Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pepes Bakwan Sayur Udang yang Anti Gagal

Dipos pada June 23, 2020

Pepes Bakwan Sayur Udang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pepes Bakwan Sayur Udang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pepes Bakwan Sayur Udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pepes Bakwan Sayur Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pepes Bakwan Sayur Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Pepes Bakwan Sayur Udang kira-kira 10 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pepes Bakwan Sayur Udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Bakwan Sayur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Bakwan Sayur Udang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes adalah makanan khas Jawa Barat yang dimasak dengan cara dikukus. Makanan (bisa ikan, bisa jamur, bisa tahu) dibungkus menggunakan daun pisang yang dicampur dengan bumbu dan biasanya ditambahkan daun kemangi dan tomat. Kali ini saya membuat pepes bakwan terinspirasi dari mbak Grace. Kalo beli pepes di luar, anak saya selalu ga bisa makan, karena pepes biasanya memang identik dengan pedas. Makanya kali ini seneng banget bisa bikin pepes sendiri dan bisa dimakan anak saya 🧏🧏🧏 Oh ya pepes biasanya memang dibungkus dengan daun pisang. Tapi karena lagi di rumah aja dan membatasi keluar rumah, saya menggunakan cetakan kue untuk mengukus pepes. Rasanya enak dan gurih. Cara bikinnya pun simple dan pastinya lebih sehat dari bakwan biasa karena tidak digoreng melainkan dikukusπŸ‘πŸ‘πŸ‘ #weekendChallenge #bukanPepesanBiasa source : Putri Christian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Bakwan Sayur Udang:

  1. 1 wortel besar
  2. 1/4 kubis
  3. 1 genggam jamur kuping kering
  4. 3 btg daun bawang
  5. 2 btr telur
  6. 100 ml air
  7. 1 bungkus santan instan 65 ml
  8. 3 sdm tepung bakwan
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 10 bj udang kupas
  13. minyak untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Bakwan Sayur Udang

1
Oles cetakan kue dengan sedikit minyak. Sisihkan.
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 1
2
Rendam jamur dengan air panas, cuci tiriskan airnya. Potong-potong jamur. Sisihkan.
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 2
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 2
3
Kupas wortel, cuci bersih potong korek api. Potong halus kubis, cuci bersih. Sisihkan.
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 3
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 3
4
Campurkan wortel, kubis, daun bawang dan jamur yang sudah dipotong-potong dalam 1 wadah. Tambahkan tepung bakwan, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 4
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 4
5
Tambahkan air, telur dan santan instan. Aduk rata.
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 5
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 5
6
Sendokkan 1 sendok sayur ke cetakan kue. Lakukan hingga habis. Tambahkan udang di atasnya.
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 6
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 6
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 6
7
Kukus di panci yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. (sekitar 25 menit) Angkat dan sajikan hangat πŸ‘ŒπŸ‘Œ
Pepes Bakwan Sayur Udang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Kesukaan niih, bakwan jagung. Kali ini coba #JelajahResep ke Manado yuuk buat cobain bakwan jagung khasnya. Yang bikin Bakwan Jagung Manado ini spesial adalah adanya irisan daun jeruk. Rasanya gurih karena penggunaan bawang merah yang cukup banyak. Aroma khas daun jeruknya pun bikin nagih, makan 1 ga cukuup 😁. Dengan #JelajahResepNusantara kita ga perlu terbang ke Medan deh untuk nyobain bakwan jagungnya πŸ’•. Source: Wilda Wily #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #Minggu23 #ResepCemilan #ResepBakwan

Bakwan Sayur Saya

Bakwan Sayur Saya

Eksekusi bakwan aja buat sarapan. Kol nya kalo digosongin makin mantep taste nya.. Dicocolin ke sambel pecel dan kita kenyang sekeluarga weheheheh.

