Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kaastengel yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kaastengel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kaastengel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kaastengel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaastengel memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kaastengel adalah kue kering pertama yang kucoba buat sendiri setelah beli oven. Kaastengel slalu menjadi menu wajib di meja tamu rumah Mama-ku ketika Idul Fitri tiba dan kami sekeluarga sangat menyukainya. Resep ini kudapat dari IG-nya Bunda Didi. Bahannya simple dan rasanya sperti kaastengel buatan Mama-ku dulu. #kaastengel #kuekering #kuekeringkeju

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaastengel:

1. Bahan Basah
2. 150 gr butter mix margarin
3. 1 butir kuning telur
4. Bahan Kering
5. 200 gr terigu protein rendah/sedang, ayak
6. 1 sdm susu bubuk
7. 60-100 gr keju cheddar parut
8. Bahan Olesan dan Topping
9. 1 butir kuning telur
10. secukupnya Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kaastengel

1

Mixer butter, margarin dan kuning telur dengan kecepatan rendah asal rata.

2

Masukkan bahan kering ke kocokan mentega, aduk rata dengan spatula.

3

Masukkan keju parut, cubit-cubit adonan hingga keju merata.

4

Cetak sesuai selera, beri olesan kuning telur dan topping keju parut.

5

Panggang api atas bawah suhu 135 dC di selama 20 menit, lalu putar loyang dan panggang kembali selama 12 menit (hingga matang). Sesuaikan dengan oven masing-masing ya..

6

Dinginkan kue yang sudah matang ke atas cooling rack. Lalu simpan di wadah kedap udara.