Langkah Mudah untuk Membuat Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi yang Enak

Dipos pada February 7, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

White kimchi ini cocok untuk perut putri saya yang tidak bisa makan makanan pedas dan asam. Ketika harus menetap di korea beberapa saat, diapun harus selektif memilih makanan korea yang kebanyakan cenderung pedas dan asam. White kimchi ini adalah salah satu alternatif untuk putri saya menikmati kimchi dengan tenang karena rasanya tidak pedas dan tidak terlalu asam. 😍 White kimchi akan lebih enak saat sudah berusia 3 hari dan bisa bertahan hingga 2 minggu #Cookpadcommunity_jakarta #kimchi #koreanfood #Fermentasi #Whitekimchi #Phie2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi:

1300 gram sawi putih
6 tbsp - untuk merendam sawi
1 tsp untuk taburan di irisan sayur
50 gram daun bawang atau sekitar 5 batang
7 butir chestnuts
5 butir kurma
100 gram wortel
225 gram korean radis
Air Kaldu :
1 liter air
2 tablespoon plus 2 teaspoons garam untuk campuran air
1 pear ukuran sedang (250 gram) - korean pear
75 gram bawang bombay
4 butir bawang putih
1/2 teaspoon perasan jahe

Langkah-langkah untuk membuat Baek-kimchi 백김치 - White Kimchi

Potong kimchi menjadi 4 bagian. cuci di air mengalir. taburi garam diseluruh permukaan kimchi. Biarkan selama 1.5 jam

Isi baskom dengan air matang dan garam. Sisihkan. Blender jadi 1 buah pear, bawang putih, perasan jahe dan bawang bombay hingga halus. Letaakkan kain kasa atau cotton bag diatas mulut baskom dan masukkan bahan kaldu yang sudah halus kedalam cotton bag. Ikat.

Tekan tekan cotton bag dengan sendok kayu agar sarinya keluar, biarkan terendam kantong terendam beberapa saat. Iris tipis daun bawang, wortel, dan radish. Masukkan semua dalam wadah

Iris tipis Kurma, chestnut, Jadikan satu dengan irisan sayuran lainnya.

Taburi 1 tsp garam, aduk rata. Cuci bersih sawi yang sudah di rendam 1.5 jam. Tiriskan. Setelah tiris, campur jadi satu dengan irisan sayuran. Aduk rata

Peras campuran kaldu yang ada didalam cotton bag, angkat. Tuang air kaldu kedalam campuran sayuran. Aduk rata

Masukkan dalam wadah, tekan tekan agar tidak ada udara yang tertinggal di dalam wadah. Tutup dan biarkan berfermentasi disuhu ruang 2 hari baru masukan kedalam lemari es. Baek kimchi akan bertahan selama 2 minggu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Herbal Cina Sederhana

Dampak lockdown jadi menderita halu kuliner yg bisa bikin badan fit karena tidak memungkinkan jadi disederhanakan bahan dan caranya, badan jadi bugar.

1-2 orang

1 jam

Banana Bread versi sehat tanpa gula

Punya tiga pisang yang udah mateng banget, lalu terinspirasi resep @anakjajan dari IG. Tapi dimodifikasi tanpa gula, diganti pake madu. Ditambahin oatmeal walnuts dan kurma.

Kurma Infused Water 🍶

Udah mengkhayal aja nyeruput nih pas nanti buka puasa 😂😂 lni resep dari channel youtube'a Asahi Teh Yung makasih teh resep'a udah saya coba nih bikin'a dari jam 7 pagi krna harus nginep dikulkas selama 12 jam pas lah ya sama adzan magrib nti 😋

Bolu Kukus Labu Kuning

Recook pepadaan neh satu daerah kalsel, mantul resep mbak minie. Baru pertama kali bikin bolu pakai waluh, lembut banget sampe anak g tahu kalo ini bahan dasarnya waluh (Labu kuning)☺☺☺ perdana challenge dr kalsel ayo semua ramekan cookpad Sumber : Minie Nora (MNKitchen) #WeekendChallenge #berLABUpadamu #Recookpapadaan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Bolu kukus energen no mixer

