnanya cokelat keemasan. Lakukan sampai semua adonan selesai
Lukoumades atau Greek Donut - Step 5
6
Angkat dan tiriskan, sajikan dengan topping sesuai selera
Lukoumades atau Greek Donut - Step 6
7
NOTE: alternatif lain kalau tidak ada plastik piping bag, untuk mencetaknya bisa juga dengan bantuan sendok seperti membuat bakso
8
NOTE: tekstur dalamnya
Lukoumades atau Greek Donut - Step 8
9
NOTE: buat sirup gulanya, 10 sdm gula pasir, 100 ml air, dimasak sampai gula larut sempurna dan mendidih (sedikit mengental)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream goreng

Ice cream goreng

Menikmati ice cream dengan sensasi berbeda๐Ÿคญ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Manisan Belimbing Wuluh tanpa kapur sirih

Manisan Belimbing Wuluh tanpa kapur sirih

Dapat belimbing wuluh dari kawan, diambil 10 buah untuk buat asem asem daging...Sisa sekilo lebih untuk apa yaa...akhirnya bikin manisan belimbing wuluh deh..., rasanya manis seperti kismis hilang asemnya...juicenya juga berasa asem manis segar

Lupis/ Lopes/ Kuih Lopes (Bunga Telang)

Lupis/ Lopes/ Kuih Lopes (Bunga Telang)

Sudah lama ga upload di cookpad Karna jarang bebikinan di dapur Ini resep udh lama, enak dan gampang Versi lupis paling gampang kalo di malaysia orang sering sebut kuih lopes , rasanya gurih manis lembut ๐Ÿ‘๐Ÿผ Yuks cobain โฃ๏ธ #kedapuraja

10 pc
1 jam
Es kuwut simple

Es kuwut simple

#pejuanggoldenappron3 Asal muasal minuman kekinian ini dari Bali,,,,,,,,,Sebenarnya egga sesuai ama yg khas di bali,,, minus melon๐Ÿˆ ,, Selasih,,,disesuaikan dengan stok bahan yg ada,,, ntarr qta coba lagi ,,,, klo dah ready bahannya,,, hihihi ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Œ

10 menit
Es Tape Roti // Es Tape Singkong Roti Tawar

Es Tape Roti // Es Tape Singkong Roti Tawar

Klu jajan masa kecil dulu di sudut Magelang ada kios kecil yg khusus menjajakan aneka es.. ini salah satunya , ada juga yg di kasih pleret. Sll rame di kunjungi org. Bahkan skrng tempat nya udah jadi basement supermarket tetep di cari orang. Krn tempat yg tdk berpindah dan rasa yg katanya tetep mempertahan seperti dulu. Woy keren kaan.. Mau coba? Datang aja ke Magelang ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ . Nah sy bikin yg simple aja..krn bahan tersedia di rumah..gak pake kompor ๐Ÿ˜‚.. kan cuma 2 porsi aja..hehe. ๐Ÿ™๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron2 #Minggu-51 #SegerEsTapeRoti

2 gelas
10 mnt
Boba Milk Tea

Boba Milk Tea

Musimnya di rumah aja semua serba homemade. Kali ini membuat boba yg biasanya beli 12k-50k sekali minum ini bisa berkali2 isi ulang.

7 porsi
Podeng nostalgia ceria

Podeng nostalgia ceria

Udah beberapa kali anak anak nanyain es buah. Bahan dah ada,sempatnya yang blm ada. Akhirnya niat tak buatin es buahnya. Sekalian aj bikin buat #WeekendChallenge dan #SeptemberCeria

10 orang
45 menit
Sup buah segar

Sup buah segar

Suka aja sih buat es ini, anak anak suka semua karena isinya yang buat mereka suka hehe #CookpadIndonesia

Puding Kelapa Kopyor

Puding Kelapa Kopyor

Puding ini dibuat dalam rangka suasana HUT ke-75 RI yayyy!๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

8 porsi
30 menit
#45 Es Pisang Ijo

#45 Es Pisang Ijo

Note : Untuk tiap santan yang digunakan, sebetulnya sudah saya masak dulu menggunakan daun pandan agar baunya harum. Tapi ketika saya campur dengan adonan, santan sudah dalam kondisi dingin, tidak panas lagi. #PejuangGoldenApron3 #Week4

