Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam bahasa Jawa Timur nama Bakwan Sayur ini bisa disebut ote-ote (Jombang) atau Weci (Malang)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur:
- 2 bh wortel
- 1 bungkus kecambah
- 1/2 kol (ukuran kecil)
- 2 batang daun bawang
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 250 gr tepung terigu
- Garam
- Penyedap rasa / kaldu jamur
- secukupnya Air
- Minyak untuk menggoreng