Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Russian Honey Cake yang Sempurna

Dipos pada June 10, 2018

Russian Honey Cake

Hari ini saya akan berbagi resep Russian Honey Cake yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Russian Honey Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Russian Honey Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Russian Honey Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Russian Honey Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Russian Honey Cake memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Madu memiliki berbagai manfaat bagi tubuh, sebut saja seperti mengandung antioksidan yang tinggi, menurunkan tekanan darah, dan baik untuk kesehatan jantung. Nah aku jadi terinspirasi untuk membuat cake dengan bahan dasar madu. Ini dia Russian Honey Cake yang enak dan halal. Penasaran? Cek di sini untuk resep lengkapnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Russian Honey Cake:

  1. Honey Dough
  2. 170 g Butter
  3. 200 g Madu
  4. 170 g Gula Pasir
  5. 8 g Baking Soda
  6. 270 g Telur
  7. 750 g Tepung Protein Sedang
  8. 3 g Garam
  9. Milk Syrup
  10. 300 g Susu Cair
  11. Frosting
  12. 907 g BC
  13. Garnish
  14. 20 g Buah Cherry
  15. 50 g Cokelat Putih

Langkah-langkah untuk membuat Russian Honey Cake

1
Honey Dough 1. Tuang butter, madu, dan gula ke dalam pan. Lalu masak dengan api kecil. 2. Aduk hingga gula larut, kemudian masukan baking soda dan garam. 3. Aduk hingga rata sampai caramelized (dark brown). 4. Matikan api kemudian aduk hingga hangat kuku. 5. Setelah itu masukan kocokan telur dan tepung ke dalam adonan madu 6. Aduk hingga rata lalu istirahatkan adonan di dalam chiller selama kurang lebih 2 jam. 7. Setelah adonan diistirahatkan, roll dengan rolling pin, tipiskan setebal 2 mm dan
2
Frosting 1. Tuang BC ke dalam bowl mixer. 2. Kocok hingga kaku lembut.
3
Finishing 1. Lapisan pertama. Olesi honey dough yang sudah matang dengan susu cair. 2. Beri polesan frosting tipis di atasnya. 3. Lakukan hingga lapisan ke 6. 4. Cover seluruh permukaan cake dengan frosting lalu simpan dalam chiller sebelum dipotong. 5. Garnish dengan cokelat putih dan buah cherry di atasnya.
Russian Honey Cake - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Timun Serut

Es Timun Serut

Assalamualaikum...siang2 gini enaknya bikin yg seger2 gtu ya😋eh,buka kulkas ada timun..langsung aja bikin es timun serut yg segar krna di ksh peresan jeruk dan manis🤗🤗Sambil ikutan challenge #Masaksetiapbagian kali ini smga berhasil dpt bonus dri mama😊 #Masaksetiapbagian #Cookpadcomunnity_solo

2 org
10 mnit
Es susu semangka

Es susu semangka

Minggu, 11 oktober 2020 Yang seger, yang seger apalagi minumnya waktu hari yang panas, pass banget deh minum es susu semangka ini 😍 #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok #masaksetiapbagian

2 gelas
5 menit
Overnight oatmeal green

Overnight oatmeal green

Lgi suka konsumsi kreasi dari oat, bisa dikreasikan dengan berbagai macam masakan. Baik untuk yg perlu sarapan cepat karena di buat malam dan makanya pas pagi.

1 Porsi
10 menit
Turkish Delight (Lokum)

Turkish Delight (Lokum)

Gegara sering nonton drama Turki jadi penasaran sama rasanya lokum ini.. Alhasil nyobain bikin deh, ternyata manis banget kaya permen.. Enakkk lembut juga😗

EsTimun selasih segarr🤩🥒🍸

EsTimun selasih segarr🤩🥒🍸

Cuci mulut setelah makan siang😍😋

3 gelas
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Enaaak... Lagi kangen le makassar 🤤🤤🤤 #pejuangGoldenApron2 #DutaRecookSamarinda #memasakItuSaya #berbagiInspirasi