Terlintas pengen nyobain

-+30 menit

Brownies Labu kuning

Ceritanya dapat labu dr desa belom habis² juga, trus liat oats nganggur juga , buka² IG ada resepnya food blogger asal thailand , kayaknya enak nih dan memenuhi standar diet ananda 😄, ditambah belom setor #pejuanggoldenapron3 , okelah cus dapur karna buatnya juga gk susah. Brownie pumpkin ini gluten free dan sugar free juga ya jd buat yg alergi tepung kudapan ini bs di coba. #cookpadcommunity_sby #pejuanggoldenapron3

6 potong

1 jam

5 Layer Dessert Box 💐

Penasaran jaman masih kerja dulu, suka order beginian, 25k segelas kecil.. Cussssslah pas udh jd mamak RT jajal sendiriiiiii, inovasi sendiri, mix sendiri sesuka hatiiiiih.. Ndyaaaang dijajaaaal jugak!!!

Peach Gum Dessert Ala Mama Asi / yLoVeA

Pengen nyoba bikin Dessert kekinian 😅 , biasax suka pesan jadi tapi porsi dikit dan mahal jadix ga puas 😈 .... Kalo ini sy beli langsung sepaket porsi untuk 4 orang. Ada juga per satuan malah biasax lebih murah tinggal kita takar2 aja sesuai selera 🥰 . Peach Gum ini selain Kaya akan Collagen (bagus untuk kulit) tapi banyak juga manfaat lainx moms 😍 info selengkapx silahkan Google ya 😅💕 #FestivalRamadhanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

4 Porsi

Bajigur + Ketimus

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #temanberjuang #pejuanggoldenapron2

Bread Pumpkin Pudding (Snack 9MO+ MPASI)

babyku Alhmdulillah sudah 9bulan 10hr, dicoba finger food MPASI makan ubi madu tp ga trlalu suka makany emakny menyiasati si ubi spya bs k makan & Alhmdulillah anakny suka sekali ini cocok buat snack MPASI tp trnyata jg cocok buat smua usia pdhl disini tdk menggunakan gula dlm campuran bahanny. tinggal tambahkan vla yg dibikin manis paduan rasa ny pas sekali ke rotinya. trima kasih semangat para bunda yg lg hobi bikin MPASI.

10 pcs

Bolu spiku jadul empuk anti gagal

Kurma Keju Lapis Coklat

#BikinRamadanBerkesan anak anak yg gasuka kurma bisa suka nih #16

Setup Roti Tawar

65. Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

Assalamualaikum teman2 Cookpad. Last week, i got a special moment-cooking with a smart cheff Meliana. Nah, kali ini recook resep dari Cheff Meliana ya. Wadai artinya kue. Nah Wadai Bingka ini ternyata kue khas Banjar, Kalsel. Cara buatnya mudah. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Wadai Bingka ini rasanya manis, gurih, dan legit. Wajib coba ya. #PejuangGoldenApron3 #Wadai #Bingka Setoran untuk rapot tanggal 17 Mei 2021

Jus jambu merah, apel fuji, air nabeez

Penghilang dahaga saat berbuka puasa

Cranberry Pistachio Energy Bites

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #temanberjuang #pejuanggoldenapron2

Smoothies Bit

Baru kali ini sy cobain buah bit, yg katanya bau tanah. Ternyata benar 😄 kalau masih bau tanah, coba dicampur nanas atau ditambah lg kurmanya ya moms. Khasiatnya segudang, cobain kuy..

𝖯𝗎𝖽𝗂𝗇𝗀 𝖪𝗎𝗋𝗆𝖺 𝖪𝗎𝗄𝗎𝗌

Tersedia selai kurma banyak banget, terinspirasi dari resep kudapan dari kurma...no sugar karena kurmanya sudah manis...☻︎☻︎jadilah puding kurma..𖨆︎☻︎

3 porsi

35. Puding Roti Tawar (Panggang)

Source: tintinrayner (ig) Saya tetiba mencium bau2 roti dipanggang. Ga tau kenapa yg terlintas adalah puding roti. Kebetulan ada stok roti masih banyak. Akhirnya saya cari2 resep puding roti. Jatuhlah pilihan saya pada puding roti tawar resepnya Ci Tintinrayner. Alhamdulillah jadi dan sesuai bayangan saya. Bahannya saya sesuaikan dg yg ada.

1 loyang bulat

2 jam

Snack MPASI 9m Bubur jagung manis saus santan

Ngga niat bikin ini sebenernya 😅 tapi ya sudahlah, bocils doyan inih..

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan