Bagaimana Menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) yang Lezat

Name: Bubur Manado (Tinutuan)
Yield: 1 panci
Ingredients: 1,5 cup beras; 2 buah ubi putih/singkong; 250 gram labu kuning; 1 buah jagung, sisir; 2 ikat kangkung/bayam (dirajang kecil2); 1 ikat kemangi; 4 siung bawang putih, cincang halus; 3 lembar daun bawang, rajang kecil2; 2 lembar daun salam; 5 batang sereh; Secukupnya garam dan merica; Air 2 liter atau lebih; 100 gram teri medan (tumis sebentar)

Dipos pada December 29, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Manado (Tinutuan) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Manado (Tinutuan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Manado (Tinutuan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) yaitu 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (Tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang suka bubur kaya serat, ini dia alternatif bubur ayam. Dijamin penggemar umbi2an dan sayur2an bakalan kenyang dan puas sama resepnya. Sumber resep: dapurVy. Trims resepnya 🤗🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan):

1,5 cup beras
2 buah ubi putih/singkong
250 gram labu kuning
1 buah jagung, sisir
2 ikat kangkung/bayam (dirajang kecil2)
1 ikat kemangi
4 siung bawang putih, cincang halus
3 lembar daun bawang, rajang kecil2
2 lembar daun salam
5 batang sereh
Secukupnya garam dan merica
Air 2 liter atau lebih
100 gram teri medan (tumis sebentar)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan)

Potong dahulu ubi/singkong dan labu kuning bentuk dadu kecil. Kukus hingga lunak.

Masak beras bersama jagung, ubi/singkong dengan air dan sereh+daun salam. Aduk-aduk hingga menjadi bubur.

Saat bubur mulai lunak, masukkan labu kuning, sayuran, serta daun bawang, masak terus hingga lunak.

Tumis bawang putih bersama sedikit merica, hingga kecoklatan. Masukkan ke dalam bubur, aduk rata. Koreksi rasa, boleh tambahkan garam dan merica secukupnya.

Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar, matikan api.

Sajikan dengan taburan teri medan di atas nya.

Dimakan bareng bakwan jagung dan sambal Roa makin mantap. 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo (7-30-7)

Mengulang resep bubur kacang ijo ☺️

Mpasi 7m+ Bubur ayam kentang wortel

3 porsi

Bubur MPASI 8m ⭐️4

Karbo: nasi Protein nabati: tahu Protein hewani: telur Sayur: bayam & baby buncis

Bubur tinutuan khas manado plus tipsnya

Source : Dapur VY Bubur manado atau tinutuan adalah makanan khas dari daerah manado,namun ada juga yang mengatakan tinutuan ini makanan khas Minahasa sulut. Bubur ini tidak mengandung daging dan terbuat dari berbagai macam sayuran (wikipedia). Aku recook resep dan tips punya bunda Dapur VY. kalau makan bubur manado ini aku ditemani ikan asin dan sambal. Kali ini aku paduin tinutuannya dengan iwak karing masak asam khas Banjarmasin plus sambal bajak, tiga propinsi menyatu dalam sepiring bubur, ini kemaruk apa lapar ya... 🤔Eeh tambah telor rebus lagi.. Maafkan saya lafar🤣🤣 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Bubur Beayak

Bubur udang tofu

Masih dengan udang lagi mom.. Karna baby reynand lagi suka banget di masakin kayak gini.. Jadi di ulang lagi cuman ada beberapa yang di ganti.. 😊👶

3x makan

± 45 menit

Bubur ayam simple

Uda diniatin dr kemarin, kalau sarapan hari ini adalah bubur. Tapi buat buburnya beda pakai nasi lebih stok semalam or bbrp hari yang lalu 😅. Saya sih belum pernah buat bubur sama sekali baik yang pakai beras or lebih nasi kek gini. Jadi ini kali pertama buat bubur dan kbtlan saya pilih pakai bahan lebih nasi saja agar cepet habis kekee. Lihat resepnya di youtube rudy dan sahabat tv keknya gampang. Jadi cus lah dicobain. Kalau kata suami metodenya kek kaya buat nasi versi kelembekan gitu keke 😅. Bener uga. Kbtlan bbrp hari lalu buat ayam goreng jadi pas banget. Saya lebihkan bbrp potong untuk dikukus dan jadi kaldunya bubur ini. Ngerjain bubur ini rempong gaes apalagi kalau blm disiapin semuanya karena banyak banget printilannya. Anak2 n suami uda kelaparan jadi ngebut nih kekeeee sampai lupa buat sambal (dan juga cari resepnya keke). Pertama buat adonan cakwe (krn harus diresting min 2 jam), terus buat adonan stik keju, kukus ayam, buat bubur, goreng2 dan lainnyaa huaaaa jadi time management n masak rapi sangat diperlukan disini wkwkw krn akhirnya dapur saya berantakan wkwkwkww 😝. Hslnya bubur agak padat (bener kata suami kaya nasi lembek wkwkw) ; kurang berasa jadi saya tambahkan kecap asin dan bila ditemani dengan tumis pakcoy rasanya jadi mantap gaes 😊

