Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakwan Sayur (Pia - pia) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bakwan Sayur (Pia - pia) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakwan Sayur (Pia - pia), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Sayur (Pia - pia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur (Pia - pia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur (Pia - pia) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bakwan sayur,.....hmpr di tiap daerah namanya beda2, ote2, heci, weci, pia-pia, hongkong, bala-bala, bikangdoang, dll ....tp ttp juara dihati para pecinta gorengan π Note : - pemakaian sdkt baking powder bisa membuat bakwan sayur makin kriuk empuk. Tdk pake jg gpp. - pemakaian telur jg bisa di skip, hasilnya ttp enak kok. Sesuaikan aja dgn stok yg ada di rumah, yessss ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur (Pia - pia):
- 1 bh wortel, cuci bersih, potong2 korek api
- 1 genggam tauge, cuci bersih, sisihkan
- 2 genggam kol/kubis, yg sdh dicuci bersih, iris tipis
- 1 btng bw prei, iris halus
- 1 btng seledri, iris halus
- 10 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- Sejimpit baking powder (optional)
- 1/2 butir telur (kocok lepas 1 btr telur, pergunakan 1/2 bagian)
- Secukupnya Air
- Secukupnya minyak gr utk menggoreng
- Bumbu uleg :
- 4 bh bawang merah (sy : cincang halus)
- 2 siung bawang putih (sy : cincang halus)
- 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
- 1/2 sdt kaldu jamur/ayam bubuk
- Secukupnya garam