Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu Kacang Serbaguna yang Sempurna

Dipos pada August 18, 2019

Bumbu Kacang Serbaguna

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu Kacang Serbaguna yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bumbu Kacang Serbaguna yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Kacang Serbaguna, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Kacang Serbaguna sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna yaitu ± 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Bumbu Kacang Serbaguna diperkirakan sekitar ± 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Serbaguna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Serbaguna memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Lur ! Judulnya "Bumbu Kacang Serbaguna" karena memang bisa dipakai untuk lebih dari 1 jenis hidangan, misalnya : Sate, siomay, cilok, nasi lengko, dll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna:

  1. 250 gram kacang tanah (rendam semalaman)
  2. 1 sdm asam jawa matang
  3. 2 buah gula merah (me : ukuran genggaman)
  4. 3 sdm tepung maizena
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya gula pasir
  7. secukupnya lada
  8. secukupnya kaldu bubuk
  9. secukupnya minyak goreng
  10. secukupnya air
  11. Bumbu Halus
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 7 buah cabai merah
  15. cabai rawit (sesuai selera)
  16. 1 ruas kencur
  17. 2 lembar daun jeruk purut (buang tulang daunnya)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna

1
Goreng kacang tanah yang sudah direndam semalaman
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 1
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 1
2
Haluskan kacang tanah menggunakan blender / food processor
3
Sisir gula merah, dan larutkan asam jawa matang ke dalam ± 5 sdm air
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 3
4
Haluskan semua bahan bumbu halus
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 4
5
Tumis bumbu halus hingga harum. Gunakan minyak agak banyak agar nantinya bumbu kacang tidak terlalu kering
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 5
6
Masukkan kacang yang sudah dihaluskan ke dalam tumisan bumbu
7
Tambahkan air, gula merah, air asam jawa, garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih
8
Jika terlalu kering, dapat ditambahkan lagi air dan minyak, disesuaikan saja
9
Jika kurang kental, dapat menambahkan larutan maizena. Larutan maizena dibuat dengan mencampurkan tepung maizena dengan ± 5 sdm air
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bumbu kacang

Tahu bumbu kacang

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Udah lama nggak nulis resep masakan di cookpad, kangen juga hihihi. Tiba-tiba inget kalau akun di cookpad sudah lama tidak diperbaharui. Nah, kali ini aku lagi pengen jajan cilok, mumpung di rumah ada bahan-bahannya, jadi bikin sendiri di rumah. Selain mudah, juga pasti lebih aman dan sehat. Oh iya, maaf ya sebelumnya karena aku lupa memfoto setiap prosesnya. Yuk langsung saja, let's start to cooking :)

Sate Ayam Teflon Bumbu Saos Kacang Almond

Sate Ayam Teflon Bumbu Saos Kacang Almond

Anak2ku paling suka makan sate ayam,pas di kulkas ada dada ayam,tapi tak ada kacang tanah,adanya Almond,jd saosnya pake kacang Almond aja,tapi lumyn enak deh,anak2ku pd suka😊

3 orang
45-60 menit
Ayam mix kacang panjang bumbu santan kuning

Ayam mix kacang panjang bumbu santan kuning

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Akhirnya kesampean juga buat realisasiin bikin cilok sendiri.. 🙈

#16 Sate Ayam Bumbu Kacang

#16 Sate Ayam Bumbu Kacang

Dari kapan pengen banget makan sate ayam, baru eksekusi hari ini. Lumayan jadinya banyak dan puas makannya. Yuk dicoba.. Ig: @mrs.alleeeaaa

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Awalnya langganan jajan cilok bumbu kacang, tapi akhirnya pengen bikin sendiri.. dan alhamdulillah dapet resep dari @SusantiMaris #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

salam marsak markan , nggak ada lagi alasan buat bunda bosen masak dan bingung masak sekarang semua resep bisa aku dapatkan di cookpad kali ini makanan yang dulu sering ada di jajanan SD #5resepterbaikku

Bumbu Kacang ala ApRL

Bumbu Kacang ala ApRL

Untuk tantangan #WeekendChallenge 250 gr kacang tanah Rp. 6500 100 gr Gula aren Rp. 2000 Cabe + bawang putih Rp. 3000 Daun jeruk Rp. 1000 1 bks asam jawa Rp. 1000 Total belanja Rp. 13500 #PejuangGoldenApron2

Cireng Bumbu Kacang Manis

Cireng Bumbu Kacang Manis

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_Bandung

141) Pentol Bumbu Kacang

141) Pentol Bumbu Kacang

Assalamualaikum mommies paders, minal 'aidin wal faizin yach,, selamat hari raya idul fitri. Masya Allah lama rasanya gk bersua disini, terakhir saya posting resep itu kapan yach,, kalo gk salah H-3 lebaran. Haduw lamanya. Bikin ini pentol,, karena suami bilang mau ada temen2 kerjax main kerumah. Bukan open house sih, karena cm bikin cemilan aja. Gak pake maem nasi ato yg berat2 sejenisnya. Maklum habis KO. Cm bikin pentol bumbu kacang 1kg yg ludes dlm waktu setengah jam (rakus bgt ini para bapak2), pisang nugget, kentang goreng sama tahu fantasi. Selebihnya jajanan kue2 khas lebaran.

Sate Tahu Bumbu Kacang

Sate Tahu Bumbu Kacang

Sore tadi tukang sate ayam lewat depan rumah..sprti biasa orangnya udh jauh tp baunya masih betah aja semerbak kedalam rumah 😋😋 Mau bikin sate ayam tp blom belanja, keburu kepengen dan masih ada tahu.. Ya udah deh sprti biasa resep ngarang aja ya..yg penting enak dan terutama pak suami suka🍡🍢😙😙

Bakso ayam bumbu kacang

Bakso ayam bumbu kacang

Krn doyan bakso, jd sring coba bkin sndri, stlh kesekian x nyoba dn bru x ini bakso'a bner² enak gk pke bhong🤤

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

#WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Iseng di siang hari

Rujak bumbu kacang

Rujak bumbu kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Assalamualaikum, wah rasanya kalau makanan yang satu ini pasti selalu #DekatdiHati dengan siapa saja. Saat sedang mengandung keliatannya makanan ini yang paling dicari, seperti saya contohnya. Saat mengandung anak pertama dan kedua selalu rujak yang dicari, rasanya kalau sudah makan rujak itu ada kepuasan tersendiri. Dulu waktu saya masih sekolah, kalau teman sedang kumpul pasti kita ngerujak dan makannya dipinggir kali Ciliwung (adem sepoi-sepoi angin yang suka bikin kita pengen tidur). Duh pastinya rujak punya cerita tersendiri ya buat peminatnya, semoga setelah lihat ini kita semua pergi ke tukang rujak buat beli rujaknya..hahaha... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Sate ayam bumbu kacang rumahan

Sate ayam bumbu kacang rumahan

Bumbu Kacang Abang Abang

Bumbu Kacang Abang Abang

Teman setia siomay ayam/udang yhaaa khaaaaan😋 Dibuat persis kek bumbu kacang abang abang siomay😁 #berburucelemekemas

10 Menit
Cilok mini bumbu kacang

Cilok mini bumbu kacang

Bikin cemilan simple...pake stok yang ada di kulkas jaa