2 orang dewasa

Bubur beras merah ayam brokoli tahu / mpasi 6+

2x makan

Bubur kacang ijo

Sore2 ceritanya mau ada saudara datang pengennya bubur kacang ijo, ya sudah bikin aja pakek resep ibu

Bubur kacang ijo mutiara

Lama sekali gak pernah buat ini..krn orang rumah kurang suka...tapi aku hari ini pingin banget makan yg namanya bubur kacang ijo...nah kebetulan ada sisa stok sagu mutiara di kulkas maka jadilah kedua bahan ini di satukan...liat yuk cara aku membuatnya🙏😀

Bubur nasi gurih & manis

Cuaca hujan gini bikin laper, ngemil yang gak pake ribet dan super simple kira² apa yah. Dan akhirnya kepikiran bikin bubur nasi, bahan²ny juga simple banget. Ini aku bikin cuma dari secentong nasi, hee karena stok nasi habis buat sarapan tadi pagi sisa secentong nekat bikin hiii. Kalau ada nasi banyak lebih bangus bund biar puas, karena kalau secentong mah jujur kurang hiiiii. Cus kita eksekusi ya bund.

Bubur Cepat Sederhana

Bikin bubur gak pake lama sampai berjam-jam cuma bentar saja cepat dan praktis . Ini sy recook dari teh Tania kandidat pilkada cookpad Bandung, dalam rangka partisipasi pemilihan pilkada. Karena sy lagi gak makan nasi putih tapi beras merah jadi sy bikin bubur beras merah yang pulen dan kwalitas bagus. Hasil bubur nya enak gak beda jauh sama bubur beras putih. Semua kadidat Bandung sy dukung semua...sukses pilkada Bandung💪💪💪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Mpasi 13 Bln Menu 3Bintang Bubur ayam wortel brokoli Slowcoocker

Cari ide untuk Mpasi nya baby AL yg mulai bosan dengan bubur bayi buatan emang2 akhirnya mulai homemade deehhh... 😁

3 porsi baby

6-7 jam

Bubur uduk Telur puyuh asam manis (mpasi 4⭐)6m+

si J'pa suka setiap kali saya bikin menu baru... saya coba telur puyuh mom... alhamdulillah gk ada reaksi alergi...

2-3 porsi

235. Bubur Ayam Rumahan ala Bu Tien

Cookpad Komunitas Bekasi ngajakin posting resep dg tema POT BERBISIK (Posting Bareng Lebih Asik). Keren ya temanya. Dan disini diajak posting bareng menu sarapan kita sehari-hari. Gimana ya, bingung juga karena jam sarapan kami tiap harinya berbeda, tergantung selesainya saya memasak 😂, jadi bisa dibilang ini sarapan menjelang makan siang. Ok, dibawah ini salah satu menu sarapan kami. Karena harus posting jadi tadi didandanin dulu sebelum dilahap 😂. Kata orang rumah tumben nih protokol nyarap dipersulit hahahaha.... Maapkeun ya bapakeee... Mamak pengen eksisin menu sarapannya dulu... Oya di resep ada kepala dan ceker ayam, itu khusus buat mamak ya, jadi gk ikutan eksis di foto profil 😅🙏 #IniSarapanku #PotBerbisik #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id

3 org

60 menit

Mpasi 6+ (Bubur telur yampung rebus)

2 jam dengan SC

Bubur ayam cincang

Jadi sering bgt bikin bubur dari nasi sisa kmrin inspirasi dari mba Farhah🤗🙏 Jdi nasi sisa kmrn sering nya byk ngerak kan yah didasar panci magicom nah aku ksih air panas tuh kan trus aku saring trus diblender jdi kemakan kan klo jd bubur...smnjak recook prtama bubur 5 menit mba farhah jd aku muter otak akan dipkein apa lagi bsok bsok 🤭🤪😅 yg pnting kemakan sehat dan ga buang2 nasi sisa kan yaaahh🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel #OlahanAyamRowoel

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan