Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 20. Saus Gochujang Instan yang Lezat

Dipos pada June 21, 2018

20. Saus Gochujang Instan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 20. Saus Gochujang Instan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. Saus Gochujang Instan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 20. Saus Gochujang Instan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 20. Saus Gochujang Instan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 20. Saus Gochujang Instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 20. Saus Gochujang Instan memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di resep aslinya, gochujang membutuhkan bahan yang banyak dan susah didapatkan di luar Korea. Resep aslinya pun harus didiamkan berbulan-bulan. Saya menggunakan resep gochujang praktis dari teh Ricke Indriani Ordinary Kitchen. Hanya perlu bahan yang mudah didapat dan tidak perlu didiamkan lama. Saya pakai gochugaru, cabe bubuk korea yang rasanya tidak sepedas cabe bubuk lokal. Saus ini bisa diolah lagi untuk membuat topokki, sup kimchi, saus bibimbap, dan lain sebagainya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 20. Saus Gochujang Instan:

  1. 350 ml air
  2. 50 gr tepung ketan
  3. 120 gr madu (saya pakai sirup jagung)
  4. 100 gr gochugaru (cabe bubuk korea)
  5. 60 gr tauco diblender halus (saya pakai miso paste)
  6. 15-20 gr garam halus (disesuaikan dengan keasinan tauco/miso)
  7. optional Gula

Langkah-langkah untuk membuat 20. Saus Gochujang Instan

1
Tuang air ke dalam panci, tambahkan tepung beras ketan, aduk sampai tepung larut.
2
Nyalakan kompor, masak dalam api kecil, aduk sampai larutan tepung ketan mengental seperti lem putih. Masak sampai meletup-letup.
3
Masukkan madu/sirup jagung, sambil tetap diaduk. Adonan akan menjadi sedikit encer, teruskan mengaduk sampai mengental lagi. Jaga jangan sampai dasar panci gosong.
4
Matikan kompor, pindahkan adonan ke wadah, diamkan sampai suhu ruang.
5
Setelah dingin, masukkan cabe bubuk, tauco/miso, dan garam. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
6
Cicipi dan koreksi rasa, bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir (optional).
7
Pindahkan ke wadah bersih. Semakin lama disimpan warna dan rasanya akan semakin kuat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Serut Timun Nanas

Es Serut Timun Nanas

Bismillah, Resep suka-suka ini dipersembahkan oleh panas cuaca Bandung di beberapa hari terakhir. Kenapa suka-suka? Karena seadanya bahan dikulkas, tapi lumayan bisa menghibur seisi rumah.

4 porsi
30 menit
Es Buah Susu

Es Buah Susu

Pelepas haus, pasti nya ada minuman seger dong, untuk tema #BancakanOnlineBarengCookpad Sy bikin es buah susu yg simple, berharap banget bisa dapetin #eBook dari Cookpad 😍

3 porsi
Es Timun Selasih

Es Timun Selasih

Hayo siapa pecinta yang seger seger, Yuk bikin dengan bahan yang sederhana..... Gampang banget, enak pula.... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #mingguke2

Kopi Seliter (kopi susu gula aren)

Kopi Seliter (kopi susu gula aren)

Karena keseringan jajan kopi di cafe gak baik untuk kesehatan dompet emak 😁 Tingkat kepekatan kopinya bisa disesuaikan dgn selera masing2 yaa, berhubung sy baru belajar ngopi, jadi gak banyak2 dulu kopinya πŸ˜„ yg penting jd gak sering2 jajan es kopi diluar ☺️ #2020jangancumadoyan #NguranginJajanDiCafe

5 Porsi
15 menit
Es Pijang Hijau (Khas Makasar)

Es Pijang Hijau (Khas Makasar)

Ini kali pertama bikin es pisang hijau, jadi dimaklum yaa kalo penampakanya blm mirip yang dibuat sama mbak dewi, saya recook resep mba @Dewi Ratnasari, kalo rasanya sih enak, segeeerr.. , apalagi di makan siang hari panas2 begini. 😚😚 #PejuanGoldenApron3 #Mingguke_5

3 orang
220. ES Melon Yakult

220. ES Melon Yakult

Buka puasa dengan es emang selalu seger ya, klo punya yakult bisa dibuat campuran es buah #CookpadCommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan

Es Blewah

Es Blewah

Yuuk bikin yg seger2, yg cocok dg cuaca panas bbrp ini.. gmn dg cuaca di kota teman2 smua..? 😊

Sup Buah Ceria

Sup Buah Ceria

Pandemi belum berakhir...wfh lanjut, anak2 masih daring... Biar wfhnya gak bosan, biar daringnya semangat, dan buat anak2 senang... buat sup buah aja deh...selain segar, dpt vitamin dari buahnya juga...insyaAllah bisa buat jaga imun... #WeekendChallenge #SeptemberCeria

6 porsi
20 menit
Es kopyor KW

Es kopyor KW

es kopyor merupakan salah satu minuman yg di minati bnyk orng,terutama ketika bln puasa tiba.minuman ini di namakan "es kopyor" karena sajian kopyor sering sekali di pasang kan dngan es batu,dan lebih nikmat di minum saat masih dingin. dulu nya es kopyor di buat dengan bahan utama kelapa kopyor,kelapa kopyor adlah jenia kelapa yg terjadi kesalahn genetik. sehingga tekstur nya berbeda dngan kelapa pd umum nya, kopyor memeliki daging yg empuk dan air ny sedikit dan memiliki aroma khas.sehingga harg nya lebih mahal dr pd kelapa biasa. karena hrg yg mahal dan susuah didapat masayrakat mengganti nya dengan agar atau jelly(kelapa kopyor kw) jangan khawatir krena selain membuat jya mudah rasa nya jg gk kalah dngan kelapa kopyor yg asli.jk ingin mncoba berikut resep nya... source The Hasan Video... di resep asli itu mengginakan tambahan simpel sirup dan air kelapa ya tp sy gk pke simpel sirup krn menurut sy sirup nya sudah manis,dan air kelapa sy ganti santan.cocok banget di minum ketika terik panas,yuk cobain mudah kok bikin nya... setor resep terakhir untuk posbar merdeka genkgadogado #PejuangGoldenApron2 #PosbarMerdeka #MenoeTempoeDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado

Dingsu ala Dhilasina

Dingsu ala Dhilasina

Sering liat di IG pada recook resep bundi yang satu ini, kebetulan pas ada stok sirup nganggur dan buah anggur, eksekusi deh. Resep asli pakai anggur dan nanas madu, tapi saya menyesuaikan dengan stok kulkas saya. #PejuangGoldenApron3

Puding Jeruk with Chia Seed

Puding Jeruk with Chia Seed

Katanya sdh #newnormal tapi aku pribadi masih was2 mau keluar pdhl sdh pingin jajan sekali, alhasil masih bertahan dgn cemilan sehatku yg kaya akan nutrisi dan rasanya muantap jos gandos tekewer-kewer πŸ€€πŸ‘

2 orang
15 menit
Es Gula

Es Gula

Source : Presella Bikin es gula dengan sedikit modifikasi dan hasilnya rasanya seger, es gula ini saya bikin sebagai sandingan menu Soto Sapi ala Bali hari ini, pas banget panas panas minum es gula setelah menyantap soto πŸ˜πŸ‘ Ea gula ini biasa dijumpai di warung yang menjual menu masakan bali ala street food . #CookpadCommunity_Denpasar

3 gelas
30 menit
Es Labu Siam Jeniper

Es Labu Siam Jeniper

#Recook #OlahanLabuSiam #Jeniper #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Abuk Irun Awalnya ndak tau lho kalo labu siam bisa di buat es. Taunya labu siam ya buat sayur lodeh atau buat oseng aja. Eh pas searching di CP buat ikutan program #JelajahResep eh ada resep mba Abuk Irun es lemon labu dari Tiban wah tertarik membuat dan ternyata uenaaak banget rasanya orang yang makan ndak akan mengira itu berbahan dasar labu. Kakak yang tidak suka sayurpun makan dengan lahap. Wag seneng banget dapat ilmu baru tentang perlabuan. Makasih banyak mba Abuk Irun resepnya sangat menginspirasi sekali😍πŸ₯°πŸ₯°

Kopi Seliter

Kopi Seliter

Bismillah 10.11.20 Ini enak banget ga kalah sama kopi kenangan.Udah itu aja πŸ˜ƒ #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu24 #kopiseliter #kopi #kopikenangan #starbuck

Ximilu Dessert / Sop Buah

Ximilu Dessert / Sop Buah

Baru tau nama kerennya ximilu dessert.. krna taunya sop buah aja.. Resep dari @vie_evie

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Pernah kerja di tempat orang yang jualan ini dan akhirnya bisa bikin sendiri

Sate Buah

Sate Buah

bikin bareng bocil2 biar semangat dibikin sate aja buah2nya.....πŸ“πŸ‡πŸŒ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi

Es Kopi Gula Aren

Es Kopi Gula Aren

Nyoba bikin sendiri es kopi yang kekinian. Hehe.. Racikannya berdasar resep Mbak Mungki, Pawon Ibuk, yang dari tanggal 20-26 September '20 ini berbagi ilmu tentang kopi di #coboy alias #CookpadCommunity_Surabaya. Coba yuk, nikmat dan segar.. Link di sini: https://cookpad.com/id/resep/10389385-es-kopi-gula-aren?invite_token=HhtSGPGc2WEHCPUvPkM1SQSc&shared_at=1601174470 #NgacoAllAboutCoffeeWithMungki #PejuangGoldenApron3