Bagaimana membuat Tumis kucai tahu goreng yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Tumis kucai tahu goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tumis kucai tahu goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis kucai tahu goreng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kucai tahu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kucai tahu goreng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini masak tumis kucai😋, ada yang tau apa itu kucai..? Kucai adalah tanaman herbal yang masuk dalam keluarga bawang (allium). Masyarakat Indonesia mengenal tanaman ini dengan sebutan ‘daun kucai’ atau ‘bawang kucai’. Biasanya, irisan daun ini digunakan sebagai pelengkap (garnish) pada bubur ayam atau campuran isi lumpia. Kucai adalah makanan yang padat nutrisi. Ini artinya, daun ini rendah kalori tapi kaya akan nutrisi bermanfaat, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Ya, daun herbal ini kaya akan vitamin K, vitamin A, vitamin C, folat, magnesium, fosfor, kalium, dan juga kolin. Jika diolah dengan cara yang tepat, daun ini tentu menawarkan banyak manfaat baik untuk tubuh Anda. #cookpadcommunity_cilegon #jelajahreseprumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kucai tahu goreng:
- 2 ikat bawang kucai
- 2 bh tahu kuning, potong2 kecil, lalu goreng
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1/4 bh tomat, iris2
- 1 butir telor
- Secukupnya air matang
- Margarin/ minyak untuk menumis
- 2-3 sdm Kecap manis (sesuai selera)
- 1-2 sdm saos tiram
- secukupnya Garam, kaldu jamur, gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Tumis kucai tahu goreng
