Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Nangka Pisang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak Nangka Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Nangka Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Nangka Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Nangka Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Nangka Pisang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling suka kalo kolak ada nangkanya, baunya beda, berasa ada harum-harumnya gitu, wangi banget. Tips membuat kolak nangka pisang ini jangan terlalu lama merebus buahnya ya, agar nangka dan pisang tetap terasa crunchy nggak mbelubur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Nangka Pisang:
- 5 buah pisang kepok
- 10 buah nangka
- 1/2 keping gula merah, iris-iris
- 5 sdm / sesuai selera gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1 bungkus santan kara cair
- 1 ruas jahe (saya tidak pakai karena habis)
- 1 baskom air