8 orang
Mango sago

Mango sago

Lagi viral ini ... dan ternyata enak banget seger dan creamy ... maafkeun foto diatas lupa masukin jelly nya jd terakhiran deh pas mau dimakan tu jellynya dimasukin pantesan aja isinya kaya sedikit , niat hati subuh2 bikin bocil masih pules , eh ternyata pas setengah jalan malah bangun dia jadi aja jelly kelupaan dimasukin saking riweuhnya,bodor pisan wkwkwkw ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ

10 cup 300ml
Es Cao

Es Cao

Ini versiku, mana versimu?

Es buah campur

Es buah campur

Saya es buah ini apalagi di sajikan saat buka puasa hemmmm segerrr

Es Dawet Nangka

Es Dawet Nangka

Tadi habis bikin puding orderan customer, masih ada sisa dawet sama nangka, langsung deh bikin es dawet nangka ini, saya suka bikin es dawet pakai nangka, rasanya manis gurih segar dan selain ada aroma wangi gula merah dan pandan juga ada aroma wangi dari nangka #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Es Susu Timun Suri

Es Susu Timun Suri

Minggu ke 47 (21/08/2020) Bismillahirrahmanirrahim Siang2 pas lagi panas2nya cuaca asal jgn panas hati ya.. Heheh cucoooo nich disegerin ma minuman es susu timun suri... Aga susah jg sich skg cari timun surinya,, tp berhubung td nemu di warung jd beli dech... Dannn adem rasanya simple bikin nya... Hatu recook moms... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #Cookinwithlove #Masakgapakeribet

2 orang
10 menit
Es Jelly Buah naga

Es Jelly Buah naga

Minggu ini di #weekendchallange ada event #SeptemberCeria bertema postingan warna warni Kita bikin es jelly buah naga yg warna nya pink ceriah ๐Ÿคฉ Di tambah jelly cincau dan jelly kelapa rasa nya segar di minum pas cuca panas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #WeekendChallange #SeptemberCeria

rame rame
15 menit
Es Merah Putih

Es Merah Putih

Ini dalam rangka menyemarakan hari kemerdekaan Indonesia tercinta, bikin yang seger-seger di siang hari

3 orang
30menit
Legemat AKA Luquaimat AKA ุงู„ู„ู‚ูŠู…ุงุช AKA Lukumades

Legemat AKA Luquaimat AKA ุงู„ู„ู‚ูŠู…ุงุช AKA Lukumades

abaikan bentuknya yang membulat random yaa๐Ÿ˜‹yang penting rasanya Bung ! hehehe iklan apaan tu ye hehehe legemat AKA Luquaimat AKA ุงู„ู„ู‚ูŠู…ุงุช AKA Churros Arab AKA Lukumades van Yunani ini renyah banget diluar, rasa milky trus lembut di dalam saya coba pakai sirup kapulaga hijau yang saya buat sendiri enak tapi saya lebih suka pakai toping kayu manis plus gulus & Nutella ini hehehe๐Ÿ˜‹alhamduliLlah ajiiiib nikmeh bikin dikit jadinya buanyaaaaaks hihihi berkah yaaaโ˜บ๏ธampe adik-adik saya jadi heran trus ngembang bisa ampe 3-4x lipet deh hehehe jadiii kebagian deh zatpam-zatpam komplek ama tetangga hehehe๐Ÿ˜ kuncinya adalah di adonan dan cara menggorengnya yaa mirip cara menggoreng bola ubi kopong, jadinya juga mirip tapiiii legemat jauuuh lebih renyah dan lembut di dalam nyenengin makannya deh orang Indonesia kan demen tuuuh yang renyah-renyah dan lembut hehehe alhamduliLlah wa syukuriLlah โ€˜alaa kulli niโ€™matiLlah abadan, semoga Allah limpahi kita dengan segala kebaikan dunia-qubr-akhirat yang tak berkeputusan, keselamatan, rahmat, iman istiqomah, khusyu, sehat wal โ€˜afiyah, kemudahan, keindahan, aamiin Allahumma aamiin๐Ÿ˜Š๐ŸŒธ๐Ÿ€

1 0 porsi