Bagaimana membuat Bakwan Jagung alias Dadar Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bakwan Jagung alias Dadar Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Jagung alias Dadar Jagung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Jagung alias Dadar Jagung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Jagung alias Dadar Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Jagung alias Dadar Jagung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak dadar jagung (Bakwan Jagung) tanpa ribet, pake yang gampang-gampang aja, pakai tepung bumbu yang ada di tukang sayur, sy pakai tepung kriuk gambar ayam dicampur sedikit tepung peyek. Mau bikin dadar jagung cus ke tukang sayur, eh dikasih bonus wortel, alhamdulillah. Jadilah dadar jagung mix wortel. Sebenarnya kalau ada udang, lebih enak lagi. Tapi nyatanya udangnya masih dipasar 🤭 Yasudahlah yuk eksekusi yang ada...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Jagung alias Dadar Jagung:
- 2 buah Jagung Manis
- 3 buah wortel ukuran kecil (optional)
- 2 buah Daun Pre/seledri/daun bawang (sy daun pre)
- 100 gr Tepung Bumbu
- 1 butir telur
- Secukupnya air
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya penyedap
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe besar (optional, biar warnanya agak merah)
- 1 ruas kunci