Bakwan Jagung Crispy

Bakwan Jagung Crispy

Biasanya males bikin goreng2an. Tp sore ini paksu minta dibikinin. Liat stok di freezer hanya ada frozen jagung pipil. Cek CP ada resep bakwan jagung tanpa telur dan bahannya gampang, bikinnya ga pake keringetan 😁, tinggal campur aduk2 aja. Langsung ekseskusi deh... Source: Dapur Mom Era #CookpadCommunity_Depok

10 menit
Bakwan Jagung Garing

Bakwan Jagung Garing

Pengen yg kriuk2

Bakwan Jagung Ala Mba Endang

Bakwan Jagung Ala Mba Endang

Sudah pernah posting resep bakwan jagung, tapi yang ini istimewa. Recook resepnya Mba Endang Pratiwi, bahannya menggunakan santan, telur, daun jeruk dan juga kencur. Lebih komplit, rasanya tentu enak sekaliπŸ‘ Pagi tadi buat ini dan habis seketika dong🀭 Sumber : Endang Pratiwi Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13251993-bakwan-jagung?invite_token=bDt5DPDaN8mjQdGcCwidb99q&shared_at=1615728393 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunitu_Depok

Bakwan Jagung Ala Padang

Bakwan Jagung Ala Padang

karena nikah sama orang padang jadi selalu yg berbau balado ya wak xixixi

Bakwan jagung telor

Bakwan jagung telor

#bakwanjagung #bakwanjagungtelor

25 menit
5. Cone Bakwan Jagung

5. Cone Bakwan Jagung

Iseng nyoba karna mama juga kepengen 😊😊

15bh
1 jam
Bakwan Jagung Crispy

Bakwan Jagung Crispy

4-5 porsi
30 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

πŸ˜‹

-
30 menit
Pempek Bakwan Saus Cuko

Pempek Bakwan Saus Cuko

Kenyal-kenyal, uiinukkk πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ’– Untuk kuah cuko, penambahan cuka bisa disesuaikan selera. Boleh dikurangi, bisa juga tidak menggunakan cuka. Jika sudah dirasa pas asam dari kuah cuko, bunda tidak perlu lagi menambah cuka. Karena aroma cuka kuat banget, jadi jangan banyak-banyak. Pemberian air panas pada adonan disesuaikan hingga adonan dirasa bisa dibentuk bulat. Jika air telalu banyak, adonan lembek dan tidak bisa dibentuk bulat dengan tangan, jangan kuatir, bunda bisa membentuk bulat dengan bantuan 2 buah sendok teh. #GA_TheNextLevel Selasa, 6 April 2021

Bakwan wortel dan toge panggang

Bakwan wortel dan toge panggang

ceritanya sedang berhijrah dari gorengan ke penggangan.

4 porsi
45 menit
Bakwan Jagung ala Manado

Bakwan Jagung ala Manado

07.12.20 Bismillah, bakwan jagung ini uenak banget..ngeeett.. teksturenya kriuk dan ada aroma daun jeruknya yg bikin mantep. Source: Ibu Malka #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Bakwan Sayur (ote ote)

Bakwan Sayur (ote ote)

Masak mie kuah tambah bakwan sayur,yummi.....

Bakwan jagung tepung sasa

Bakwan jagung tepung sasa

Haiiii πŸ€— Kali ini mamade buat bakwan jagung super praktis, mudah & enak. Buat yang sedang belajar masak, selamat mencoba yaa.

Bakwan Ayam Daun Singkong

Bakwan Ayam Daun Singkong

Entah mengapa hari ini orang rumah malas makan daging. Sop tadi siang habis sayur dan kuahnya, tapi sisa ayam 1 potong. Tanggung betul. Akhirnya saya petik daun singkong muda dari halaman belakang, dan satukan jadi isian bersama ayam. Rasanya enak. Untuk snack sore maupun lauk untuk makan nasi. #GA_TheNextLevel

15 potong
Bala bala (Bakwan Sayur)

Bala bala (Bakwan Sayur)

Sabtu pagi, suami libur, lagi pengen di masakin gorengan yaudah atuh masak bala bala aja πŸ˜† aku jamin awet dah nih krenyes2 empuk #BelanjaIdedipasarCookpad

20 biji
30 menit
BAKWAN JAGUNG TANPA TELUR #fingerfood #mpasi19m #mpasiantiGTM

BAKWAN JAGUNG TANPA TELUR #fingerfood #mpasi19m #mpasiantiGTM

Menu favorit anak saya 😊, bisa pake telur jg, tp kali ini saya membuat tanpa telur. Bumbu halus dan tepung jg saya buat adonan sendiri.

3 orang
20 menit