Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan Jagung Sayur Crispy (isi Bayam Wortel Tauge) Gorengan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bakwan Jagung Sayur Crispy (isi Bayam Wortel Tauge) Gorengan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Jagung Sayur Crispy (isi Bayam Wortel Tauge) Gorengan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan Jagung Sayur Crispy (isi Bayam Wortel Tauge) Gorengan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Jagung Sayur Crispy (isi Bayam Wortel Tauge) Gorengan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Jagung Sayur Crispy (isi Bayam Wortel Tauge) Gorengan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Disini saya membuat porsi besar, hasilnya sekitar +- 30 bakwan ukuran sedang, jadi untuk yg mau porsi lebih sedikit, ukuran takaran bisa disesuaikan. Takaran tepung saya menggunakan lebih banyak tepung beras agar tetap crispy jadi perbandingannya 2:1. Untuk daun jeruk optional untuk menambah aroma dan rasa saat dimakan menjadi lebih enak. Bisa diganti daun bawang, hanya saja daun bawang lebih cepat menghitam ketika digoreng, maka dr itu saya lebih menyarankan daun jeruk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Jagung Sayur Crispy (isi Bayam Wortel Tauge) Gorengan:
- 2 buah wortel besar, parut/iris tipis
- 1/2 ikat daun bayam
- 1 buah jagung manis
- 1/2 bungkus tauge
- 6 lembar daun jeruk, iris tipis
- secukupnya tepung terigu
- secukupnya tepung beras
- 2 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm kaldu jamur
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 10 butir merica