10 orang
1 -1,5 jam
Manisan kolang kaling marjan melon

Manisan kolang kaling marjan melon

Ceritanya lagi kangen sama si kenyal2 manis. Sampe hari raya, silaturahmi yang dicari ini. Tapi ga dapet...😔 Akhirnya kita bikin sendiri aja yes, bocil dan bapake doyan. 1/2 kilo ga nyampe sehari dah habis😋. Resep ini reecook dari ka Naulie sitindjak, cuma karna doyan manis, gula dan sirupnya lebih banyak. #PejuangGoldenApron3

Nutrijel Kelapa Jeruk Rasa Melon

Nutrijel Kelapa Jeruk Rasa Melon

Karena gak punya nata de coco jadi saya pakai nutrijell. Aku sendiri bingung untuk menamakannya. Yang pasti seger😁😁😁 Oh iya ini pakai sirup praktis yaa... Dan resepnya udah saya posting sebelumnya👌 #PejuangGoldenApron3 #LiaMamabundaB3 #DiRumahSaja #CookpadCommunity_Malang

Simple Alpokat toast

Simple Alpokat toast

Karena kebanyakn karantina dirumah, mommy jadi kalap makan dan akhir akhir ini naik berat badan. Dan memutuskan buat diet sehat dengan cara memulai makanan yg sehat dan bermanfaat. Dengan mengurangi minyak dan karbo( bukan si hilangkan yah)

2 Porsi
15 menit
SMS (Soda Melon Selasih)

SMS (Soda Melon Selasih)

Kayaknya skrg kalo siang itu lagi panas2nya , pingin bikin minuman yg bikin adem tenggorokan , lsg liat isi kulkas dapet deh bahan2 seadanya 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

2 gelas
Es Palu butung

Es Palu butung

Source : chef muhammad R.F #PisangBakunyung #dutarecookberaksi #hjtintinSQUAD

Menu Anak: Es krim Semangka

Menu Anak: Es krim Semangka

Semangkapun bisa jadi es krim 😁 #Week10 #PejuangGoldenApron3

Loukumades si bulat imut 🥰

Loukumades si bulat imut 🥰

#PejuangGoldenApron3 Beberapa kali liat resep loukumades di beranda akhir² ini,setelah odading nie kue termasuk lagi viral juga,nyoba resep loukumades dari bunda @WardatElOuyun sebenarnya di makan tanpa toping juga enak karena kue nya uda gurih ☺👍

Cha bang ang cocopandan

Cha bang ang cocopandan

Ikutan yg lg viral resep dr salah 1 anggota Cookpad.. tp lupa nama nya aku.. & ini ga di kasi biji selasih krn ga punya stok😁

Banana Bread Ice

Banana Bread Ice

Dua hari yg lalu dapat kiriman pisang dari saudara krn kebetulan punya ladang jadi di kasih 🤗 Kami itu syuka sama pisang krn mudah di dapat terus buah lokal, pak suami syuka anak-anak pun begitu ☺ Al hasil tek bikin apa lagi maka mamak nya keingetan bikin es buah yg bahannya pisang, ok let's go do it☺ #week3 #PejuangGoldenApron3

Pisang Custard Pandan

Pisang Custard Pandan

Ceritanya kangen jajanan indo asal palu namanya palu butung.kebetulan di rumah lagi ada setok tepung custard .Kemudian mucul ide ini karna tepung custard enak di buat aneka jajanan.Tepungnya sudah wangi dan bewarna kuning ketika di larutkan di air.Yuk dicoba. #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Madinah

6 orang
30 menit
Es Campur Masa Kini

Es Campur Masa Kini

Bismillaah... Memanfaatkan beberapa buah2an sisa kemarin Si Sulung mengerjakan tugas masak. Sekalian nyiapin yg seger2 buat yg pulang jum'atan kemarin. Sengaja jusnya pake yakult, biar ada asem2 segernya, karena s mangga udah sangat manis. #GA_TheNextLevel #Mgu_22