Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakwan Kulit Buah Naga yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bakwan Kulit Buah Naga yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Kulit Buah Naga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan Kulit Buah Naga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Kulit Buah Naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Kulit Buah Naga memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau buah naga dijadikan aneka kudapan udah nggak heran. Tapi gimana jika kulitnya yg diolah? Agak nggak yakin soal rasa sih awalnya. Tapi kenapa tidak untuk dicoba. Daripada berakhir di tong sampah. Bahkan terkadang bisa membuat orang terpeleset. Aku sengaja mencampurkan kulit buah naga ke adonan bakwan. Ternyata nggak merubah rasa. Justru tambah enak. Bakwanku juga terasa seperti ada lemak sapinya. Apa karna ada kulit buah naganya itu ya? Aku juga belum tau sih karna apa. Tapi ini enak banget,. Besok-besok nggak akan menyiakan kulit buah naga ini. Akan dicoba jadikan aneka kudapan lain. #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Kulit Buah Naga:

1. 1 buah kulit buah naga, potong korek api
2. 1 buah wortel, parut kasar
3. 2 genggam tauge
4. 12 sdm tepung terigu
5. 3 sdm tepung bumbu
6. 1 butir telur
7. 1 batang daun bawang, iris-iris
8. 150 ml air (secukupnya)
9. Secukupnya minyak goreng
10. Bumbu Halus:
11. 9 siung bawang putih
12. 1 sdm garam (sesuai selera)
13. 2 sdm gula (sesuai selera)
14. 2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Kulit Buah Naga

1

Hilangkan bagian segitiga yg hijau di kulit buah naga. Potong korek api. Cuci bersih. Rendam selama 30 menit dg ditambahkan 2 sdt garam. Buang airnya, cuci lagi hingga lendirnya sedikit berkurang.

2

Haluskan semua bumbu halus.

3

Campurkan kulit buah naga, wortel, tauge dan daun bawang. Tambahkan telur, bumbu halus, dan air. Aduk rata.

4

Masukkan tepung terigu dan tepung bumbu. Aduk rata. Bila air kurang bisa ditambah sedikit. Jika terlalu banyak air bisa ditambah tepungnya. Tes rasa dulu.

5

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 centong adonan, kemudian goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Bakwannya sudah siap. Enak dinikmati selagi hangat.